Компот

Соленья и маринады

Картофельные котлетки постные

Name: Картофельные котлетки,постные.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель; растительное масло; соль; перец; мука; кунжутные семечки; панировочные сухари

Вкусные постные картофельные котлетки из 1 кг картофеля, с растительным маслом, солью, перцем и кунжутом. Легко готовить, подавайте с панировочными сухарями!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Картошку почистить, отварить в под солёной воде,воду слить,добавить раст.масло(по желанию можно добавить обжаренный лучок),размять в пюре,посолить,поперчить,добавить муки,чтобы картофельное тесто не прилипало к рукам.Мокрыми руками сформировать котлетки,обвалять в муке или в панировочных сухарях и обжарить в хорошо разогретом раст.масле с двух сторон,посыпать кунжутными семечками.Подавать горячими с квашеной капусткой,маслинами,овощным салатом.