Салат из киноа с виноградом арахисом и жареными креветками
Салат из киноа с виноградом, арахисом и жареными креветками в соусе терияки. Нежный вкус, свежесть зелени и аромат лимона — идеальное блюдо для вас!
Продукты
- креветки – 100 г
- соус – маринад терияки - 2 ст.л.
- киноа – 3 ст.л.
- виноград – 100 г
- арахис – 30 г
- зелень петрушки – небольшой пучок
- сок лимонный – 1 ст.л.
- мед – 1 ч.л.
- оливковое масло – 1,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Киноа тщательно промыть, виноград разрезать вдоль на пополам, арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, креветки очистить.
Киноа залить водой и сварить до готовности и охладить.
В чашку положить киноа, виноград, арахис, мелко нарезанную зелень петрушки.
Приготовить заправку:
Смешать лимонный сок, мед и оливковое масло.
Подготовленную заправку добавить в салат и перемешать.
Креветки залить соусом-маринадом терияки, добавить оливковое масло, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Затем в сковороду выложить креветки вместе с маринадом и быстро обжарить.
Блюдо застелить салатными листьями, выложить салат, сверху положить обжаренные креветки.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Комментарии
10 декабря 2014, 15:02
10 декабря 2014, 15:31
Гармоничный салатик!!! Вкусняшка!!!
10 декабря 2014, 16:13
Оленька,угощайся!
10 декабря 2014, 16:13
Спасибо большое!
10 декабря 2014, 16:43
10 декабря 2014, 18:33
Светик, интересный салат!
10 декабря 2014, 18:47
И вкусно, и красивое фото!
10 декабря 2014, 20:41
Всё вкусное в салатике,Света!!!
10 декабря 2014, 20:59
Киноа - можно есть тазами!!!! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! САЛАТИК - СУПЕР!!!
10 декабря 2014, 22:48
Не пробовала киноа .. Интересно
11 декабря 2014, 02:13
Светочка,очень красивый салатик!
12 декабря 2014, 20:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти