Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.

Фото к рецепту: Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.
ДомашняяПростой
217204553

Ингредиенты

  • слоёное покупное тесто 250 гр. (один пласт)
  • треска филе одной средней рыбы.
  • грибы замороженные 250-300 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло для жарки.
  • панировочные сухари 2 горсти.
  • яичный желток для смазки.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто разморозить.

Грибы обжарить с мелко порезанной луковицей.

На кусок слегка раскатанного теста высыпаем горсть панировочных сухарей, сверху половину филе, солим и перчим.

На филе обжаренные с луком грибы и сверху прикрываем вторым филе трески. Солим, перчим, и снова панировочные сухари.

Свободный краем теста закрываем рыбу и защипываем края, из кусочка теста делаем хвост и глазки рыбки. Ножницами делаем надсечки в виде чешуи.

Взболтаем желток и смажем пирог «против шерсти», чтобы чешуйки топорщились.

Выпекаем при 200град. минут 25-30, до румяной корочки.

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. С зелёным салатом, как основное блюдо или отрезав кусочек к чаю.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 1
Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 2
Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 3
Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 4
Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 5
Треска с грибами в слоёном тесте. рыбный пирог.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

И даже не сомневаюсь, что вкусно!!! :) По-другому у тебя не бывает)))))))))))) 555!!!

mama tasi

:) Спасибо, Венер!

sweta1
23.06.2011 00:15

я тебе очень верю,Наточка!5+ за такой вкусный пирог!:)*THUMBS UP*

passion1963

Отличный пирожок, рыбка с грибами это очень вкусно, а в такой подаче просто ум отъесть!

irusya.by

Наташ, вот умеешь ты как-то так приготовить и подать... что глаз с желудком радуется... Очень понравилась твоя идея с тестом @}--}--

barska
23.06.2011 00:39

Как аппетитно! Супер! и тесто "ёжиком" ;) 5+++

mama tasi

:) хвалите меня, хвалите... :[

bu inna
23.06.2011 00:44

О, это очень вкусно*THUMBS UP*

irisecka
23.06.2011 00:49

Ну и как же тебя не хвалить? Всегда вкусная и очень аппетитная презентация! :)

mellorn
23.06.2011 01:12

Очень вкусный пирог! 5555

natapit
23.06.2011 01:17

это то.что мне НИКОГДА не надоедает!!!класс!*THUMBS UP*

elitna
23.06.2011 01:52

Не сомневаюсь, что вкусно!:)МОЛОДЕЦ!

иррез

Наталь,прямо "настоящая" рыба!*THUMBS UP* Очень аппетитный и вкусный пирог!@}--}--

Valentina(chpilka)

ЗдОрово!@}--}--

laralaram

а у рыбки глазки вылезли на лоб!!!

варуник

Ой ёё! Это ж так просто и быстро! Респект тебе:)

mama tasi

Все мои старые и добрые подружки отметились в комментариях :) люблю вас и спасибо вам за добрые слова *IN LOVE*

lorxen1
23.06.2011 03:31

какая же красота, ну и естественно вкусно, рыбка с грибами да в слоёнке ммммм*BRAVO*

fanny
23.06.2011 03:52

Ой, Наташ, какую какозябру симпатиШную изобразила!*ROFL*

tatian-1956

Вкусный пирог!*THUMBS UP*

севуля

Хочется протянуть руку и утащить через монитор кусочек!:p

манюша

Понравилась идея с ножницами. Очень вкусно!*THUMBS UP*

nafanail887

зачет!

kostya.akulshin

Спасибо !!! Мама ,похожие, делала......

ирусик-88

Отличный пирожок,Идея пригодится@}--}--

nellyssweets

:)Бесподобно апетитная рыбка,я бы не отказалась от пару кусочков:**BRAVO*

lepardik
23.06.2011 13:54

Вкусненький пирог! :p:)

mama tasi

:) Спасибо, девочки и мальчики!

дашенька17

вкусно!:)

dobry_doktor

Ммммм, Наташенька, какой аппетитный пирожок!!!

Olga
23.06.2011 15:29

Тесто есть, надо купить треску!!! Отличный рецепт!@}--}--

mama tasi

На здоровье! :)

светинька

Натуль, завернула рыбку как красивенько 555!

чили
23.06.2011 18:42

Наташик, раз рекомендуешь, значит, надо прислушаться! :) Плохого точно не посоветуешь! @}--}--

purplefly

Натуль, здорово придумано и красиво офрмленно!@}--}--

irina-kolyshkova

Ого,какая красота!!!*BRAVO*@}--}--

mama tasi

Спасибо за добрые слова!
Даш, надеюсь и вегетарианцам пирог придётся по душе :p @}--}--

chemicolya

Наташ, ну и вкусные же у тебя пироги! Да какие, красавцы! Этот не исключение.*BRAVO*

mama tasi

:) Спасибо, Оля!

lenochek 0107

Натуль, смачный у тебя пирог получился!!*THUMBS UP*

рыжий_ангел

Шикарно, нечего сказать!!!*THUMBS UP*

kostya.akulshin

Спасибо !!!!!!!!!

mama tasi

На здоровье!

strelec148

супер! очень праздничто выглядит рыбка!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты