Ингредиенты

  • хлопья овсяные(лучше крупные)- 0,5 кг
  • лук репчатый - 2 большие головки
  • головка чеснока
  • соль
  • перец, ч.л. муки,подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Залить хлопья кипятком так ,чтоб вода накрыла их на один (лежачий)палец выше.Накрыть крышкой и оставить минут на 15-20.Тем временем обжарить одну луковицу,предварительно порезав на меленькие кубики.Вторую луковицу пропустить через мясорубку.Чеснок выдавить через чесночницу.Если овсянка запарилась ,соединяем все ингредиенты включая специи и муку,хорошо перемешиваем.Обмакиваем руки в воде и формируем котлетки.Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяного цвета. Подаем с кетчупом.Больше мне они понравились теплыми нежели холодными.Очень сытно,интересно и вкусненько получилось.

Пошаговые фото рецепта

Постные котлетки: фото шаг 1
1. Запарили овсянку
Постные котлетки: фото шаг 2
2. Жарим лучок.
Постные котлетки: фото шаг 3
3.Лучок загорает примерно до такого цвета.
Постные котлетки: фото шаг 4
4.Соединяем все ингредиенты.
Постные котлетки: фото шаг 5
5.Хорошо перемешиваем.
Постные котлетки: фото шаг 6
6.Мокрыми руками лепим такие котлетки.
Постные котлетки: фото шаг 7
7.Жарим на хорошо разогретой сковороде.
Постные котлетки: фото шаг 8
8.До румяной корочки.
Постные котлетки: фото шаг 9
9.Получается с этой порции штук сорок ,если семья небольшая лучше делать пол порции.
Постные котлетки: фото шаг 10
10.А уж вкушать лучше с кетчупом ,если не в пост то со сметанкой будет очень съедобно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tigr590
13.04.2011 03:41
Ответить
Очень хороший рецептик !)))
mama tasi
13.04.2011 03:44
Ответить
Тусе72 от Туси76 5+ :)
Вкусные должны быть котлеты, хотя, признаюсь честно, ни разу не пробовала таких! "Лежачий" палец порадовал :) @}--}--
nira60
13.04.2011 04:23
Ответить
Грибочки в эти котлетки сами просятся. Я из кукурузной готовлю, будет вкусно и полезно.555!
tusya72
13.04.2011 04:31
Ответить
Я когда попробовала их,сама о грибочках задумалась...Согласна будет гораздо вкусней...%)
sweta1
13.04.2011 06:53
Ответить
понравилось!5!:)
glaros
13.04.2011 12:28
Ответить
Вот-вот и я о добавках-травках подумала. :) @}--}--
lelya24
13.04.2011 12:49
Ответить
вкусненько,спасибо за рецепт,люблю такое.*THUMBS UP*
nellyssweets
13.04.2011 13:20
Ответить
:)5555
serena
13.04.2011 14:30
Ответить
Вот спасибо))), лежит овсянка, никто её есть не хочет. Им манку да пшёнку подаваи)) а я люблю подобные котлетки, поиду ка сделаю себе)))
zaina_ann
13.04.2011 14:44
Ответить
Я даж не представляю какие они на вкус???
nya
13.04.2011 15:21
Ответить
Вкусно!
Svettt
13.04.2011 15:25
Ответить
С виду прям куриные котлетки:)
sabisha
13.04.2011 15:36
Ответить
Spasibo Vam za prekrasniy resept:)i u menya,lejit pachka ovsyanki,a kashku nikto ne xochet:\\*YAHOO*A Vashi kotletki,to chto i nado:)*THUMBS UP*:*
cus-pus
13.04.2011 22:52
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--:)
tatian-1956
13.04.2011 23:39
Ответить
*THUMBS UP* Вкусно!
for_ever
14.04.2011 04:13
Ответить
Такие красивенькие и несомнено вкусненькие котлетки!5555555555555*THUMBS UP*
tusya72
15.04.2011 14:35
Ответить
Спасибо всем за добрые комментарии, сплошной позитив получаю от сайта и его кулинаров!!!@}--}--@}--}--
firulina72
16.04.2011 05:30
Ответить
делала такие с бульонным кубиком-и это меня не устраивало,оказывается и без кубика можно!!! Прям завтра налеплю! СПАСИБО! 5555555+++!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели