Тыквенный манник

Фото к рецепту: Тыквенный манник
ДомашняяПростой
154861937

Ингредиенты

  • 2 ст. тертой на мелкой терке тыквы
  • 1,5 ст. манки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ст. кефира
  • цедра 1 лимона
  • для сиропа:
  • 0,5 ст. воды
  • 1 ст. сахара
  • сок одного лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нагреваем духовку до 180 градусов.

Затем подготавливаем форму для выпечки, смазывая ее маслом и ни чем не посыпая.

Замесить тесто:

Манку, сахар, разрыхлитель, тыкву, лимонную цедру и кефир хорошенько перемешать.

При чем делать это как можно быстрей, чтобы манка не успела набухнуть.

Выкладываем тесто в форму.

Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.

Готовность проверяйте деревянной полочкой.

Пока пирог печется, приготовить сироп для пропитки.

Воду, сахар и лимонный сок (у меня лимонная цедра в сиропе) доводим до кипения.

Кипятим еще 3-4 минуты.

Готовый пирог достаем из духовки и пока он горячий заливаем его сиропом, сироп (расходуем весь) полностью должен покрыть пирог, у меня пирог был залит до краев бортиков, пока пирог остывает, сироп очень хорошо впитывается в него.

Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный манник: фото шаг 1
Тыквенный манник: фото шаг 2
Тыквенный манник: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Алл, какой сочный и нежный! *THUMBS UP* Мне боооольшой кусочек, плизззз!@}--}--

andreytsibulski

Вид абалденный! 555+++!!!@}--}--

chaika89
19.02.2011 14:06

Леся угощайся*IN LOVE* Андрей,он еще и вкусный очень*THUMBS UP*

glaros
19.02.2011 14:07

Солнечный манник!5555!

chaika89
19.02.2011 14:08

Спасибо за первые отзывы*IN LOVE*

Armushik
19.02.2011 14:28

Какой солнечный пирог!@}--}--

sigma002
19.02.2011 15:31

Супер пирог! от меня 5555555 :)

johnny
19.02.2011 15:40

Как Вы облагородили манник!

laralaram

ни разу не ела манник - а этот так "маннит"!

lenochek 0107

Какой яркий и сочный!*BRAVO*

missis hadson

изумительно люблю тыковку до слез

mama tasi

По мне и не любитель тыквы оценит! Очень аппетитный кусочек, мечтаю о такой стеклянной форме для выпечки :) 5+

nira60
19.02.2011 20:11

великолепный манник.Я бы добавила апельсновой нотки, тыква с апельсином сладкая парочка.

ole4ica
19.02.2011 23:24

очень сочный пирог!:)

naumovec
20.02.2011 01:36

Солнечный какой!

светлана65

Замечательно вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

chef
20.02.2011 04:11

Какой нежный разрез! @}--}--

ирусик-88

Вау,какой симпотяга манник*THUMBS UP*@}--}--

dik723
20.02.2011 20:55

Клево! Моя бабушка такой готовила!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты