Имбирно-апельсиновые куриные окорочка

Ингредиенты

  • 4 куриных окорочка
  • 1 ст.л. соли
  • кусочек имбиря величиной с грецкий орех
  • 2 апельсина
  • 3 ст.л. кленового сиропа (можно заменить на мед)
  • 1 ч.л. порошка лимонной травы (или цедра одного лимона)
  • 1 ч.л. хлопьев чили (сушеный перчик чили мелко порубить)
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 6-8 ягод можжевельника

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные окорочка разрезать по суставу и хорошенько натереть со всех сторон солью.

Приготовить маринад из сока одного апельсина, оливкового масла, кленового сиропа, порошка лимонной травы, хлопьев чили и раздавленных ягод можжевельника и нарезанного на тонкие пластины имбиря.

Окорочка смешать с маринадом и дать постоять полчасика промариноваться.

Выложить окорочка в огнеупорную форму, полить маринадом и обложить кружочками апельсина.

Запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 30 минут. Окорочка получаются сочные и ароматные.

Подавать горячими с любым любимым гарниром, картошкой, рисом или как в моем случае с кус-кусом и салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 1Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 2Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 3Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 4Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 5Имбирно-апельсиновые куриные окорочка: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
15.03.2011 01:46
Ответить
Тоже делаю такие, очень вкусно!!! :)
for_ever
15.03.2011 01:46
Ответить
Викуля, неужели я сегодня на горяченькое первая? Очень понравился маринад! Вкуснятина!!!! 100 баллов!@}--}--*THUMBS UP*
monya167
15.03.2011 01:49
Ответить
*THUMBS UP*
iamvalery
15.03.2011 02:03
Ответить
Как у нашей, да у Вики блюда высший пилотаж! Как всегда безумно вкусно Сайт порадуешь ты наш!
iamvalery
15.03.2011 02:04
Ответить
забыла тебе свою вернее твою фирменную оценку поставить- VVV!
nellyssweets
15.03.2011 02:10
Ответить
:)5555
MissJoker
15.03.2011 02:10
Ответить
очень вкусно...люблю нотки апельсина с курочкой)))
glaros
15.03.2011 02:12
Ответить
Ай, как вкусно, аппетитно!!! Лю такое! Браво, Викуля!
Valentina(chpilka)
15.03.2011 02:13
Ответить
Вкусный маринад и курочка соответсвенно тоже)
laralaram
15.03.2011 02:16
Ответить
великолепно!
alyakeyk
15.03.2011 02:40
Ответить
Как же это вкусно!!!И не сложно!!!Вика,*THUMBS UP*@}--}--
svlux
15.03.2011 02:52
Ответить
должно быть очень вкусно!!!!555555555+++++++
светлана65
15.03.2011 02:54
Ответить
ОООчень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
naumovec
15.03.2011 03:09
Ответить
Вкусно!
mama tasi
15.03.2011 03:16
Ответить
Рецепт забрала в избранное :) мне Ируся банку клинового сиропа прислала в посылочке.. через неделю повторю, приготовлю курочку по твоему рецепту :)
ирусик-88
15.03.2011 03:28
Ответить
Представила аромат,душевно,попробую!@}--}--
chef
15.03.2011 04:00
Ответить
Виктория, какие ароматы! Интересный маринад @}--}--
suworowa
15.03.2011 04:08
Ответить
Необычно !!! 5555
кыш
15.03.2011 04:24
Ответить
Замечательно!@}--}--
sweta1
15.03.2011 05:10
Ответить
Очень вкусно!5!%)
Татьяна
15.03.2011 06:02
Ответить
Очень вкусная курочка !*THUMBS UP*
пукамун
15.03.2011 09:39
Ответить
Вкусно и ароматно!:)
andreytsibulski
15.03.2011 10:44
Ответить
Супер,555+++!!!@}--}--
chemicolya
15.03.2011 11:53
Ответить
Как аппетитно! ММММММ!
bu inna
15.03.2011 12:11
Ответить
Вкусненько*THUMBS UP*
mara
15.03.2011 12:18
Ответить
прекрасный рецепт 5
lenochek 0107
15.03.2011 12:36
Ответить
Ароматнооо!*THUMBS UP*
lil-8888
15.03.2011 13:38
Ответить
Очень ароматно!
krion
15.03.2011 13:41
Ответить
Такс, в рецепте увидел слово ибирь! Это уже 5!!! Обажаю его! В чай травяной добавляю.
sadi 09
15.03.2011 18:52
Ответить
Ну, обложили курёнка совсех сторон. Куда деваться, только в животик.Отведаем с наслаждением. Спасибо, Вика.
chudo
15.03.2011 19:45
Ответить
и я такие готовлю;) 100% удачный рецепт и всем без исключения нравится.
Лена-zepter
15.03.2011 23:43
Ответить
ароматно 555
tatian-1956
16.03.2011 00:38
Ответить
*THUMBS UP* 555!
mellorn
16.03.2011 01:07
Ответить
Красивые, вкусные, ароматные окорочка! 555
irina-kolyshkova
17.03.2011 19:59
Ответить
*BRAVO*Славная курятинка!!!@}--}--@}--}--@}--}--
barska
19.03.2011 13:57
Ответить
Вкуснооооо!*IN LOVE*
vicus
21.03.2011 04:44
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели