Биточки из щуки с зеленым горошком
Приготовьте вкусные биточки из щуки с зеленым горошком! Вкусное филе щуки, лук, яйца и укроп. Идеальное блюдо для любителей рыбы!
Продукты
- филе щуки - 600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- перец
- яйца - 1 шт.
- укроп
- шнитт-лук
- сухари для панировки
- растительное масло
- зеленый горошек (замороженный) - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Филе измельчить в процессоре вместе с луком.
Добавить в фарш яйцо, соль, перец, измельченный укроп и шнит-лук, замороженный горошек.
Хорошо перемешать.
Сформировать биточки.
Обвалять в сухарях.
Подрумянить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Биточки доводим до готовности в заранее разогретой до 180 гр духовке (около10 минут).
Филе измельчить в процессоре вместе с луком.
Соус с хреном, который очень хорошо подходит к рыбным блюдам:
натуральный йогурт - 100 мл.
паста из хрена (можно свежий натереть) - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ч.л.
Все смешать и дать постоять минут 20.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 ноября 2012, 16:24
03 ноября 2012, 18:48
03 ноября 2012, 19:54
04 ноября 2012, 14:14
04 ноября 2012, 16:59
04 ноября 2012, 18:49
04 ноября 2012, 19:29
07 ноября 2012, 18:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти