Расстегаи с рыбой по рецепту junona61
Вкусные расстегаи с рыбой: филе пангасиуса, зелёный лук и ароматные специи в нежном тесте. Идеальный рецепт для любителей домашней выпечки!
Продукты
- мука-500 г
- яйцо-1 шт.
- дрожжи-1 пакетик 7 г
- вода теплая-200 мл
- масло растительное-3 ст.л.
- соль-1,5 ч.л.
- сахар-1 ч.л.
- начинка:
- филе пангасиуса-300 г
- сок лимона)2 ст.л.
- лук зеленый в нарезке-2 полные ст.л.
- соль
- перец .
- 1 яйцо для смазки изделий
Пошаговый способ приготовления
Замесить дрожжевое тесто, дать подняться ему 2-а раза. Затем разделать на одинаковые кусочки .У меня получилось 16 штук. Приготовить начинку. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть лимоным соком, посолить и поперчить, добавить лук, перемешать. Формуем пирожки, серединку оставляем не защипленой. Духовку нагреть до 200 градусов. Пироги уложить на лист застеленый бумагой дать расстояться в течении 15 минут, затем смазать взбитым яйцом, выпекать в нагретой духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 марта 2011, 02:42
14 марта 2011, 02:51
14 марта 2011, 02:53
14 марта 2011, 03:36
14 марта 2011, 03:49
14 марта 2011, 04:50
14 марта 2011, 05:34
14 марта 2011, 10:11
14 марта 2011, 12:46
14 марта 2011, 13:09
14 марта 2011, 13:14
14 марта 2011, 14:34
14 марта 2011, 15:04
14 марта 2011, 15:46
14 марта 2011, 16:56
15 марта 2011, 00:09
15 марта 2011, 01:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти