Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сендвичи наоборот или гренки драники

Откройте для себя уникальные сендвичи наоборот! Гренки-драники с хлебом, ветчиной, сыром и картошкой. Варианты на любой вкус с зеленью, солью и перцем!

Продукты

4 куска хлеба толщиной около 0,5 см
100 г вареной ветчины (любой колбасы, отварного мяса, море вариантов)
50 г твердого сыра
2 яйца
3 средних сырых!!! картофелины
любая зелень по желанию
соль
перец
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Ветчину мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить, картошку и лук очистить и измельчить в процессоре до состояния пюре или натереть на самой мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты смешать в миске, добавив яйца и посолив, поперчив по вкусу.

Каждый кусок хлеба разрезать пополам, намазать ломтик хлеба полученной смесью и положив намазанной стороной на разогретую с растительным маслом сковородку. Свободную сторону хлеба намазать смесью уже на сковороде. Обжаривать гренки-сендвичи с обеих сторон до золотистой корочки.

Гренки хороши теплыми к утреннему чаю или кофе. А можно их взять на работу или в дорогу для перекуса.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64625

Понравилось: 70

Автор: passion1963

Создан: 14 ноября 2011, 13:00

Каталоги: Гренки Гренки с яйцом Закуски

Оказывается, если верить комментариям кулинаров, многие слышали о таком блюде, а для меня вот открытие спасибо, Виктория, за вкусную идею, все компоненты любимы, логично предположить, что и блюдо в целом пойдёт на "ура!"

laralaram

14 ноября 2011, 21:42

слышала, но не делала... очень интересно...

lil-8888

14 ноября 2011, 21:44

Тоже делаю подобные бутерброды! Вкусно у Вас!

lena36

14 ноября 2011, 23:36

Тоже делала такие бутеры, но без сыра и ветчины, и еще только с одной стороны. Спасибо за рецепт, а то так бы ели односторонние

natapit

15 ноября 2011, 00:05

а я никогда не готовила!здорово!