Вход | Регистрация
Помидоры фаршированные "средиземноморские" (дуэль)
Приготовьте средиземноморские фаршированные помидоры с болгарским перцем, фетой, зеленью и фисташками. Простой и вкусный рецепт для отличного ужина!
Ингредиенты
- 8 шт. средних спелых помидор
- 2 шт. желтого болгарского перца
- 2 шт. среднего репчатого лука
- 2 шт. зеленого лука
- 1 ст.л. петрушки
- 1 ст.л. мяты
- 2 ст.л. фисташек
- 2 ст.л. каперсов
- 80 г феты
- соль
- перец
- табаско
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
С помидоров срезать крышечку и аккуратно извлечь мякоть, оставив лишь стеночки (мякоть и сок использовать в других блюдах). Помидорные чашечки посолить и перевернуть, на бумажное полотенце. Оставить на 10 минут.
Перец помыть, очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
Также нарезать лук. Измельчить петрушку и мяту. Фисташки крупно порубить.
В миске смешать измельченные овощи, орехи и каперсы. Посолить, поперчить, добавить пару капель табаско и оливковое масло. Перемешать.
На дно помидор выложить перетертую фету и нафаршировать овощами. Накрыть крышечками.
Запекать помидоры в разогретой духовке 30 минут при 180*С.
Подавать как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
мося-мося
Ответить23.06.2011 01:25
Лора, очень вкусные помидорки!
5+
5+irina-kolyshkova
Ответить23.06.2011 01:29
Ого,какие ароматные помидорки!!!glaros
Ответить23.06.2011 01:30
Ася, Ира, спасибо за первые отзывы!
natapit
Ответить23.06.2011 01:32
вкуснятина!я очень их люблю!отличный летний рецепт!!!
Valentina(chpilka)
Ответить23.06.2011 01:33
Яркие и вкусные получились помидорчики
bu inna
Ответить23.06.2011 01:41
Вкуснющая закуска
elitna
Ответить23.06.2011 01:50
Очень вкусно и красиво, молодец!
azzurro07
Ответить23.06.2011 01:58
Сегодня признавалась в любви к картошке,а у тебя,Ларис признаюсь,что и помидоры люблю,а особливо фаршированные!
glaros
Ответить23.06.2011 02:03
Девочки, спасибо за ваши теплые слова. Так приятнооо! 
sveta-koolinar
Ответить23.06.2011 02:03
Ароматно как! Замечательный рецепт!
fanny
Ответить23.06.2011 02:45
Вот я сегодня загрузила опять свою закуску, а у меня на главной эти помидопки висят, это знак, видать, Ларис!
Классные помидорки!
Классные помидорки!irusya.by
Ответить23.06.2011 03:04
Ларисочка, помидорки такие яркие с ароматной начинкой!
chef
Ответить23.06.2011 03:14
Ларис, заманчивые помидоры. Разрез соблазнительный, как будто и не были овощи в духовке. Красота!
ма-ма
Ответить23.06.2011 03:30
Лариса, ярко, сочно!
glaros
Ответить23.06.2011 03:46
Спасибо Вам за отзывы! Оля, я видела у тебя на главной, у Маши в пошаговых с батоном банановым. 
Короче, загрузила весь сайт своими помидорами. Наташа, овощи al dente получаются и помидор приобретает интересный вкус.
Оля, я видела у тебя на главной, у Маши в пошаговых с батоном банановым. Короче, загрузила весь сайт своими помидорами. Наташа, овощи al dente получаются и помидор приобретает интересный вкус. lorxen1
Ответить23.06.2011 03:51
Лорчик, обожаю фарширован. помидорки, очень понравилось , как ты их забацала, красота
glaros
Ответить23.06.2011 03:55
Ларочка, 
!
!andreytsibulski
Ответить23.06.2011 03:57
Вкуснятина!
oulga
Ответить23.06.2011 04:08
Очень вкусно!
севуля
Ответить23.06.2011 04:19
Отличная закуска, Ларочка! 5+! Легко и вкусно!
манюша
Ответить23.06.2011 04:20
Яркая закуска на праздничный стол!
glaros
Ответить23.06.2011 04:26
Оля, Севуля, Маша, рада Вас видеть!
nira60
Ответить23.06.2011 05:11
Помидорки отличные,и начинка вкусная.
sweta1
Ответить23.06.2011 05:40
Понравились!5!
Татьяна
Ответить23.06.2011 07:21
Вкусная закуска получилась!
ирусик-88
Ответить23.06.2011 08:22
Ларис,замечательный рецепт помидорок,Средиземноморье от тебя настоящееУдачи в дуэли
Удачи в дуэли katty_r
Ответить23.06.2011 10:57
Помидорки отлично приготовлены!!!Фото такие заманительные
Фото такие заманительныеlepardik
Ответить23.06.2011 14:12
Ого, какие начинистые помидорки! 
Очень вкусно!
Прошу применить «грубую силу» и всё таки кинуть в меня ентой помидориной, потяжелее плиз! Спасибо! Жду-с...
555!
Очень вкусно!
Прошу применить «грубую силу» и всё таки кинуть в меня ентой помидориной, потяжелее плиз! Спасибо! Жду-с... 555!dobry_doktor
Ответить23.06.2011 15:41
Лариса, очаровательные помидорки, очень вкусно и красиво!!!
светинька
Ответить23.06.2011 16:39
Фаршировочка хороша 5555!
lil-8888
Ответить23.06.2011 17:14
Очень вкусно! Мне нравится!
purplefly
Ответить23.06.2011 19:02
прекрасная закуска!
mama tasi
Ответить23.06.2011 20:47
Читая этот рецепт в голову закралась мысль, а не переквалифицироваться ли в вегетарианцы?! очень уж соблазнительно выглядят фаршированные помидоры.. фисташки - фишка блюда 5+glaros
Ответить24.06.2011 00:59
Спасибо большое Вам за отзывы!!! Очень приятно! Лепардик, я вроде по всему сайту помидоры вчера раскидала.
mellorn
Ответить24.06.2011 01:46
Аппетитные помидорки! Хочется попробовать! 5555
glaros
Ответить24.06.2011 01:57
Машенька, если хочется...Значит, надо!
irina_mai
Ответить24.06.2011 02:59
Ирина 211978
Ответить24.06.2011 03:53
Вкусные помидорки!
dik723
Ответить24.06.2011 20:42
Да,в нашем регионе фаршируют все что растет! 5!
barska
Ответить25.06.2011 02:59
5++++!
alyakeyk
Ответить25.06.2011 04:56
Трудно удивить фаршированными помидорами...,а тебе,Ларочка,удалось! необыкновенно вкусный состав и необыкновенно интересный!
необыкновенно вкусный состав и необыкновенно интересный!lenochek 0107
Ответить27.06.2011 00:57
Замечательное блюдо!
