Имбирно апельсиновые куриные окорочка
Приготовьте имбирно-апельсиновые куриные окорочка с имбирем, апельсином, кленовым сиропом, лимонной травой и ягодами можжевельника. Вкусно и легко!
Продукты
- 4 куриных окорочка
- 1 ст.л. соли
- кусочек имбиря величиной с грецкий орех
- 2 апельсина
- 3 ст.л. кленового сиропа (можно заменить на мед)
- 1 ч.л. порошка лимонной травы (или цедра одного лимона)
- 1 ч.л. хлопьев чили (сушеный перчик чили мелко порубить)
- 3 ст.л. оливкового масла
- 6-8 ягод можжевельника
Пошаговый способ приготовления
Куриные окорочка разрезать по суставу и хорошенько натереть со всех сторон солью.
Приготовить маринад из сока одного апельсина, оливкового масла, кленового сиропа, порошка лимонной травы, хлопьев чили и раздавленных ягод можжевельника и нарезанного на тонкие пластины имбиря.
Окорочка смешать с маринадом и дать постоять полчасика промариноваться.
Выложить окорочка в огнеупорную форму, полить маринадом и обложить кружочками апельсина.
Запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 30 минут. Окорочка получаются сочные и ароматные.
Подавать горячими с любым любимым гарниром, картошкой, рисом или как в моем случае с кус-кусом и салатом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8615
Понравилось: 59
Автор: passion1963
Создан: 15 марта 2011, 01:42
Комментарии
15 марта 2011, 01:46
15 марта 2011, 01:46
15 марта 2011, 02:03
15 марта 2011, 02:04
15 марта 2011, 02:10
15 марта 2011, 02:10
15 марта 2011, 02:12
15 марта 2011, 02:13
15 марта 2011, 02:16
15 марта 2011, 02:40
15 марта 2011, 02:52
15 марта 2011, 02:54
15 марта 2011, 03:09
15 марта 2011, 03:16
15 марта 2011, 03:28
15 марта 2011, 04:00
15 марта 2011, 04:08
15 марта 2011, 04:24
15 марта 2011, 05:10
15 марта 2011, 06:02
15 марта 2011, 09:39
15 марта 2011, 10:44
15 марта 2011, 11:53
15 марта 2011, 12:11
15 марта 2011, 12:18
15 марта 2011, 12:36
15 марта 2011, 13:38
15 марта 2011, 13:41
15 марта 2011, 18:52
15 марта 2011, 19:45
15 марта 2011, 23:43
16 марта 2011, 00:38
16 марта 2011, 01:07
17 марта 2011, 19:59
19 марта 2011, 13:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти