Ингредиенты

  • 100 гр. киноа от мистраль
  • 100 гр. стручковой фасоли (у меня замороженная)
  • 1 болгарский перец
  • 200 гр. креветок ( у меня варено- мороженные)
  • 1 ч.л. лимонный сок
  • цедра лимона
  • оливковое масло
  • перец черный свежемолотый
  • зелень петрушки (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Киноа тщательно промыть проточной водой.

Киноа, варить до готовности см. инструкцию на пакете!

Затем откинуть на сито, промыть кипяченой водой, дать стечь, киноа остудить.

Фасоль отварить в подсоленной воде, процедить через дуршлаг, остудить.

Перец разрезать, удалить семена и нарезать небольшими полосками.

Сварить креветок в подсоленной воде с черным молотым перцем , очистить, оставив хвостики (для красоты).

Остудить.

Смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком и оливковым маслом по-вкусу.

Убрать салат в холодильник примерно на час, чтобы подружились все компоненты!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с киноа и креветками: фото шаг 1Салат с киноа и креветками: фото шаг 2Салат с киноа и креветками: фото шаг 3Салат с киноа и креветками: фото шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
21.04.2014 22:56
Ответить

Очень красочный салатик, Светлана!

krisenok
21.04.2014 23:29
Ответить

Отличное угощение для именинницы!

Фольксваген
22.04.2014 00:02
Ответить

отлично

Mriha
22.04.2014 00:18
Ответить

Ох отведать бы такого салатика)))

Иринка
22.04.2014 06:43
Ответить

По вкусу на что похожа эта крупа?

ма-ма
22.04.2014 19:59
Ответить

на рис немного ;)

Ирина 211978
22.04.2014 09:05
Ответить

Спасибо, Светочка! Салаты с киноа я люблю!  
 

Лена72
22.04.2014 11:33
Ответить

Иришке повезло, салат вкусненький, Светуль!

krolya
22.04.2014 14:43
Ответить

вот это подарок

mara
22.04.2014 14:57
Ответить

салатик выглядит очень красиво и создает хорошее настроение.

Olga
22.04.2014 16:08
Ответить

Светочка .. Не салат .. А сама полезность .. Вкусность .. Легкость.. 

ма-ма
22.04.2014 19:57
Ответить

Спасибо всем огромное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели