Огурчики болгарские
Приготовьте огурчики "болгарские" в маринаде: вода, сахар, соль, уксус, чеснок, лавровый лист и черный перец горошком - вкусное заквашивание на зиму!
Продукты
- огурцы 2 кг.
- маринад:
- вода 2л.
- сахар 1 ст.
- соль 3 ст.л.
- уксус 9% 350 г
- букет для консервации
- чеснок
- лавровый лист
- перец черный горошком
Пошаговый способ приготовления
Вскипятить маринад,добавив в последнюю очередь уксус.
Огурцы вымыть,положить в маринад и проварить под крышкой 5-7 мин.помешивая.
ОСТОРОЖНО-НЕ ПЕРЕВАРИТЬ!Огурцы должны поменять цвет.
В простерилизованные банки уложить букет,чеснок,перец и лаврушку.
Натолкать в банки огурцы и залить маринадом.
Охлаждать в перевернутом виде под одеялом до полного остывания.
Огурцы варить недолго,как только поменяют цвет-вытаскивать
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
327 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 марта 2009, 18:30
13 марта 2009, 18:47
13 марта 2009, 19:08
13 марта 2009, 19:12
13 марта 2009, 19:28
13 марта 2009, 20:06
13 марта 2009, 20:23
13 марта 2009, 20:50
13 марта 2009, 20:52
13 марта 2009, 23:13
13 марта 2009, 23:15
14 марта 2009, 02:01
14 марта 2009, 19:58
15 марта 2009, 05:40
19 марта 2009, 11:03
19 марта 2009, 19:06
26 марта 2009, 00:02
19 мая 2009, 21:42
19 мая 2009, 21:45
30 июля 2009, 03:17
30 июля 2009, 17:19
01 октября 2009, 13:41
01 октября 2009, 15:07
14 июня 2010, 21:16
17 июля 2010, 18:43
18 июля 2010, 03:28
18 июля 2010, 20:58
20 июля 2010, 18:55
29 июля 2010, 00:45
29 июля 2010, 02:16
30 июля 2010, 00:21
14 сентября 2010, 16:25
17 марта 2011, 02:45
17 марта 2011, 11:44
08 апреля 2011, 15:33
30 апреля 2011, 17:46
16 августа 2012, 12:29
16 августа 2012, 15:42
19 августа 2014, 11:51
Самый лучший рецепт маринованых огурчиков на сайте! Огромное спасибо!!!
31 июля 2016, 17:58
Спасибо за рецепт, делала очень вкусно, быстро,
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти