Жульен грибной

Приготовьте ароматный жульен грибной с отборными белыми грибами, сливками и тертым сыром маасдам в жульенницах и металлическом лотке для запекания.

Жульен грибной

Продукты

  • 500 г отборных белых грибов
  • 33% сливки
  • большая головка салатного репчатого лука
  • тертый сыр маасдам 100 гр
  • 4 жульенницы
  • металлический лоток для запекания.

Пошаговый способ приготовления

Мелко порезать лук кубиком и обжарить вместе с грибами на оливковом масле.

Затем добавить сливки, соль, перец и тушить на медленном огне до загустения сливок.

Разложить в жульенницы, присыпать тертым сыром и в духовку до румяной корочки при темп.180 градусов. При запекании жульенницы ставлю в форму с водой на 1//3.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 16653

Понравилось: 39

Создан: 17 февраля 2011, 16:46

Каталоги:

Дополнительная информация

Сорри за отсутствие фото с обжаркой грибов и лука...

Комментарии

milyuka

17 февраля 2011, 16:59

какая аппетитная сырная корочка !!! очень люблю жульен, определенно нравится. 5+

mara

17 февраля 2011, 19:15

отличный рецепт 5

риса-фиса

17 февраля 2011, 19:40

Жульены очень уважаю и грибной,делаю абсолютно идентично.) +5!

эллка

17 февраля 2011, 20:13

5++++

fim

17 февраля 2011, 21:26

Очень вкусно! 555

mama tasi

18 февраля 2011, 00:20

С ума сойти! Как аппетитно выглядит, а уж за белые грибы отдельный поклон 5+

Жени

18 февраля 2011, 00:23

вкуснота

johnny

18 февраля 2011, 03:06

Классно!

romanoff-v

18 февраля 2011, 03:21

Грибы собственной заготовки и заморозки...Как-нибудь сфотаю и выложу...еще в закромах 6 кг осталось...на весну должно хватить...

chef

19 февраля 2011, 04:00

С белыми грибами... Вкуснота невозможно ароматная!

мося-мося

08 июня 2011, 18:28

Дааа, с белыми грибами это, что то! Я еще в жульен добавляю мелко нарезанные корнишоны..

румпель-hazovae

25 июня 2011, 20:15

5. вкусно с водкой

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 566