Огурчики болгарские
Приготовьте огурчики болгарские в 2-литровую банку с луковицей, чесноком, душистым перцем, лавровыми листьями, рассолом, уксусом, сахаром и солью!
Продукты
- огурцы свежие
- на 1 -литровую банку:
- 1 луковица (кольцами)
- 1 зубчик чеснока
- 5 горошков душистого перца
- 1 - 2 лавровых листика
- рассол, на 0,5 л:
- 4 ч.л. 9% уксуса
- 4 ч.л. сахара
- 2 ч.л. соли
Пошаговый способ приготовления
огурцы помыть, обрезать кончики и замочить часа на 3-4 в очень холодной воде.
Банки хорошо вымыть. (я стерилизую всегда, но многие говорят, что не надо, когда продукты закладываюся сырыми).
Банки брала 1 литровые.
В банку на дно уложить все специи, лук, чеснок, огурцы поплотнее.
Рассол вскипятить и залить огурцы. Стерилизовать 10 минут (после закипания). Закатать, перевернуть, укрыть теплым одеялом, когда остынут можно хранить в прохладном месте.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 31968
Понравилось: 33
Автор: Lgrant (Лена)
Создан: 06 августа 2011, 19:07
Комментарии
06 августа 2011, 20:21
06 августа 2011, 20:58
06 августа 2011, 21:32
06 августа 2011, 22:02
06 августа 2011, 22:21
06 августа 2011, 22:30
06 августа 2011, 22:47
06 августа 2011, 22:53
06 августа 2011, 23:35
07 августа 2011, 00:39
07 августа 2011, 18:02
07 августа 2011, 18:06
08 августа 2011, 06:55
08 августа 2011, 19:49
09 августа 2011, 08:30
23 июля 2012, 13:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти