Тыквенный манник по рецепту chaika89
Вкусный тыквенный манник с тертой тыквой, манкой, кефиром и лимонной цедрой. Подается с сиропом из воды, сахара и сока лимона. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Для начала нагреваем духовку до 180 градусов.
Затем подготавливаем форму для выпечки, смазывая ее маслом и ни чем не посыпая.
Замесить тесто:
Манку, сахар, разрыхлитель, тыкву, лимонную цедру и кефир хорошенько перемешать.
При чем делать это как можно быстрей, чтобы манка не успела набухнуть.
Выкладываем тесто в форму.
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
Готовность проверяйте деревянной полочкой.
Пока пирог печется, приготовить сироп для пропитки.
Воду, сахар и лимонный сок (у меня лимонная цедра в сиропе) доводим до кипения.
Кипятим еще 3-4 минуты.
Готовый пирог достаем из духовки и пока он горячий заливаем его сиропом, сироп (расходуем весь) полностью должен покрыть пирог, у меня пирог был залит до краев бортиков, пока пирог остывает, сироп очень хорошо впитывается в него.
Посыпать кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 февраля 2011, 14:01
19 февраля 2011, 14:04
19 февраля 2011, 14:06
19 февраля 2011, 14:07
19 февраля 2011, 14:08
19 февраля 2011, 14:28
19 февраля 2011, 15:31
19 февраля 2011, 15:40
19 февраля 2011, 16:50
19 февраля 2011, 17:29
19 февраля 2011, 17:58
19 февраля 2011, 18:37
19 февраля 2011, 20:11
19 февраля 2011, 23:24
20 февраля 2011, 01:36
20 февраля 2011, 03:15
20 февраля 2011, 04:11
20 февраля 2011, 08:17
20 февраля 2011, 20:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти