Помидоры фаршированные средиземноморские дуэль
Приготовьте средиземноморские фаршированные помидоры с болгарским перцем, фетой, зеленью и фисташками. Простой и вкусный рецепт для отличного ужина!
Продукты
- 8 шт. средних спелых помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 2 шт. среднего репчатого лука
- 2 шт. зеленого лука
- 1 ст.л. петрушки
- 1 ст.л. мяты
- 2 ст.л. фисташек
- 2 ст.л. каперсов
- 80 г феты
- соль
- перец
- табаско
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
С помидоров срезать крышечку и аккуратно извлечь мякоть, оставив лишь стеночки (мякоть и сок использовать в других блюдах). Помидорные чашечки посолить и перевернуть, на бумажное полотенце. Оставить на 10 минут.
Перец помыть, очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Также нарезать лук. Измельчить петрушку и мяту. Фисташки крупно порубить.
В миске смешать измельченные овощи, орехи и каперсы. Посолить, поперчить, добавить пару капель табаско и оливковое масло. Перемешать.
На дно помидор выложить перетертую фету и нафаршировать овощами. Накрыть крышечками.
Запекать помидоры в разогретой духовке 30 минут при 180*С.
Подавать как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6372
Понравилось: 66
Автор: glaros
Создан: 23 июня 2011, 01:21
Комментарии
23 июня 2011, 01:25
23 июня 2011, 01:29
23 июня 2011, 01:30
23 июня 2011, 01:32
23 июня 2011, 01:33
23 июня 2011, 01:41
23 июня 2011, 01:50
23 июня 2011, 01:58
23 июня 2011, 02:03
23 июня 2011, 02:03
23 июня 2011, 02:45
23 июня 2011, 03:04
23 июня 2011, 03:14
23 июня 2011, 03:30
23 июня 2011, 03:46
23 июня 2011, 03:51
23 июня 2011, 03:55
23 июня 2011, 03:57
23 июня 2011, 04:08
23 июня 2011, 04:19
23 июня 2011, 04:20
23 июня 2011, 04:26
23 июня 2011, 05:11
23 июня 2011, 05:40
23 июня 2011, 07:21
23 июня 2011, 08:22
23 июня 2011, 10:57
23 июня 2011, 14:12
23 июня 2011, 15:41
23 июня 2011, 16:39
23 июня 2011, 17:14
23 июня 2011, 19:02
23 июня 2011, 20:47
24 июня 2011, 00:59
24 июня 2011, 01:46
24 июня 2011, 01:57
24 июня 2011, 03:53
24 июня 2011, 20:42
25 июня 2011, 02:59
25 июня 2011, 04:56
27 июня 2011, 00:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти