Торт "лебединое озеро"

Фото к рецепту: Торт  лебединое озеро

Ингредиенты

  • коржи: 2 яйца, 1,5 ст. сахара, 1 пачка разрыхлителя, 500 гр. 15% сметаны, мука для тортов (чтобы замесить тесто чуть гуще сметаны), орехи и изюм по-вкусу.
  • крем: 1000 гр. 27% сметаны+сахар+2-3 ст.ложки пудинга- взбить.
  • глазурь:9 ст.ложек сахара, 2 ст.ложки какао, 200 гр. 15% сметаны, 70 гр. масла или маргарина, плитка горького шоколада.

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридиенты на коржи смешать, разделить на 2 и выпекать в духовке до готовности. Готовые и остывшие коржи разрезать на двое и хорошо промазать кремом.

Смешать все ингридиенты на глазурь и варить ее на слабом огне до загустения (глазурь должна приобрести перламутровый оттенок). Снять глазурт с огня и добавить 1 плитку черного шоколада. Остудить и смазать сверху наш торт.

Цветы и лебедей я делала из готового сахарного теста за день до приготовления торта.

А дальше уже ваша фантазия.

Дать торту пропитаться 6-8 часов и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подробное приготовление коржей вы можете посмотреть в рецепте торта "пражский". Если будут вопросы- обращайтесь, возможно я что-то упустила. Всегда рада ответить.

5.04.5598421958998371.027
zabiyaka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 3 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vvp
24.05.2011 01:09

*THUMBS UP*@}--}--

scorpnik
24.05.2011 01:17

*THUMBS UP* 5

curlypate

красиво :)

zabiyaka
24.05.2011 01:26

Спасибо за ваши отзывы, мне очень приятно.

ната777

Какой интересный тортик. Красивый и вкусный. Хорошее описание. Спасибо.5.

snezinka2000

Красиво!!! 5+ *BRAVO* Чудесная идея!!!

светинька

Чудесное оформлние!!!!! 555555! *BRAVO*

alyakeyk
24.05.2011 18:24

Вкусный тортик!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты