Салат с киноа и креветками по рецепту curlypate
Попробуйте наш вкусный салат с киноа и креветками! Свежее горошко, томаты, оливковое масло и лимонный сок — идеальное сочетание для здорового обеда.
Продукты
- 100 г киноа
- 100 г зелёного горошка (свежего или замороженного)
- 2-3 спелых мясистых томата
- 1 баночка (200 гр) креветок в рассоле
- лимонный сок
- оливковое масло
- зелень петрушки
Пошаговый способ приготовления
Киноа тщательно промыть проточной водой, откинуть на сито.
В кастрюльке вскипятить 300 мл воды, подсолить.
Всыпать киноа, варить до готовности (минут 15) периодически помешивая.
Затем откинуть на сито, промыть проточной водой, дать её стечь, киноа остудить.
Зелёный горошек отварить в подсоленной воде, процедить через дуршлаг, остудить.
Томаты разрезать, удалить семена и сок, мякоть нарезать небольшими кубиками.
Зелень петрушки мелко нарезать.
С креветок слить рассол.
Смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком и оливковым маслом по-вкусу.
Убрать салат в холодильник примерно на час.
(Вообще чем дольше настаивается, тем вкуснее становится)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 августа 2011, 15:31
05 августа 2011, 15:39
05 августа 2011, 16:00
05 августа 2011, 16:02
05 августа 2011, 16:02
05 августа 2011, 16:21
05 августа 2011, 16:33
05 августа 2011, 17:18
05 августа 2011, 17:20
05 августа 2011, 18:30
05 августа 2011, 19:21
05 августа 2011, 20:16
05 августа 2011, 22:27
05 августа 2011, 23:47
06 августа 2011, 02:04
06 августа 2011, 02:27
06 августа 2011, 02:57
06 августа 2011, 04:04
06 августа 2011, 04:35
06 августа 2011, 07:16
06 августа 2011, 13:48
07 августа 2011, 08:45
07 августа 2011, 12:30
08 августа 2011, 04:49
08 августа 2011, 16:25
09 августа 2011, 13:16
09 августа 2011, 13:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти