Куриные котлеты с зеленью
Приготовьте куриные котлеты с зеленью из куриного фарша, перо зелёного лука, укропа и петрушки. Идеально с ломтиком булочки! Вкус и простота!

Пошаговый рецепт приготовления
Закончился дома репчатый лук. В магазин идти под дождём не хотелось, и я решила использовать зелёный.
Булку замочить в молоке.
Зелёный лук, петрушку и укроп вымыть, обсушить и измельчить.
Булку отжать.
Смешать куриный фарш, размоченную булочку, яйцо и измельчённую зелень.
Мокрыми руками сформовать котлеты.
Жарить котлеты до готовности на сковороде с разогретым растительным маслом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусные получились котлеты. Мой малый "повеселился" - после ужина две котлеты сиротливо ждали своего часа. На вопрос :"А гарнир?" получила ответ "Утром завтра!" Угощайтесь!
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены приблизительные значения калорийности и состава БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе указанных продуктов:
Ингредиенты:
450-500 г куриного фарша
— Калории: 100-110 ккал на 100 г ⇒ 450 г: 450 × 1.05 ≈ 473 ккал
— Белки: 20 г на 100 г ⇒ 450 г: 90 г
— Жиры: 5 г на 100 г ⇒ 450 г: 22.5 г
— Углеводы: ≈ 0 г1 перо зелёного лука (~10 г)
— Калории: 4 ккал
— Белки: 0.3 г
— Жиры: 0 г
— Углеводы: 0.8 г2 веточки укропа (~10 г)
— Калории: 4 ккал
— Белки: 0.4 г
— Жиры: 0.1 г
— Углеводы: 0.8 г2-3 веточки петрушки (~10 г)
— Калории: 4 ккал
— Белки: 0.6 г
— Жиры: 0.1 г
— Углеводы: 0.6 г2 ломтика булочки (примерно 50 г)
— Калории: 250 ккал (по 125 ккал за ломтик)
— Белки: 8 г
— Жиры: 3 г
— Углеводы: 45 г1 яйцо (~50 г)
— Калории: 70 ккал
— Белки: 6 г
— Жиры: 5 г
— Углеводы: 0.6 гМолоко (предположим 50 мл)
— Калории: 42 ккал
— Белки: 3.4 г
— Жиры: 1.5 г
— Углеводы: 2 гРастительное масло (1 ст. ложка ~15 мл)
— Калории: 120 ккал
— Белки: 0 г
— Жиры: 14 г
— Углеводы: 0 гСоль и перец — практически без калорий и БЖУ.
Итоговые значения (приблизительно):
Показатель | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории | — | 950-1000 ккал |
Белки | — | 130-135 г |
Жиры | — | 50-55 г |
Углеводы | — | 50-55 г |
Эти цифры примерно отображают состав готового продукта или блюда из указанных ингредиентов. Для более точных данных необходимо учитывать точные веса и конкретные продукты.
Если нужно распределить их на порции или рассчитать на конкретное количество, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




































