Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 100 гр. масла растопить
  • 3 ст. л сметаны
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2,5-3 ст. муки
  • 3 ст. л какао
  • ванильный сахар 1 уп
  • крем:
  • 250 гр. масла
  • 250 гр. щербета
  • 2 ч.л. коньяка
  • начинка:
  • 300 гр. поджаренного арахиса
  • 1,5 ст. перетёртого мака
  • 1 ст. сахара
  • 250 гр. горячего растопленного масла
  • глазурь:
  • 2 плитки белого шоколада , растопить на водяной бане

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром, добавить масло, сметану, ванильный сахар, муку с разрыхлителем, тесто -как густая сметана половину испечь в духовке 175гр 15-20 мин,

во вторую половину теста добавть какао, испечь второй корж

коржи разрезать горизонтально на два-получиться всего четыре-2 белых и два шоколадных

мак растереть с сахаром и вымесить с горячим маслом, арахис измельчить на маленькие кусочки(забросила в пакет и орудовала скалкой)

в блендере перемешиваем масло и щербет, +коньяк

собираем тортик: белый корж намазываем маком(половина массы), выкладываем арахис, сверху тихонечко намазываем крем- к нему липнет арахис!, потом шоколадный корж, крем, повторяем процедуру с белым коржом, прикладываем шапочкой шоколадного коржа, его желательно смочить сиропом(вода +сахар), это же можно селать и с основными слоями, на эту вот шапочку и на бока прилепливаем растопленный шоколад тонким слоем и украшаем(у меня остался арахис, а финтифлюшки сделала из сахарной пудры ,смешанной с лимонным соком, всё-равно пригодится на кулич). ну, вроде всё. приятного апетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lira_s
22.04.2011 20:47
Ответить
я первая на такую красоту;)
zeffirka
22.04.2011 20:57
Ответить
спасибки! а ведь вправду первая! с наступающим !@}--}--
Olga
22.04.2011 20:59
Ответить
Расстереть мак - это целая проблема для меня.Я думаю, что торт хорош!!!@}--}--
zeffirka
22.04.2011 21:22
Ответить
а мак прекрасненько перетирается в блендере:)
antea
22.04.2011 23:12
Ответить
Отлично!
svetkins999
22.04.2011 23:17
Ответить
Вкуснятина и очень интересно!5555555555 *THUMBS UP*
светинька
22.04.2011 23:43
Ответить
Чудесный тортик! 555!*BRAVO*
avise
22.04.2011 23:50
Ответить
5! *THUMBS UP*
zeffirka
23.04.2011 00:37
Ответить
спасибоньки девчёночки!:*
sweta1
23.04.2011 00:53
Ответить
5,хорош!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели