Пирог "черешневый сад" и не только...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Масло крупно порубить ножом вместе с мукой,а потом перетереть в пышную крошку.Добавить крахмал и разрыхлитель.

Желтки растереть с сахаром,смешать со сметаной и ,соединив с мукой,замесить тесто.

Тесто разделить на две части(2/3 и 1/3).накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 20 минут.

Форму (диаметром 30 см. или две - по 20 см.) обильно смазать сливочным маслом.

Большую часть теста(2/3) распределить по дну формы,заходя на бортик.

На тесто,ровным слоем и без пропусков, уложить фрукты.

Меньшую часть теста тонко раскатать и разрезать фигурным ножом на полоски.Уложить их на фрукты в виде решётки,а так же по краю пирога.

Желток смешать с 1 ч.л. воды и смазать пирог.

Печь в разогретой духовке (180 градусов) - 40-50 минут,пока пирог зарумянится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 1
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 2
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 3
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 4
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 5
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 6
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 7
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 8
Пирог  "черешневый сад" и не только...: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
24.06.2011 02:10
Ответить
Бабушкины пироги самые вкусные! На первый взгляд (на главном фото) тесто в пироге показалось дрожжевым :) любая из перечисленных тобой начинок мне по душе! 5+ :*
Nara-n
24.06.2011 02:12
Ответить
ИМММММММ! Вкуснятина!!!!!!
hole
24.06.2011 02:13
Ответить
пирог привел меня в восторг!!!
mama tasi
24.06.2011 02:19
Ответить
Ух, как затейливо ты его украсила! *BRAVO*
tatian-1956
24.06.2011 02:23
Ответить
Очень хочется такой испечь! Красавец!!! Тесто понравилось. Отличный вариант для летних пирогов! Спасибо, забрала. @}--}--
mara
24.06.2011 02:24
Ответить
три пирожка с разными начинками, очень по -летнему 5
alyakeyk
24.06.2011 02:24
Ответить
Спасибо,девочки!*YAHOO* :*
mumuska
24.06.2011 02:30
Ответить
Хотим, хотим, с удовольствием попробуем
antea
24.06.2011 02:38
Ответить
Отлично!
ма-ма
24.06.2011 02:39
Ответить
Какая прелесть! Спасибо за рецепт!!! @}--}--*IN LOVE*
fanny
24.06.2011 02:49
Ответить
Какие пироги красивые, Тонечка, как будто кружевные!:)
linaleo
24.06.2011 02:50
Ответить
Как вкусно и аппетитно смотрятся фотки!Класс!
alyakeyk
24.06.2011 03:10
Ответить
Спасибо огромное!!! :)Оль,плету кружева по-тихоньку - пытаюсь соответствовать статусу;)
bu inna
24.06.2011 03:11
Ответить
Обалдеть, какой вкусный*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
24.06.2011 03:23
Ответить
Вкуснятина, 555 +++ *THUMBS UP*
koshka_1983
24.06.2011 03:29
Ответить
обалденно вкусный пирог, делаю почти такое же тесто только начинку с крем-сыром-))) отлично!5!
nellyssweets
24.06.2011 03:48
Ответить
:)5555@}--}--
irusya.by
24.06.2011 04:08
Ответить
черешенка... эх.. Тоня, отличные и красивые пироги!
chef
24.06.2011 04:11
Ответить
Тонечка, сейчас бы кусочек одного, да кусочек другого! Соблазнительно начинка выглядывает, так и хочется куснуть @}--}--
glaros
24.06.2011 04:38
Ответить
Тоня, очень вкусные пироги! Красавцы!!! *BRAVO* Я и дно (тесто) желтком смазываю.
adalat
24.06.2011 05:31
Ответить
Тонечка обалдеть все так вкусно у тебя лечу.Супер*BRAVO*@}--}--@}--}--
sabisha
24.06.2011 06:29
Ответить
Tonechka ochen vkusniy i krasiviy piroq:) 555
Татьяна
24.06.2011 10:07
Ответить
Я бы с абрикосом кусочек бы съела ,а с вишней вообще спрятала и тихонько одна наслаждалась жизнь:)хи-хи-хи Тонечка очень красиво получилось *THUMBS UP*
dobry_doktor
24.06.2011 10:12
Ответить
Тонечка, прелестный пирог!!! Просто теряю волю от домашней выпечки с черешней!!!
ирусик-88
24.06.2011 11:03
Ответить
Бабушкина сеточка на пироге,любимый декор из детства! Тесто такое аппетитное в разрезе у тебя Тонь,да и сами пироги-хороши,по домашнему милые и уютные!@}--}--*BRAVO*
alyakeyk
24.06.2011 11:51
Ответить
Спасибо большое,так приятно!!!*DANCE* Ирусь,эта "сеточка" и для меня-приятная ностальгия!:)Лариса,спасибо за совет - с желтком ,наверное, можно и более "мокрую" начинку положить?!*THUMBS UP*
glaros
24.06.2011 12:52
Ответить
Да. И тесто хрустящим остается. :) Тоня, глядя на фото так пирога захотелось. Да еще и к кофе утреннему. :) @}--}--
Ответить
Ах,какой красавец!555555!!!!!!*BRAVO*
lepardik
24.06.2011 14:12
Ответить
Мне пожалуй с черешней…..нет! с абрикосом….или всё таки с черешней*STOP*Эх, гулять так гулять !*YAHOO*Того и того по кусочку ! :*Смачно!*DRINK**IN LOVE*
elitna
24.06.2011 15:20
Ответить
Ой какой красавец то!*BRAVO* Молодец!
севуля
24.06.2011 15:20
Ответить
Ну вот я и добралась до тебя, до твоих вкусняшек, моя дорогая! Фотографии - отпадные! Пирог суперский!*THUMBS UP*
naumovec
24.06.2011 15:54
Ответить
Тонь, давненько я у тебя не была, а зря - пирог так бы и съела весь!
айгюшка
24.06.2011 16:47
Ответить
прочитав ваш рецепт побежала на кухню! просто я испекла один пирог добавила и абрикосы и черешню очень уж хотелось попробовать и с черешней и с вишней и еще решила не выбрасывать белки сделав безе залила им под конец свой пирог! спасибо большое за этот рецепт тесто просто супер буду печь его всё лето просто изменяя начинку@}--}-
манюша
24.06.2011 19:34
Ответить
Красавец - пирог! А бабушкины рецепты самые-самые!*BRAVO*
светинька
24.06.2011 19:36
Ответить
Тонечка, как сладко у тебя в рецептах всегда 55555!
Olga
24.06.2011 20:41
Ответить
Ого сколько пирога получается!!! Забираю в копилку!@}--}--
mellorn
25.06.2011 00:54
Ответить
Несомненно вкусный пирог! 555
гульшан
25.06.2011 01:52
Ответить
555)))@}--}--
alyakeyk
25.06.2011 01:56
Ответить
Так рада,что пирог понравился!!!Спасибо,девочки,за ваши комментарии!@}--}--Танюша,как давно тебя не было:(,я соскучилась!@}--}-- Севуль,УРА!!! и ты вернулась...домой,в семью;):*
natapit
25.06.2011 02:26
Ответить
сколько вкусностей.глаза разбегаются!*THUMBS UP*
Ирина 211978
25.06.2011 14:06
Ответить
Очень вкусно! *BRAVO*
vicus
25.06.2011 19:03
Ответить
*BRAVO*
chemicolya
26.06.2011 13:56
Ответить
Очаровательная "плетёночка"! Тонечка, обожаю такие пироги! Изумительные фото.
lenochek 0107
27.06.2011 01:27
Ответить
Красавец пирог!*THUMBS UP*
alyakeyk
27.06.2011 03:51
Ответить
Спасибо,девочки!!!:* Ирадик,уже два года жду...остался один;)*IN LOVE*
lil-8888
29.06.2011 02:15
Ответить
Отличные пироги! Все начинки вкусные, но вишня и черешня для меня вне конкуренции!*THUMBS UP*
purplefly
29.06.2011 17:56
Ответить
Тонечка, как здорово!
alyakeyk
31.07.2011 02:46
Ответить
СПАСИБО!!!:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5981137465463731.072
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru