Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постные рыбные котлетки 2 на вафельках

Вкусные постные рыбные котлетки на вафельках! Готовый рыбный фарш с луком, укропом, манкой и приправами. Идеально с постным майонезом и ломтиками хлеба.

Продукты

готовые нарезанные вафельки круглые - 1 уп.
рыбный фарш - 1 кг
майонез постный - 3 ст.л.
хлеб - 2-3 ломтика
манка - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт
соль
перец, укроп, растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Народ, ничего, если я тут постненькие котлетки опять впихну?

Хлеб замачиваем в теплой воде, луковицу измельчаем (я терла на терке - так нежнее), укроп крошим.

Соединяем вместе фарш, лук, манку, укроп, отжатый хлеб и майонез; тщательно вымешиваем. Оставляем минут на 20.

По вкусу солим и перчим. Вымешиваем.

Противень смазываем раст. маслом; выкладываем вафельки, на них фарш, слегка прижимаем рукой.

Запекаем в духовке около 20 мин. на среднем огне (у меня 15 мин. - нижний поджиг, 5 мин. - верхний).

Все!

Смешные получаются, кругленькие.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6550

Понравилось: 42

Автор: Nathalya

Создан: 18 декабря 2008, 04:16

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Постные блюда

Дополнительная информация

В духовке котлетки остаются нежными и совершенно нежирными (это в сравнении с предыдущим вариантом). Очень люблю укроп в рыбном фарше - придает какую-то пикантность....

Ха, смешные, обхохочешься, дай одну посмеяться. Наташа, а ты еще капелюшечку болгарского перчика в фарш добавь, можно кусочек замороженного на мелкой терке потереть. Если одну котлетку дашь, то 5 поставлю... я буду оценки хорошие теперь продавать (в смысле менять, бартер опять в моде)!

lualexa

18 декабря 2008, 05:08

Я почему прошу-то, вафелек таких не встречала у себя, а может на хлебцах круглых тоже можно сделать? У нас злаковые и из гречки

ra999

18 декабря 2008, 05:13

Меня тоже вафельки задумали..... Хм.... Может с тестом фило попробовать?? А что у тебя текое красиво-прозрачно-нежно-темно-розовое??? :-))))

ra999

18 декабря 2008, 05:13

И, конечно, 5555555555 :-))

кыш

18 декабря 2008, 06:30

Наташа, у тебя уже есть котлеты в.., на.., теперь осталось только под.. Укроп в котлетах тоже люблю очень, и не только в рыбных.

antonov-081971

18 декабря 2008, 08:48

555+++

ozzi

18 декабря 2008, 10:31

вкусные котлетки! 5+

sigma002

18 декабря 2008, 10:37

Такая выдумшица!!!!Здорово!!!5555555555555

fialka1

18 декабря 2008, 11:38

Наташ,я забераю рецептик и побольше бы таких блюд!Молодец!555++++++++

liliana68

18 декабря 2008, 11:45

Классная идея...5!

светлячок 39

18 декабря 2008, 12:24

Просто здорово, спасибо за рецепт, +5!

vremir

18 декабря 2008, 12:29

Здорово! (Хоть куда ударение в слове поставь - будет правильно) :-)) 5!

pachita

18 декабря 2008, 12:58

Класс!Очень интересный рецептик!Спасибо!555!!!

pokos

18 декабря 2008, 13:01

Хороши котлетки, тока куда майонез приспособить? 5

варуник

18 декабря 2008, 13:11

Пять!!

irusya.by

18 декабря 2008, 13:37

Натали, ну ты мастерица!!!!!!!!!!!!!

panama

18 декабря 2008, 13:51

Как всегда молодец 555!

vega

18 декабря 2008, 13:59

5+ Мне очень понравились. Спасибо!

maleta

18 декабря 2008, 14:08

...555...

irina90-60-90

18 декабря 2008, 14:26

и я укропчик люлю хороши котлетки

алёнушка777

18 декабря 2008, 14:37

Понравилось и улыбнулась,5

Nathalya

18 декабря 2008, 14:47

огромное спасибо, мои дорогие!...вафельки знаете все - в СССР в магазинах продавали большие вафельные листы, мы их резали и промазывали сгущёнкой....вспомнили? ну вот, а щас готовые есть любых форм и размеров...

bart

18 декабря 2008, 16:28

аппетитно,очень аппетитно 5+

Nathalya

18 декабря 2008, 19:49

спасибо!

sweta1

18 декабря 2008, 23:28

Хороши котлетки,5!

Nathalya

17 февраля 2009, 13:30

спасибо!