Торт "рив гош"(«rive gauche»)

Фото к рецепту: Торт  рив гош («rive gauche»)

Ингредиенты

  • бисквит Джоконда:
  • 55 гр. миндальной муки(можно перемолоть очищенный миндаль в блендере)
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 75 гр. яиц
  • 10 гр. сливочного масла
  • 48 гр. яичных белков
  • 8 гр. сахарного песка
  • 15 гр. муки
  • сигаретный бисквит:
  • 23 гр. муки
  • 10 гр. не сладкого порошка какао хорошего качества
  • 40 гр. сливочного масла
  • 40 гр. сахарной пудры
  • 30 гр. яичных белков
  • шоколадный бисквит «Рив Гош»:
  • 75 гр. сливочного масла
  • 35 гр. сахарного песка
  • 5 гр. не сладкого порошка какао хорошего качества
  • 42 гр. желтков
  • 30 гр. яиц
  • 90 гр. черного шоколада 64% какао
  • 135 гр. яичных белков
  • 50 гр. сахарного песка
  • Настой малинового чая:
  • 150 гр. кипятка
  • 30 гр. малины
  • 2 пакетика малинового чая "Липтон"
  • Малиновое крем-брюле:
  • 80 гр. яичных желтков
  • 57 гр. сахарного песка
  • 220 гр. жидких сливок
  • 4 гр. желатина в листах
  • 145 гр. настоя малинового чая
  • Малиновый крем «Manjari»:
  • 57 гр. сахарного песка
  • 4 гр. пектина
  • 125 гр. пюре малины
  • 13 гр. сахарной пудры
  • 200 гр.черного шоколада 64% какао
  • 38 гр. сливочного масла, порезанного кусочками
  • Шоколадно-малиновый мусс:
  • 60 гр. настоя малинового чая
  • 50 гр. сахара
  • 50 гр. яичных желтков
  • 60 гр.черного шоколада 64% какао
  • 400 гр. взбитых сливок
  • 290 гр. малинового крема «Manjari»
  • Зеркальная глазурь:
  • 113 гр. воды
  • 225 гр. сахара
  • 225 гр. меда
  • 100 гр. сладкого сгущенного молока
  • 6 гр. желатина
  • 225 гр.черного шоколада
  • Украшение:
  • черный шоколад
  • ягоды малины
  • сердечки из розового шоколада
  • форма 26 см. в диаметре

Пошаговый рецепт приготовления

заварить малиновый чай и ягоды малины.но не более.чем 3-4 мин..чтобы настой не был горьким.процедить.

малиновое крем-брюле:

Замочить желатин в холодной воде и дать ему набухнуть.

смешать желтки и сахар венчиком.Поместить желатин, набухший и отжатый, в теплый чай и хорошо размешать.Соединить все ингредиенты – желтки с сахаром, сливки, чай с желатином.

Готовую смесь поместить в форму 28 см. в диаметре. застеленную пекарской бумагой(проще доставать) и запекать в прогретой до 120"духовке 60-70 мин.Остудить и поставить в морозильную камеру.ориентируйтесь на свою духовку!!!

сигаретный бисквит:

взбить масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния.не переставая взбивать постепенно ввести белки.соединить с просеянными вместе мукой и какао и хорошо перемешать с помощью лопатки.

готовое тесто выложить тонким слоем на противень застеленный пекарской бумагой (20х34 см.). Затем пальцами сформировать волны, т. е. поверхность теста должна быть волнистой – рисунок нужно делать насквозь, до самой бумаги, иначе затем ничего не будет видно.убрать на 30 мин в холодильник.дать застыть.

бисквит «Джоконда»:

В миску для взбивания выложить миндальную муку и сахарную пудру. Вылить половину яиц и взбить в течение 8 минут. Добавить оставшиеся яйца в 2 приема и взбивать 10-12 минут. Вылить в эту смесь 1/2 растопленного сливочного масла и снова взбить.

белки взбить с сахаром и соединить с миндально-яичной смесью с помощью лопатки.затем ввести просеянную муку.осторожно перемешать.влить по кругу оставшееся масло и перемешать методом складывания.снизу вверх и по кругу.

На застывшее сигаретное тесто выложить тесто для бисквита «Джоконда».выпекать в прогретой до 230"духовке 7-8 мин.Ориентируйтесь на свою духовку!!!!Перевернуть готовый бисквит на чистый пергамент, а тот на котором выпекали, снять. Полностью остудить.

Шоколадный бисквит «Рив Гош»:

растопить поломанный шоколад в МВ или на водяной бане.

Взбить масло до кремообразного состояния, добавить 70 г сахара .затем какао порошок.

Затем добавить желтки, потом яйца одно за другим. Добавить остывший шоколад.

Взбить белки .добавить 100 гр.сахара и взбить до устойчивых пиков. и аккуратно соединить с шоколадной смесью.

разделить тесто на 2 части.поместить одну часть в форму 26 см.и выпекать в прогретой до 170"духовке 15-20 мин.точно так же поступить и со второй частью теста.Ориентируйтесь на свою духовку!!!Осторожно!коржи хрупкие.

Малиновый крем «Manjari»:

Смешать сахар и пектин, соединить эту смесь с малиновым пюре.Перемешать и добавить сахарную пудру. Перелить все в небольшую кастрюльку и кипятить 3 минуты.

Сразу же вылить на мелко порубленный шоколад, чтобы получилась шоколадно-кремовая начинка. Перемешать до однородного состояния.Добавить в крем сливочное масло, когда температура смеси будет приблизительно 45С.

Использовать сразу же.

Шоколадно-малиновый мусс:

приготовить сабайон: смешать настой малинового чая, сахар и желтки. Нагреть до 83"С на водяной бане. Остудить миксером, взбивая на средней скорости.Смесь получится очень воздушная и увеличится в размерах в несколько раз.

Растопить шоколад. Добавить в него 1/4 взбитых сливок и хорошо перемешать венчиком. Затем добавить 290 г малинового крема «Manjari», сабайон и постепенно оставшиеся взбитые сливки. Сливки надо вводить постепенно, чтобы максимально приблизить температуру смеси к температуре сливок, иначе сливки опадут.

Сборка:

Сделать бортики из сигаретного бисквита той же высоты, что и форма для вашего торта.(у меня 5 см.)

В основание положить круг из шоколадного бисквита «Рив Гош» и залить шоколадно-малиновым муссом до середины формы.

Затем выложить замороженный крем-брюле.(я ошиблась и вторым слоем выложила крем-брюле!)

Залить шоколадно-малиновым муссом. Сверху положить второй диск из бисквита «Рив Гош».

20.И сгладить поверхность муссом.Поставить в холодильник на 1 час и еще раз смажьте муссом, маскируя все неровности

Зеркальная глазурь:Замочить желатин в холодной воде.

В небольшую кастрюльку сложить сахар, мед и воду. Довести до кипения. Когда сироп достигнет 103С, выключить огонь, смешать со сгущенным молоком и набухшим желатином. Сложить в эту смесь поломанный на кусочки шоколад и перемешать лопаточкой до полного его растворения. Старайтесь избегать попадания воздуха, для этого не поднимайте высоко лопатку.можно использовать сразу.если нет поместить в холодильник.

Перед заливкой: разогрейте зеркальную глазурь до 45С и полейте ей верх торта – ничем не разглаживайте глазурь, она должна сама свободно растекаться.

поместить торт на ночь в холодильник.

Украшение:

Растопить шоколад.

На пергаментную бумагу нанесите трафарет обода. покройте чёрным шоколадом,из розового шоколада сделайте сердечки.дайте хорошо застыть.

распределите малину по кругу.поместите сверху шоколадный обод.внутрь - сердечки.ВСЁ!!!

Пошаговые фото рецепта

1.заварить малиновый чай и ягоды малины.но не более.чем 3-4 мин..чтобы настой не был горьким.процедить.

2.малиновое крем-брюле: Замочить желатин в холодной воде и дать ему набухнуть. смешать желтки и сахар венчиком.Поместить желатин, набухший и отжатый, в теплый чай и хорошо размешать.Соединить все ингредиенты – желтки с сахаром, сливки, чай с желатином.

3.Готовую смесь поместить в форму 28 см. в диаметре. застеленную пекарской бумагой(проще доставать)

4. и запекать в прогретой до 120"духовке 60-70 мин.Остудить и поставить в морозильную камеру.Ориентируйтесь на вашу духовку!!!

5.сигаретный бисквит: взбить масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния.не переставая взбивать постепенно ввести белки.соединить с просеянными вместе мукой и какао и хорошо перемешать с помощью лопатки. готовое тесто выложить тонким слоем на противень застеленный пекарской бумагой (20х34 см.). Затем пальцами сформировать волны, т. е. поверхность теста должна быть волнистой – рисунок нужно делать насквозь, до самой бумаги, иначе затем ничего не будет видно.убрать на 30 мин в холодильник.дать застыть.

6.бисквит «Джоконда»: В миску для взбивания выложить миндальную муку и сахарную пудру. Вылить половину яиц и взбить в течение 8 минут. Добавить оставшиеся яйца за 2 приема и взбивать 10-12 минут. Вылить в эту смесь 1/2 растопленного сливочного масла и снова взбить. белки взбить с сахаром и соединить с миндально-яичной смесью.с помощью лопатки.затем ввести просеянную муку.осторожно перемешать.влить по кругу оставшееся масло и перемешать методом складывания.снизу вверх и по кругу. На застывшее сигаретное тесто выложить тесто для бисквита «Джоконда»

7.выпекать в прогретой до 230"духовке 7-8 мин.Ориентируйтесь на свою духовку!!!!Перевернуть готовый бисквит на чистый пергамент, а тот на котором выпекали, снять. Полностью остудить.

8.Шоколадный бисквит «Рив Гош»: растопить поломанный шоколад в МВ или на водяной бане. Взбить масло до кремообразного состояния, добавить 70 г сахара .затем какао порошок. Затем добавить желтки, потом яйца одно за другим. Добавить остывший шоколад. Взбить белки .добавить 100 гр.сахара и взбить до устойчивых пиков. и аккуратно соединить с шоколадной смесью. разделить тесто на 2 части.поместить одну часть в форму 26 см.и выпекать в прогретой до 170"духовке 15-20 мин.точно так же поступить и со второй частью теста.Ориентируйтесь на свою духовку!!!Осторожно!коржи хрупкие

9.Малиновый крем «Manjari»: Смешать сахар и пектин, соединить эту смесь с малиновым пюре.Перемешать и добавить сахарную пудру. Перелить все в небольшую кастрюльку и кипятить 3 минуты.разу же вылить на мелко порубленный шоколад, чтобы получилась шоколадно-кремовая начинка. Перемешать до однородного состояния.Добавить в крем сливочное масло, когда температура смеси будет приблизительно 45С. Использовать сразу же.

10. Шоколадно-малиновый мусс: приготовить сабайон: смешать настой малинового чая, сахар и желтки. Нагреть до 83"С на водяной бане. Остудить миксером, взбивая на средней скорости.Смесь получится очень воздушная и увеличится в размерах в несколько раз.

11.Растопить шоколад. Добавить в него 1/4 взбитых сливок и хорошо перемешать венчиком. Затем добавить 290 гр. малинового крема «Manjari», сабайон и постепенно оставшиеся взбитые сливки. Сливки надо вводить постепенно, чтобы максимально приблизить температуру смеси к температуре сливок, иначе сливки опадут.

12.Сборка: Сделать бортики из сигаретного бисквита той же высоты, что и форма для вашего торта.(у меня 5 см.) В основание положить круг из шоколадного бисквита «Рив Гош» и залить шоколадно-малиновым муссом до середины формы. Затем выложить замороженный крем-брюле. Залить шоколадно-малиновым муссом. Сверху положить второй диск из бисквита «Рив Гош». И сгладить поверхность муссом.Поставить в холодильник на 1 час и еще раз смажьте муссом, маскируя все неровности

13. Зеркальная глазурь:Замочить желатин в холодной воде. В небольшую кастрюльку сложить сахар, мед и воду. Довести до кипения. Когда сироп достигнет 103С, выключить огонь, смешать со сгущенным молоком и набухшим желатином. Сложить в эту смесь поломанный на кусочки шоколад и перемешать лопаточкой до полного его растворения. Старайтесь избегать попадания воздуха, для этого не поднимайте высоко лопатку.можно использовать сразу.если нет поместить в холодильник.

14.Перед заливкой: разогрейте зеркальную глазурь до 45С и полейте ей верх торта – ничем не разглаживайте глазурь, она должна сама свободно растекаться. поместить торт на ночь в холодильник.

15.Украшение: Растопить шоколад. На пергаментную бумагу нанесите трафарет обода. покройте чёрным шоколадом,из розового шоколада сделайте сердечки.дайте хорошо застыть. распределите малину по кругу.поместите сверху шоколадный обод.внутрь - сердечки.ВСЁ!!!

Дополнительная информация

Это самый вкусный из всех шоколадных тортов.которые я пробовала!!!плюс сочетание малины и крем-брюле ммм....торт стоил моего старания!!!к сожалению нет кусочка в разрезе.при гостях сами понимаете...а потом фотографировать уже было нечего....сама попробовала от кусочка мужа.но в следующий раз обещаю добавить! вот что написано у Нины об этом торте: - Paris Rive Gauche – или Левый берег Сены. Эти районы, рассматриваемые как средоточие интеллектуальной жизни, так же ассоциируются с роскошью. Самые дорогие бутики именитых дизайнеров, самые лучшие кондитерские, шикарные магазины в которых есть все – расположены именно на Левом берегу Сены. И именно в честь «Rive Gauche» был назван торт Пьера Эрме – одинаково роскошны, несравненны и радуют глаз. Но в последнем случае – еще имеет удивительный вкус, который вы ранее не встречали ни в одном торте: - шоколадный бисквит «Rive Gauche» – без муки; - шоколадно-малиновый мусс; - малиновое крем-брюле – на настое малинового чая и запекается с желатином; - сигаретный бисквит + бисквит «Joconde» – создают чудесный рисунок, который делает каждый торт неповторимым; - зеркальная глазурь, в шоколадном отражении которой, вы сможете увидеть украшения торта.- От себя добавлю.что испечь этот торт не просто.но и не страшно.главное - терпение и внимание!!!А чтобы приготовить его у меня было три причины:1. День Рождения моего любимого!2.Конкурс!3.ЭТО мой 600-й рецепт на сайте Кулинар!!!

5.04.7390181428226431.0162
natapit

Кухня: Французская

Количество порций: 12

Сложность: Сложный

Участвует в конкурсе: Конкурс «Сладкое лето»

Варианты: Торт "малиновая эйфория"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
162  человек оценили
Сохранить рецепт
169 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
a_l
17.07.2011 08:37

Трудоемко, но какое чудо получилось!!!!! Наташенька, поздравляю со всеми поводами, сподвигшими тебя на сотворение этой красивой вкусняшки!!!!!:):*@}--}--555!

ирусик-88

Доп инф.где описала Наташ ты вкус торта была контрольным выстрелом! И вид и состав-убойный,для таких любителей сладостей как я.И почему у меня нет не одной подруги которая умеет делать такие торты:'( все ждут от меня что то вкусного,я среди ленивых подруг самая трудолюбивая лентяйка,но такой торт боюсь мне не под силу,но всё равно возьму,может по отдельности всё попробую повторить!*BRAVO**BRAVO*@=

andreytsibulski

И у меня нет такой подруги:'( Прийдётся опять есть мясо*WASSUP* Слов нет,торт супер! 555 +++ @=@}--}--*THUMBS UP*

Inna_2107

Супер!!!@}--}--

ЯВенера

Наташ, это не торт, это целое кулинарное искусство!!! Нет слов, от такой красотищи! Браво!!! *BRAVO*

dellamisa

Это просто НЕПЕРЕДАВАЕМО ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!Обязательно повторю, но только по большому празднику! Я обожаю сложные рецепты тортов!*IN LOVE*

рыся
17.07.2011 13:13

Шикарный торт@}--}-- Выберу врямя и тоже замахнусьна это чудо!!!

nira60
17.07.2011 13:21

шедевральное произведение.Наталья, ты мастер высокого уровня.

bu inna
17.07.2011 13:37

Натали, это шедевр!!!=O У меня не хватает слов, просто - БРАВО!!!*BRAVO*

таники

Наташа, поздравляю 3 раза! Торт чудо. Можно брать любую составляющую и это будет уже нечто! Беру не для повторения, но для обучения. Спасибо! А за счет чего выпекается крем-брюле на 4 фото? И какая консистенция в результате? *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sveta-koolinar

Бесподобно!!!*BRAVO* Шикарнейший торт! *BRAVO*

nira60
17.07.2011 14:07

karolina111 украл, это когда скопировал и выдал за свое, а когда ты взял рецепт и повторил, это не воровство. Вы не правы, и стоило бы воздержаться от подобных высказываний.

svlux
17.07.2011 14:12

просто царский торт!!!!!!!!!!¨100000000000000000000000000000000000000++++++++++++++++++++++++++++++++++.........

oulga
17.07.2011 14:29

Бесподобно!*THUMBS UP*@}--}--

karolina111

nira60 а там много скопировано, именно советы кулинара например;Смешайте со сгущенным молоком и набухшим желатином. Сложите в эту смесь поломанный на кусочки шоколад и глазурь. Перемешайте лопаточкой до полного его растворения. Старайтесь избегать попадания воздуха, для этого не поднимайте высоко лопатку. Храните в холодильнике или используйте сразу. Перед заливкой: разогрейте зеркальную глазурь до 45С и полейте ей верх торта – ни чем не разглаживайте глазурь, она должна сама свободно растекаться.и т. п. как вы думаете это не перекопирование слов другого кулинара?

микулишна

karolina111 Мне тоже не понятно замечание. Наташа указала источник рецепта, и воплотила его в жизнь со своими комментариями и фотографиями, У вас мы пока не видим ни одного рецепта, хотя бы повторенного за кем либо:! Наташа, торт замечательный, очень трудоемкий и верю, что это того стоит:)Заберу на всякий пожарный к себе в копилочку, вдруг когда-нибудь исполню*OK* @}--}--

natapit
17.07.2011 14:39

Ирусь.я тоже пекла впервые.главное захотеть.чтобы получилось!!! Таня-таники.крем-блюле запекается за счёт желтков с сахаром и желатина.у него нежная и плотно-влажная консистенция.поэтому его и замораживают!большое вам всем спасибо!@}--}--

natapit
17.07.2011 14:47

karolina111-это очень нужные и дельные советы.которые даёт каждый кулинар и не повторить их для других просто преступление!если читаете на французском.то прочтите эти рекомендации у самого Эрмэ в книге- "PH10".

вэнди

Класс! Правда, у меня возникла ассоциация с косметикой))))), но торт - бесподобен. И повторить его - подтвердить статус Супер-кондитера! Наташа - вы СУПЕР!!! Хочу кусочек... маленький...

lalicook
17.07.2011 15:01

Nata хотелось бы уточнить пропорции на чайных или столовых ложках зеркальной глазури 113 гр. воды 225 гр. сахара 225 гр. меда 100 гр. сладкого сгущенного молока 6 гр. желатина:):):)

манюша

Чудесно, восхитительно! karolina111, ворованный рецепт - это скопированный рецепт с другого сайта с фото%) Зря Вы так! Наташа сама приготовила эту красоту! Наташ, очень хочется кусочек...*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

laralaram

Aaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!! Убила!!! Умру на пашне, но сделаю... когда-нить!!!%)

maria kese

Наташа, бесподобный торт!!!!!*BRAVO*@}--}-- Любимого с днем варенья! Продолжай нас дальше радовать своими рецептами! Не обращай внимания на высказывания не совсем адекватных людей*WASSUP*

dot (Варя)

Наташа, шикарный торт! Браво! И не обращайте внимание на завистников им такое приготовить не по зубам! Вкусный торт, красивая подача!:)@}--}-- 55555!

*маша*

Очень красивый и вкусный! МОЛОДЕЦ!

tanyuxa
17.07.2011 16:20

Вау! Вот это шедевр! *BRAVO*

natapit
17.07.2011 16:47

спасибо!мне очень приятно!@}--}--

nira60
17.07.2011 17:39

karolina111 зачем перефразировать то, что сказано до тебя. Я еще раз повторю, Наташа не претендует на авторство, она указала источник и то что она скопировала советы кондитера это не воровство. Она своими руками повторила этот чудесный торт и он у нее получился не хуже оригинала, а описание, ну и что же, зачем время терять на перестановку слов в фразах. Все здесь норимально и корректно.

cheerup
17.07.2011 18:01

Наташа, вы - просто героиня! Такое чудо сотворить! Так захотелось кусочек!:'( Может, когда-нибудь попробую повторить, спасибо Вам! @}--}--

lena62
17.07.2011 18:16

классссссссссс*THUMBS UP*забираю и ОБЯЗАТЕЛЬНО "пообезьяничаю" , только вот повода дождусь , ну и настроения тоже . ТАКОЙ торт без настроения лучше и не начинать !!!!!

ма-ма

Наташа, вы сегодня сговорились дразниться тортиками? Так до безобразия хорош!!! *BRAVO**IN LOVE*

ма-ма

И, конечно, поздравляю 3 раза!!! @}--}--@}--}--@}--}--

niksya
17.07.2011 19:07

Наташа, вне всяких сомнений, торт удался на славу! Поздравляю :)

tatian-1956

Великолепное воплощенеие в действительность шедевра Поля Эрме. Для того и существуют эти замечательные рецепты, чтобы приносить людям радость! И когда своими руками сотворяешь такую красоту и вкусноту для близких людей - это дорогого стоит!!! Шаташа, ВРАВО!!! *BRAVO*

yulli
17.07.2011 19:40

Нет слов.... прелесть!!!!O<img src=" />

natapit
17.07.2011 21:07

niksya-Нина!спасибо большое!это благодаря вашим советам.отличному описанию хода действия и мастерству!!!я просто влюблена в этого замечательного француза!!!@}--}--

natapit
17.07.2011 21:08

большое спасибо вам всем за добрые слова и поддержку!!!@}--}--

chemicolya

Шикарно, роскошно! КЛАСС!*THUMBS UP*

lanusya
17.07.2011 21:59

Наташа бесподобно красиво и знаю что вкусно!5 Вот разрезик бы ещё!!!:)

koshka_1983

Наташа, торт бесподобный 5!

svetik712

Шикарный торт!

pinkflamingo1962

Просто супер! 555

vicus
18.07.2011 02:20

SUPER!!!!!! Bravo!!!

Ирина 211978

Наташа, шикарный торт! 600-ый рецепт - это супер юбилей! @}--}--

natapit
18.07.2011 03:20

большое вам всем спасибо!!!@}--}--

nira60
18.07.2011 03:36

Наташа, доп. инфо увидела только сейчас, прости за не внимательность. Виктора поздравляю с Днем Рождения! Здоровья ему. А тебе счастья и удачи! Вот уж труженица 600 тортов это большой труд.

natapit
18.07.2011 03:45

нет.Ириш.не тортов.а всех рецептов на сайте!!!спасибо!@}--}--

chef Ruletka

Наталь, потрясающая работа! Мы все чему-то учимся друг у друга. Подобного торта на сайте не было до сих пор... Мне было интересно прочитать состав и все рекомендации, открыла для себя много познавательного и нового. Секретами надо делиться, т.е. опытом.
Поздравляю Виктора с Днём Рождения! Желаю всего самого доброго и чудесного. Наталь, а вас с юбилейным рецепт. Браво @}--}-- *BRAVO*

ludochek1978

Талантище! Красота и огромный труд! С юбилейным рецептом! *YAHOO*

ирусик-88

Ой,Наташ,я в шоке от торта даже не заметила что у Виктора ДР!%) Поздравляю его от всей души и тебя с его ДР и с 600сотым!@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--

гарик_гарик

Браво!!!5+++@}--}--

lepardik
18.07.2011 15:17

Чумачечий торт забабахала! Я как раз в пятницу лазила по инету и смотрела творения П.Эрме, в том числе ЭТУ прелесть, попускала слюни и всё! А ща открываю страничку и ты приготовила!!! =O Ну, аЩе! Пчелка! Молодец! Очень-очень.....нет слов:* 555! *IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

chudo
18.07.2011 15:24

*THUMBS UP**THUMBS UP*супер!

Irma
18.07.2011 17:20

Торт просто шедевральный! Забирать в "копилку" не буду, такой подвиг мне не повторить!

Olga
18.07.2011 17:57

Обалдеть!!! Какая крсота!!!@}--}--

Ylaka (Юля)

Поздравляю со всеми приятными поводами и достижениями! Это высший пилотаж!

natapit
18.07.2011 20:05

огромное вам всем спасибо!!!@}--}--

tanya-tanyusha

Наталья, оценка 5 настолько мала и даже ничтожна за ваш труд и красоту! это просто шикарный шедевр! Впервые увидев торт на сайте Нины, восхитилась и была уверена, что повторить его практически невозможно! но как же вы вдохновляете! спасибо!!! поздравляю Вас и Вашу семью!

светинька

Н-да, для меня недоступно :'(, только поглазеть на такую красотишшу, 555555555555555! На мой взгляд, лучший рецепт на конкурсе, УДАЧИ, Натуль!

allenka(alarm clock)

Роскошно и элегантно. Одним словом - высший класс!!!

natapit
19.07.2011 00:52

большое спасибо@}--}--!

purplefly

шикарный торт!!! Поздравляю!!!

vard
19.07.2011 03:22

Просто блестяще.Нет слов одни эмоции

irina_mai

Помедленей,пожалуста,я записываю....Забрала в копилку,всё,просто,супер!!!Наташ,тебе медаль за старания!!!!!:*

natapit
19.07.2011 11:09

@}--}--:**IN LOVE*

irusy
19.07.2011 15:03

Впечатляет! Наташенька, у тебя "Золотые Ручки"! 5*BRAVO*

natapit
19.07.2011 20:05

@}--}--

mellorn
21.07.2011 00:12

Торт ВОСХИТИТЕЛЕН!!!!! 555 С юбилеем!!! @}--}--:*

ната777

Прекраснейший торт и отличная работа. Столько терпения. Мои поздравления с Днем Варенья мужу, здоровья и всего,всего самого наилучшего и Вам победы в конкурсе. Вы умница.5.

natapit
21.07.2011 21:25

большое спасибо!@}--}--

ориола

%) бесподобно! *BRAVO*

lenochek 0107

Наталья, роскошный торт! Глаз не оторвать!*BRAVO*

natapit
23.07.2011 00:32

спасибо девочки!@}--}--

леший

ДАааааааааааа... Это ж как же нужно любить мужа, чтобы приготовить для него такое чудо!!!!!Наташенька, твоему мужу должны завидовать все мужики на свете!!!*DRINK*Поднимаю бокал за ваш замечательный дуэт!!! Счастья, здоровья, любви!!!@}--}--

natapit
24.07.2011 20:35

:*@}--}--

linaleo
26.07.2011 13:21

Торт восхитительно шикарен!Наташ,вы очень искусный кулинар!

natapit
26.07.2011 19:27

@}--}--

cosinera
01.08.2011 05:22

*BRAVO*@}--}--*BRAVO*

nastya181097

Произведение искусства!*BRAVO*

natapit
04.08.2011 19:00

@}--}--

katerinka.kz

Какая прелесть, грандиозный торт!!!

natapit
07.08.2011 22:35

@}--}--

@аня@
14.08.2011 13:48

Нет слов *THUMBS UP*

izuminka
22.08.2011 18:28

*BRAVO* Тоже нет слов...

natapit
22.08.2011 21:52

@}--}--

vera_sergeevna

Изумление и восхищение!@}--}-- Просто нет слов, одни эмоции... Сколько терпения нужно, однако, чтобы так красиво получилось! Даже не сомневаюсь, что вкус - восхитителен, но даже вид и процесс исполнения - это что-то... 555555555! (прости что с запозданием)@}--}--

vera_sergeevna

Ну и конечно же, поздравляю с прошедшим днем рождения мужа и тебя - с победой в конкурсе!:*@}--}--*BRAVO*

natapit
26.08.2011 00:34

@}--}--

--shanti--

это просто шедевр кондитерского искусства!!

natapit
19.09.2011 22:52

@}--}--

ksusha2
27.09.2011 16:18

Наташенька, тортик и исполнение потрясающее , сама его собираюсь печь к выходным (сестренке на д.р.)...

vikcha
28.09.2011 14:34

Наташа, подскажите, как добиться таких ровных бортиков. Спасибо.

natapit
28.09.2011 17:12

спасибо девочки!@}--}--vikcha, я их резала под линейку!!!;)

natapit
18.10.2011 00:19

шикарно!*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

офигеть можно!!!!!!!!!!!!!

natapit
16.11.2011 20:41

@}--}--

mama tasi

Рецепт достоин всех трёх указанных поводов :) невероятно, точно не повторю, но так хочется попробовать хоть кусочек!

клаша1

как я ЭТО пропустилаааааааааа?%)

natapit
14.12.2011 01:16

@}--}--

Диля
18.01.2012 15:14

*BRAVO*

танюсик77

Обожаю трудоемкие рецепты (я наверное мазохистка)*ROFL* Рецепт очень понравился, обязательно исполню такой шедевр. У меня только маленький вопрос - чем можно заменить пектин? У нас в городе он точно не продается, я уже пробовала искать летом, увы :(

natapit
13.03.2012 18:16

посмотрите марку Dr.Oetker Celfix (exstra)@}--}--

natapit
17.07.2012 22:44

Оля, красивый торт! глазурь не застыла видимо из-за желатина, но главное, ято вам было вкусно!@}--}--

jamol
06.04.2014 21:52

класс

natapit
06.04.2014 22:17

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...