Апельсин среднего размера

679330 мин.22010

---

апельсин среднего размера — 3 шт.
окорочок варено-копченый «окраина» — 1 шт.
чернослив — 6-7 шт.
сметана или йогурт — 2-3 ст.л.
твердый тертый сыр — 50 г
соль
перец —

---

1267340 мин.53642

---

манго свежий (вес дан уже подготовленного и очищенного плода) 350 гр.
абрикосы свежие (вес дан уже готового пюре) 150 гр.
апельсин (среднего размера, сок и цедра) 1 шт.
лайм (сок и цедра) 1 шт.
сахар 50 гр.
пектин (gelfix dr.oetker) 10 гр

---

59680 мин.213

---

бедрышко варено-копченое тм "окраина" — 300 /400 гр. (порезать кубиками)
кускус для панировки (добавить в него сухие базилик и тимьян) — 100 г
яйца — 2 шт.
мука — 100 гр.
свекла небольшая — 2 шт.
апельсин крупный — 1 шт.
апельсин среднего размера — 2 шт.
лимон — 1 шт.
грецкий орех очищенный — 1 горсть
листья мяты
оливковое масло
красный винный уксус
черный душистый перец

---

18091240 мин.82136

---

утка
цедра 2х апельсинов
средних размеров луковица (хотя тут можно и побольше - на любителя)
кус-кус 1 ст.
соль

---

96710 мин.122347

---

бисквитное тесто
яйца 5шт
сахар 3/4 ст. a
мука 1 ст.
цедра 1 апельсина
сок 1 апельсина(средних размеров)
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 пакетик
крем
згущенка(не вареная)- 1 банка
шоколад 78% - 100 гр
сок двух апельсинов
сливки - 300-400 мл.(жирных)(брала просто на глаз)

пропитка
свежевыжатый сок 1 апельсина(средний)

---

394120 мин.1443

---

апельсины (среднего размера),- 5-7 шт. мороженное фруктовое- гр. 400, крошка шоколадная.. + миндальные орехи + корица +сок лайма (это от себя:)

---

127730 мин.2936

---

3 яйца
150 гр. сахара
2 апельсина (среднего размера)
щепотка соли
100 гр. муки
100 гр. крахмала (картофельного)
1/5 ч.л. соды

---

59490 мин.1137

---

1 малосольная сельдь
2 свеклы среднего размера
1 луковица
1 апельсин
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. измельченного черного перца

---

383940 мин.22038

---

морковь – 4шт (среднего размера)
бекона – 100 гр
розмарин – 2веточки (можно заменить на сухой)
чеснока – 1зубчик
сок из1/2 апельсина
сливочное масло – 2 ст.л.
соль
перец

---

166165 мин.200

---

апельсин - 1 шт.
свекла (среднего размера) - 2 шт.
кедровые орехи - 20 гр.
оливковое масло - 30 мл.
бальзамический соус - 2 ч.л.
апельсиновый сок - 2 ст.л.
руккола - пучок
соль
перец -

---

270260 мин.2748

---

4-5 фиолетовых луковицы среднего размера
1 апельсин
1 лимон
2 ст.л. меда
красный винный уксус
соль, сахар
1/2 ч.л. тимьяна
1/2 ч.л. сухого имбиря
2 лавровых листа
растительное масло

---

1461260 мин.503659

---

мука пшеничная - 500 г
желтки -5шт ( среднего размера)
сахар - 170 г
ореховая паста кешью - 5 ст.л.
цедра апельсина -1 ч.л.
масло сливочное (размягченное)- 300 г
разрыхлитель -2 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
hennessey -50 г

---

52590 мин.917

---

1 средних размеров свекла
2 морковки
2 небольших кольраби
2 кислосладких яблока
лимон
большой апельсин
175 мл. оливкового масла
4ст лож винного уксуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. мёда
1 ст.л. горчицы
соль
перец

---

109030 мин.1335

---

175 гр. сахара
175 гр. подсолнечного масла
3 яйца
140 гр. тертой моркови (3х шт. среднего размера)
цедра 1 апельсина
175 гр. муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. корицы молотой
1/2 ч.л. мускатного ореха молотого
апельсиновая глазурь:
5- 6 ст.л. сахарной пудры
апельсиновый сок- из 1/2 апельсина ( можно подкислить лимоном)

---

983240 мин.42242

---

800 гр. картофеля среднего размера
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. мелко нарезанных иголочек свежего или сушеного розмарина
соль
перец
для соуса-сальсы:
1 луковица
2 зубка чеснока
1 ст.л. имбирного корня, натертого на терке
2 ст.л. оливкового масла
2-3 апельсина (в зависимости от размера)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1-2 перчика чили

---

123820 мин.2730

---

на 2 литра овощного или куриного бульона:
3 свеклы среднего размера
1 крупный апельсин
не большой пучок зелёного лука
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухого тимьяна
1 ч.л. бальзамического уксуса
4 ст.ложки оливковго масла(или подсолнечного)
2 банчки натурального йогурта(250 мл.)
200 мл.сливок (у меня 10%,можно пожирней)
соль
перец чёрный молотый
сахар (факультативно)

---

74141 мин.61633

---

1 курица охлажденная средних размеров
1,5 апельсина
пол булки черствого хлеба (можно и не черствого)
1/3 шт. мускатного ореха (примерно 0.5 ч.л. молотого)
1 ст.л. меда
1 ст.л. семян горчицы
соль
перец черный из мельницы
1 ст.л. растительного масла

---

1864245 мин.299

---

речная форель – 1 шт. (среднего размера)
картофель – 6-8 шт
бамия – 500 г
оливковое масло – 2 ст л
соль
перец
для соуса:
свежий корень имбиря – 1 см
апельсин – 1 шт
лимон – 1 шт
мед – 1-2 чл
куркума – 1 щепотка
крахмал – ½ чл

---

249260 мин.1223

---

яйца 4 шт.
сахар 120 гр.
молоко 120 мл.
масло оливковое 5 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
мука 250 гр.
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар
апельсины(среднего размера) 4 шт.
сахар 5 ст.л. (для карамели)
корица 1 ч.л (для карамели)
форма диаметром 24 см.

---

358740 мин.2234

---

продукты на пирог размером с противень:
тесто
мука - 400 гр.
сахар - 200 гр.
соль - щепотка
яйца - 2 среднего размера
сливочное масло - 125 гр.
кроме того:
айва - 1,5 кг
сок, выжатый из двух апельсинов
корица- 0,5 ч.л.
сахар - 200 гр.
апельсиновое печенье - 125 гр.
сливочное масло - 200 гр.
обезжиренный протёртый творог - 1 кг. (или сырковая масса, но тогда сахара меньше)
яйца - 4
ванильный пуддинг (порошок) - 1 упаковка
айвовое варенье - 2 ст.л.

---

489245 мин.62215

---

состав:
конфитюр darbo 5 ст.л. .
три персика среднего размера, если крупные то 2.
цедра 1 лимона и 1 апельсина.
мука 2 столовых ложки.
кокосовое молоко 175 гр.
коричневый сахар 40 гр. и 3 столовых ложки на обсыпку.
ананас кусочками консервированный 7 ст.л. .
миндаль несколько зерен для посыпки.

---

114540 мин.3219

---

-творог – 640 гр. (у меня 9% жирности)
-яйца – 4 шт.
-сахар – 1 мульти ст.
-манная крупа – 2 ст.л.
-изюм – 100 г
-яблоки – 2 шт. (средних размеров)
-апельсин – 1шт (цедра)
-панировочные сухари – 1 десертная ложка (для посыпки дна чаши)
-корица – 1 ч.л.
-соль – щепотка
-сливочное масло – 50 гр. (для смазывания чаши)

---

98130 мин.287

---

свинина 400 г
соевый соус 2 ст.л.
мед (жидкий) 2 ст.л.
сок апельсиновый (свежевыжатый от 1 апельсина) 100 мл.
горчица 1 ст.л.
лук репчатый (средних размеров) 1 шт
чеснок 3 зуб.
масло оливковое 2 ст.л.
перец черный (молотый) 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л.
смесь специй (для мяса) 1 ч.л.

---

87510 мин.26584

---

креветки 450 гр.
крахмал 2-3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика.
имбирь свежий 1 ст.л. натёртого на тёрке.
оливковое масло 2 -3 ст.л.
апельсины 4 шт. (среднего размера.
мёд жидкий 3 ст.л
чинзано 3 ст.л.
уксус 3% 1 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
паста чили 1 ст.л. ( или свежий острый перец,мелко порезанный)

---

1190625 мин.32616

---

крупно рубленный фарш из баранины — 300 гр.
лук репчатый (средний) — 1 шт.
морковь (средняя) — 1 шт.
яблоко (некрупное кисло-сладкое) — 1 шт.
апельсин для сока — 0,5 шт.
перец сладкий (среднего размера) — 0,5 шт.
перец острый — по возможностям (у меня сушеный)
изюм крупный кисло-сладких сортов (джамбо или вишневый) — горсть
курага — горсть
гарам-массала — 1 ч.л.
зира — 0,5 ч.л.
карри порошок — 1 ч.л.
корица — 1 небольшая палочка (порошком не заменять!)
натуральный йогурт — 200 мл.
масло растительное — 2 ст.л.
кус-кус (крупа) — 1,5 ст.
свежая мята — несколько веточек

---

203970 мин.810

---

для теста:
масло сливочное - 130 гр.
сахар - 80 гр.
соль - 1 щепотка
мед - 100 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
мука пшеничная - 250 гр.
сода - 5 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
для творожного суфле:
творог - 300 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 60 гр.
ванильный сахар - 5 гр.
соль - 1 щепотка
цедра апельсина - 1 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
яблоко (среднего размера) - 3 шт.

---

1068130 мин.41124

---

филе индюшки - 2-3 куска - 300 -500 гр.
картофель - 6 шт. среднего размера
лук репчатый - 1 шт
морковка - 1 шт
сельдерей - 3 палочки по 10-15 см
соль
соус:
сметана - 1 пачка 250 гр.
перец красный сладкий
перец черный молотый
чеснок молотый (для лучшего вкуса лучше свежий 3 дольки)
одна ч.л. майонеза (чтобы блюдо не было сухим)
сок дольки лимона и дольки апельсина

---

28528130 мин.102118

---

тесто:
молоко - 0,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1/3 ст. (если любите послаще - 0,5 стак.)
дрожжи сух. - 6 гр. (чуть больше половины пакетика)
ванилин - 1 пакетик
масло сливочное - 50 гр
яйца - 2 шт.
мука - 3 - 3,5 ст. (в зависимости от размера яиц и качества муки).
сода - 0,5 ч.л.
начинка:
творог - 250-300 гр
цедра 2-х средних апельсинов
сахар - 100 гр.

---

1621540 мин.54073

---

филе махи-махи 800 гр. (так-же отлично будет с морским окунем,сибасом,дорадо,палтусом,треской)
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
перцовый соус 1 ст.л. (sriracha)
оливковое масло 2 ст.л. сливочное масло 2 ст.л.
для соуса:
горчица 3 ст.л. (dijon mustard)
мёд 1 ст.л.
сливки жирные 200 мл.
вино белое 100 мл.
апельсин 1 шт. (средний размер)
сок лайма 2 ст.л.
красный перец 1/2 ч.л.
кинза зелёная 1/4 пучка

---

51730 мин.11

---

для двух прослоек диаметром 18 см:
апельсиновый сок - 500 мл.
сахар - 75 гр. (3 ст.л. с большой горкой, так как мой сок очень кислый)
агар-агар - 7 - 10 гр. (2 ч.л. с горкой)
для крема:
бананы очищенные - 750 гр. (6 неочищенных бананов среднего размера весом примерно 1,3 кг.)
апельсиновый сок - 80 мл. (примерно 1/3 ст.)
горький шоколад - 150 гр.
если крем получился очень сладким, то в него по желанию можно добавить 1 - 2 ст.л. лимонного сока
для коржей диаметром 24 см:
бананы очищенные - 300 гр. (примерно 2,5 банана среднего размера)
сахар - 100 гр. (4 ст.л. с очень большой горкой)
масло подсолнечное рафинированное - 80 гр. (8 ст.л. )
апельсиновый сок - 250 мл. (1 ст.)
цедра - 1 апельсина
мука - 320 гр. (2 ст. и 1 ст.л. с очень большой горкой)
разрыхлитель - 10 гр. (2 ч.л. с горкой)
сода - 1 ч.л. без горки

---