Творожные варенники с брусникой.

Фото к рецепту: Творожные варенники с брусникой.

Ингредиенты

200 гр. - творога
1 яйцо
7 ст.л. - муки( без горки )
1/3 - ч.л. соли

1 ст.л. - сахара
1/3 ст. брусники
3 листика мяты
сметена и сахар для подачи

Пошаговые фото рецепта

Творожные варенники с брусникой.: шаг 1

1. Творог ,яйцо ,соль и сахар соединяем и вымешиваем.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 2

2. Добавляем просеенную муку и замешиваем тесто.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 3

3.Бруснику перебираем ,моем и тщательно встряхиваем от воды.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 4

4. Из теста формируем "колбаску"и разрезаем на кусочки. У меня с этого колличества тесто получилось 17 варенников.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 5

5. Из каждого кусочка теста делаем лепёшечку ,кладём в середину пол чайной ложечки брусники и лепим варенник.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 6

6. Отвариваем 3-4 минуты в подсоленой воде.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 7

7. Добавляем во время варки мяту.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 8

8. Выкладываем шумовкой в тарелочку . Посыпаем обильно сахаром и кладём сметану.

Творожные варенники с брусникой.: шаг 9

9. Садимся к окну , любуемся видом из окна и едим Варенники .

Творожные варенники с брусникой.: шаг 10

10. А вот такие они в середине.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88

31.08.2011 07:42

Ответить

Очень аппетитные вареники @}--}--

@}--}--

31.08.2011 07:43

Ответить

Спасибо ,Ирочка !

ирусик-88

31.08.2011 07:49

Ответить

О Таня,ты доп инф.поставила

Мои соболезнования,отличный рецепт в амять о свекрови

ирусик-88

31.08.2011 07:51

Ответить

Память

31.08.2011 07:57

Ответить

Татьяна, вкусные вареники! Соболезную об утрате! Царство ей небесное и светлая память!

31.08.2011 08:55

Ответить

Спасибо,Варя !

andreytsibulski

31.08.2011 10:17

Ответить

Отличная и вкусная память! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

Мои соболезнования! @}--}--

@}--}--

31.08.2011 11:37

Ответить

Спасибо ,Андрей !

31.08.2011 12:14

Ответить

Таня, молодец, хорошие вареники. Добрая память человеку, о котором ты так тепло рассказала.

31.08.2011 13:46

Ответить

Танечка, очень хороши вареники! соболезную утрате, светлая память Нине Трофимовне!

31.08.2011 13:55

Ответить

Хорошие варенички. Правда мне кажется на фотографиях клюква, а не брусника. Брусника более одногодная по размеру обычно.

31.08.2011 14:04

Ответить

Мои соболезнования. Свекрови бывают разные, хорошо когда с ними повезет. Светлая ей память. Вкус у нее был хороший. Спасибо за рецепт.

31.08.2011 14:23

Ответить

Спасибо ,Ирина и Людмила . flora1975- это брусника,клюква крупнее ,это на фото получилось так. лёльчик ,спасибо .Свекровь у меня была очень хорошим человеком,очень жаль ,что её не стало.

31.08.2011 14:44

Ответить

Отличный рецепт. Свекрови светлая память.

светинька

31.08.2011 14:52

Ответить

Танюш, прими соболезнования @}--}--

@}--}--

! Хорошо и светло помянула *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

31.08.2011 14:55

Ответить

Спасибо ,Татьяна и Светлана .

31.08.2011 14:56

Ответить

спасибо

31.08.2011 15:12

Ответить

*THUMBS UP*

31.08.2011 16:12

Ответить

О, прекрасный человек ваша свекровь и чудесный рецепт...

31.08.2011 17:23

Ответить

Очень вкусный рецепт!

31.08.2011 17:30

Ответить

Вкусные вареники! Пусть Всевышний ниспошлет упокоение души Вашей свекрови! Приятно, когда невестка так тепло отзывается о своей свекрови.

31.08.2011 17:51

Ответить

Тяжело,когда уходят родные сердцу люди.

31.08.2011 17:57

Ответить

пусть земля будет пухом......... Вам конечно пятерочка Ягодки как бусинки

31.08.2011 18:12

Ответить

вкусно!

31.08.2011 18:51

Ответить

Спасибо .

31.08.2011 19:27

Ответить

Хороши варенички!

31.08.2011 20:05

Ответить

Свекрови Вашей светлая память! И огромное спасибо вам двоим за рецепт!

31.08.2011 20:08

Ответить

Спасибо.

31.08.2011 20:13

Ответить

@}--}--

*THUMBS UP*

31.08.2011 20:41

Ответить

*THUMBS UP*

31.08.2011 20:48

Ответить

Танечка, мои соболезнования! Замечательный рецепт! @}--}--

@}--}--

31.08.2011 22:29

Ответить

векрови Вашей светлая память!

31.08.2011 22:29

Ответить

Светлая память Вашей свекрови.Очень жалко когда от нас уходят хорошие,добрые люди

Варенички очень вкусные. Спасибо за рецепт

31.08.2011 22:36

Ответить

Спасибо.

31.08.2011 22:36

Ответить

*(Комментарий удален пользователем)*

31.08.2011 22:41

Ответить

Хороший рецепт! Светлая память свекрови! @}--}--

@}--}--

01.09.2011 02:11

Ответить

Танюш,присоединяюсь к добрым словам девочек в память о твоей свекрови.А мы вот тоже два месяца назад у мужа отца похоронили...Время неумолимо..... *IN LOVE*

*IN LOVE*

01.09.2011 02:27

Ответить

Соболезную, тяжело, но жизнь продолжается. Успехов вам в кулинарии и не только.

01.09.2011 04:37

Ответить

Соболезную))) Очень вкусные вареники))) Еще с вишней вкусно)))

01.09.2011 06:48

Ответить

Спасибо ,девочки.Наталья(missjoker )-с вишний это конечно вкусно ,но в Сибире вишня кислая и не такая ароматная ,как западная.А брусники много ,да и хранить её можно даже без сахара.Это такой сибирский вариант варенников.

01.09.2011 18:51

Ответить

Какая вкуснота! @}--}--

@}--}--

01.09.2011 22:46

Ответить

*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

02.09.2011 13:36

Ответить

МММ,хороши!!! @}--}--

@}--}--

*IN LOVE*

03.09.2011 01:44

Ответить

Танечка, мои соболезнования! рецепт супер! 5! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

04.09.2011 01:42

Ответить

Соболезную!
Что касается рецепта, то могу однозначно сказать, что ты меня удивила

из такого теста я готовлю "ленивые вареники", а вот положить в них начинку и приготовить классические, мне на ум не приходило, спасибо за науку @}--}--

@}--}--

555

07.09.2011 02:46

Ответить

Как хороши, Татьян @}--}--

@}--}--

07.09.2011 03:13

Ответить

Спасибо !

@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Пирожки к бульону с яичной начинкой...Мексиканские тамалис с говядиной

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецепт Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариации Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Тыквенный пасхальный кулич

Тыквенный пасхальный кулич

Домашний турецкий хлеб

Домашний турецкий хлеб

Рогалики с чёрной смородиной и орехами

Рогалики с чёрной смородиной и орехами