Говядина в горшочках от antinat0210

Ингредиенты

300 гр. - мелко рубленой говядины,
6 крупных картофелин,
2 крупные луковицы,
творог агуша 50 гр.
майонез,
укроп,

Пошаговые фото рецепта

1. Мясо выложить в нагретую сковородку, тушить минут 15. Солим, выкладываем немного в детский горшочек. Остальное обжариваем, приправляем, перчим, досаливаем. Выкладываем в горшочки.

2.Режем репчатый лук, мелко. В нагретую сковородку. Слегка обжариваем на сильном огне, затем на слабом огне тушим лук до полуготовности.

3.А пока нарезаем кубиками картофель, складываем в глубокую посуду, просаливаем, перемешиваем.

4.Выкладываем в детский горшок картофель так, что бы до верха оставалось сантиметра 2. Остальной картофель приправляем, перемешиваем, раскладываем по горшочкам.

5.На картофель выкладываем пассированный лук, в детский поменьше, в остальные побольше)

6. Промазываем большие горшочки майонезом. Не жалея.

7.Мелко рубим укроп (чуть-чуть), добавляем в творог, немножко подсаливаем. Этим соусом покрываем содержимое детского горшочка.

8.Сверху в горшочки сыпем натертый сыр.

9.Закрываем крышкой и ставим горшочки в духовку, нагретую до 220 градусов. Примерно на 45 минут.

10. Готово.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

В горшочке для ребенка я майонез заменила на творог. И нигде творог плюсом к майонезу не идет. Сыра нужно немножко, что бы создалась румяная корочка. Дурно не становится, а уплетается за мгновение. И та самая сырно-майонезно-луковая корочка по мнению домашних самое вкусное и любимое.

strelec148

14.03.2011 15:34

Говядина в горшочках от antinat0210

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии