Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Освежающий огуречный супчик с киви

Освежающий огуречный супчик с киви и специями: большой салатный огурец, зеленая паприка, лимонный сок, йогурт, мелиса. Идеально для любителей остроты!

Освежающий огуречный супчик с киви

Продукты

  • 1 большой салатный огурец
  • ½ зеленой паприки
  • 2 киви
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 200 г натурального йогурта
  • пучок мелисы
  • минеральная вода с газом
  • соль, свжемолотый перец
  • для тех, кто любит поострее 1 ст.л. готового хрена

Пошаговый способ приготовления

Огурец и паприку помыть, порезать на небольшие кусочки и измельчить блендером. К овощной массе добавить лимонный сок, йогурт и минеральную воду до желаемой густоты. Суп посолить, поперчить по вкусу, по желанию добавить 1 ст.л. хрена.

Киви очистить и нарезать тонкими пластинами. Мелису нарезать тонкой соломкой. Немного киви и мелисы оставить для сервировки.

Киви и мелису добавить в суп и перемешать. Суп поставить на несколько часов в холодильник. Подавать суп охлажденным украсив кусочками киви и листиками мелисы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12999

Понравилось: 50

Создан: 31 мая 2011, 13:40

Каталоги:

Комментарии

принцесса специй

31 мая 2011, 13:48

Очень интересное сочетание! 555555!!!!!Забираю!

glaros

31 мая 2011, 13:52

Огуречный люблю! А здесь еще и киви!!! Класс!!! Вик, огурцы есть не боишься?

passion1963

31 мая 2011, 13:57

Нет, не боюсь, думаю ту партию от которой отравились давно уже сожгли , ведь зараза попала на огурцы по халатности в складах Гамбурга. Мы вот вчера поели супчика, и ничего не произошло

andreytsibulski

31 мая 2011, 13:58

Отличный летний супчик! 555 +++

azzurro07

31 мая 2011, 14:00

Вика,какое интересное сочетание-огурец и киви!Заберу,попробую,может удастся дочку обмануть-огурцы ест,а вот киви ни в какую.

passion1963

31 мая 2011, 14:04

Саш, если киви помельче нарежешь, то думаю обман удастся.

curlypate

31 мая 2011, 14:15

Вика, очень интересный состав у супчика!!

lorxen1

31 мая 2011, 14:21

сочетание удивило, думаю вкусно будет 5+++ Фотки просто прелесть

гарик_гарик

31 мая 2011, 14:21

Ох уж эта жара... Приглянулся мне ваш суп!!!

azzurro07

31 мая 2011, 14:35

Вик,только блендером и то есть вероятность,что не"прокатит"!

passion1963

31 мая 2011, 14:36

Тоже вариант!

Valentina(chpilka)

31 мая 2011, 15:42

с киви для меня ново

fanny

31 мая 2011, 16:20

Приятный супчик!

laralaram

31 мая 2011, 16:29

Вика, каки таки огурцы нонеча - народ у нас мрёт от них как мухи!!!

passion1963

31 мая 2011, 16:39

Лар, мы еще живы! Чего и всем желаю!

dobry_doktor

31 мая 2011, 17:03

Виктория, умопомрачительный суп!!!

ЯВенера

31 мая 2011, 17:59

Отличный суп для жарких дней! Очень интересное сочетание! 555!!!

strelec148

31 мая 2011, 18:20

очень освежающий супчик...как раз сейчас в тему! 5

кыш

31 мая 2011, 18:40

Актуальный супчик!

irina-kolyshkova

31 мая 2011, 18:50

Освежающий!!!

светлана65

31 мая 2011, 18:54

Замечательный освежающий суп!

tatian-1956

31 мая 2011, 20:05

Интересный состав, очень будет к месту в жару!!!

chef cook

31 мая 2011, 20:09

Волшебно!

lenochek 0107

31 мая 2011, 22:10

Очень актуально!

светинька

31 мая 2011, 22:20

Замечательное сочетание 555!

gnusmas9

31 мая 2011, 22:46

Как необычно!!! Но, полагаю, очень-очень бодрит в жару

federal

31 мая 2011, 23:38

как интересно!

lil-8888

01 июня 2011, 01:36

Очень интересный суп!

манюша

01 июня 2011, 01:47

Интересный дуэт огурца и киви! 555

barska

01 июня 2011, 03:53

Викусь, моя КК скоро будет на 90% состоять из твоих рецептов! ...у нас, кстати, св.огурцы пока что "изъяли" из продажи

passion1963

01 июня 2011, 04:12

А у нас продаются, значит все в порядке!

chef

01 июня 2011, 05:14

Виктория, инетересное и свежее сочетание

purplefly

01 июня 2011, 17:08

интересное сочетание!

chemicolya

02 июня 2011, 00:40

Необычно и интересно! Очаровательная тарелочка с супом на снимках!

ne_polnui chainik...

04 октября 2011, 20:16

Пробовала как-то смузи киви-огурец.. даже не могла представить, что это может быть такое "бомбовое" сочетание...поэтому не смогла "пройти" мимо вашего супа * *

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 407