Биточки с зеленью

Фото к рецепту: Биточки с зеленью

Ингредиенты

  • мясной фарш (говядина, свинина, курица, индейка - что больше нравится)
  • соль
  • перец
  • хмели-сунели
  • паприка (сухая в порошке)
  • базилик (у меня сухой)
  • 1 серебристая луковица (или обычная репчатая)
  • 2 яйца
  • пучок свежей петрушки
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 1 ст. воды

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, добавить по щепотке хмели-сунели, паприки и базилика.

Луковицу почистить и мелко порубить, добавить к фаршу.

Петрушку хорошенько вымыть, очистить от "дров", мелко порубить, добавить к фаршу.

Взбить слегка яйца, отправить к фаршу.

Добавить панировочные сухари. Замесить фарш, понемногу добавляя воду.

Сформировать котлеты, выложить в пароварку. Готовить 30-40 минут.

В качестве гарнира хороша картошка, горох, нут, чечевица, паста, рис, кус-кус.

Пошаговые фото рецепта

Биточки с зеленью: фото шаг 1

1. Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, добавить по щепотке хмели-сунели, паприки и базилика

Биточки с зеленью: фото шаг 2

2. Луковицу почистить и мелко порубить, добавить к фаршу

Биточки с зеленью: фото шаг 3

3. Петрушку хорошенько вымыть, очистить от "дров", мелко порубить, добавить к фаршу

Биточки с зеленью: фото шаг 4

4. Взбить слегка яйца, отправить к фаршу

Биточки с зеленью: фото шаг 5

5. Добавить панировочные сухари.

Биточки с зеленью: фото шаг 6

6. Замесить фарш, понемногу добавляя воду

Биточки с зеленью: фото шаг 7

7. Сформировать котлеты, выложить в пароварку.

Биточки с зеленью: фото шаг 8

8. Готовить 30-40 минут

Биточки с зеленью: фото шаг 9

9. В качестве гарнира хороша картошка, горох, нут, чечевица, паста, рис, кус-кус.

Биточки с зеленью: фото шаг 10

10. Биточки хороши для детей и взрослых. Лично я предпочитаю смешанный фарш из индейки и говядины, или только из индейки. Приятного Вам аппетита!)


5.04.5192956850890211.018
filkaman

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Здоровое питание без труда с iCook!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
мося-мося

Хорошенькие биточки получились! 5

filkaman
11.06.2011 20:39

благодарю за оценку) я здесь новичок, потому очень приятно получить Ваше мнение!

sigma002
11.06.2011 20:46

Рецепт хороший,но много отзывов не ждите. Сайт перегружен рецептами при помощи пароварки. Очень жаль!!!:(

filkaman
11.06.2011 21:27

да я, в общем-то, не за оценками сюда пришла..)) не переживайте за меня) мне просто захотелось поучаствовать в конкурсе.. остальные мои рецепты, которые я постараюсь потихоньку выкладывать, обязательно найдут своего пользователя, а мне больше ничего не нужно, правда. Спасибо за оценку!

sigma002
11.06.2011 21:37

Да, я понимаю,что не за оценками. :)

kisa-asik

Вкусные биточки!5!:)

filkaman
12.06.2011 05:13

спасибо всем за отзывы, очень приятно!

люsик

вкусненько, 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты