Торт "лебединое озеро"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: взбить яйца с сахаром, добавить муку с содой, осторожно перемешать, испечь, остудить и разделить на 2 части.

Безе: 5 холодных белков взбить, постепенно добавлять песок, продолжая взбивать. Разложить в виде лепёшек на лист, а остальное безе выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, в котором выпекалось тесто. Сначала выпекать на среднем огне минут 5, а затем убавить жар до минимума и подсушивать 1.5-2 часа.

Собрать следующим образом: нижний слой-бисквит, смазать кремом, корж из безе, крем, бисквит, обмазать кремом, облепить маленькими безе.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт не только очень вкусный, но и красивый. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Двухъярусный торт " лебединое озеро"

Торт сливочный "клюквенный"

Торт киевский

Торт любимый для доченьки(вариант)

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz

15.05.2008 17:11

Ответить

звучит вкусненько и несложно, только вот масло не люблю сбивать на крем, может попробовать сметанкой заменить или не стоит? Вам 5

katerinka.kz

15.05.2008 17:13

Ответить

А супруг мой до сих пор при слове "безе" с содроганием вспоминает как бабуле помогал их взбивать

обжорка кама

15.05.2008 17:17

Ответить

Можно попробовать, но от сметаны верхние безе могут промокнуть и стать липкими. Спасибо за оценку.

обжорка кама

15.05.2008 17:27

Ответить

И за 1 спасибо тоже.

обжорка кама

15.05.2008 17:27

Ответить

И за 1 спасибо тоже.

натаха

15.05.2008 17:33

Ответить

Симпатичный тортик! А безе со сметанным кремом не дружит, это точно.

rafael

15.05.2008 17:45

Ответить

только 5!!обажаю безе и масляным кремом!!!

rafael

15.05.2008 17:49

Ответить

жаль не удалось оценку исправить.произведение достойное!!!!

lorxen1

15.05.2008 18:29

Ответить

отличный тортик-5+

lanarad

15.05.2008 18:31

Ответить

Та шо ж это я все не на тех поргогах отираюсь?!!! 5!

sweta1

15.05.2008 18:37

Ответить

сейчас насмотрюсъ на эти обалденные тортики и сама пойду посудой греметъ,бисквитик изобретать или безе,а ведъ низзззя,лето скоро......вам-5!

буба

15.05.2008 19:07

Ответить

Отлично-5.

luba5

15.05.2008 19:33

Ответить

Замечательный тортик!555! Оценочку не получилось исправить, а жаль!!!!!!!!!

ljudascha

15.05.2008 19:50

Ответить

Оценочка исправлена!Тортики из безе моя слабость Вам конечно 5!

ats2230 309 05

15.05.2008 19:51

Ответить

Ох уж эти тортики!Ну вкусные и красивые!А хозяюшки собрались..Молодец!спасибо!5

amv04

15.05.2008 19:53

Ответить

Ну вот и появилась достойная оценка!5!

веданта

15.05.2008 20:58

Ответить

Славненький 5!

я!

15.05.2008 21:22

Ответить

отличный тортик!5!!!!

машенька-84-

15.05.2008 22:05

Ответить

Тортик очень вкусній,обезательно испеку.5.

radugalena

15.05.2008 22:29

Ответить

Вкуснотища! 5! Спасибо!

мама макса

16.05.2008 03:56

Ответить

Очень заинтерисовалась!!!

гетьмановна

20.05.2008 15:29

Ответить

Торт изумительный!А где делись лебеди ,вот бы парочку сюда !5.

aye4ka

22.05.2008 18:42

Ответить

Очень вкусно.Мой любимый торт,особенно когда его готовит моя мамочка!!!

mamochka55

08.07.2008 21:10

Ответить

vuglyadit ochen krasivo,nyam!! 5

тамара агапитова

16.09.2008 17:41

Ответить

КРАСИВО!5

christymar

11.11.2008 13:05

Ответить

и от меня 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт