Постные котлетки

Фото к рецепту: Постные котлетки
Домашняя30 мин.0Простой
108012145

Ингредиенты

  • хлопья овсяные(лучше крупные)- 0,5 кг
  • лук репчатый - 2 большие головки
  • головка чеснока
  • соль
  • перец, ч.л. муки,подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Залить хлопья кипятком так ,чтоб вода накрыла их на один (лежачий)палец выше.Накрыть крышкой и оставить минут на 15-20.Тем временем обжарить одну луковицу,предварительно порезав на меленькие кубики.Вторую луковицу пропустить через мясорубку.Чеснок выдавить через чесночницу.Если овсянка запарилась ,соединяем все ингредиенты включая специи и муку,хорошо перемешиваем.Обмакиваем руки в воде и формируем котлетки.Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяного цвета. Подаем с кетчупом.Больше мне они понравились теплыми нежели холодными.Очень сытно,интересно и вкусненько получилось.

Пошаговые фото рецепта

Постные котлетки: фото шаг 1

1. Запарили овсянку

Постные котлетки: фото шаг 2

2. Жарим лучок.

Постные котлетки: фото шаг 3

3.Лучок загорает примерно до такого цвета.

Постные котлетки: фото шаг 4

4.Соединяем все ингредиенты.

Постные котлетки: фото шаг 5

5.Хорошо перемешиваем.

Постные котлетки: фото шаг 6

6.Мокрыми руками лепим такие котлетки.

Постные котлетки: фото шаг 7

7.Жарим на хорошо разогретой сковороде.

Постные котлетки: фото шаг 8

8.До румяной корочки.

Постные котлетки: фото шаг 9

9.Получается с этой порции штук сорок ,если семья небольшая лучше делать пол порции.

Постные котлетки: фото шаг 10

10.А уж вкушать лучше с кетчупом ,если не в пост то со сметанкой будет очень съедобно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tigr590
13.04.2011 03:41

Очень хороший рецептик !)))

mama tasi

Тусе72 от Туси76 5+ :)
Вкусные должны быть котлеты, хотя, признаюсь честно, ни разу не пробовала таких! "Лежачий" палец порадовал :) @}--}--

nira60
13.04.2011 04:23

Грибочки в эти котлетки сами просятся. Я из кукурузной готовлю, будет вкусно и полезно.555!

tusya72
13.04.2011 04:31

Я когда попробовала их,сама о грибочках задумалась...Согласна будет гораздо вкусней...%)

sweta1
13.04.2011 06:53

понравилось!5!:)

glaros
13.04.2011 12:28

Вот-вот и я о добавках-травках подумала. :) @}--}--

lelya24
13.04.2011 12:49

вкусненько,спасибо за рецепт,люблю такое.*THUMBS UP*

nellyssweets

:)5555

serena
13.04.2011 14:30

Вот спасибо))), лежит овсянка, никто её есть не хочет. Им манку да пшёнку подаваи)) а я люблю подобные котлетки, поиду ка сделаю себе)))

zaina_ann

Я даж не представляю какие они на вкус???

nya
13.04.2011 15:21

Вкусно!

Svettt
13.04.2011 15:25

С виду прям куриные котлетки:)

sabisha
13.04.2011 15:36

Spasibo Vam za prekrasniy resept:)i u menya,lejit pachka ovsyanki,a kashku nikto ne xochet:\\*YAHOO*A Vashi kotletki,to chto i nado:)*THUMBS UP*:*

cus-pus
13.04.2011 22:52

*THUMBS UP*@}--}--:)

tatian-1956

*THUMBS UP* Вкусно!

for_ever
14.04.2011 04:13

Такие красивенькие и несомнено вкусненькие котлетки!5555555555555*THUMBS UP*

tusya72
15.04.2011 14:35

Спасибо всем за добрые комментарии, сплошной позитив получаю от сайта и его кулинаров!!!@}--}--@}--}--

firulina72

делала такие с бульонным кубиком-и это меня не устраивало,оказывается и без кубика можно!!! Прям завтра налеплю! СПАСИБО! 5555555+++!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты