Куриные рулетики с грибами.

Ингредиенты

  • продукты:
  • 2 куриные грудки,
  • 200-300 свежих грибов,
  • 2 луковицы, чеснок 5зуб,
  • соль
  • перец.
  • масло растительное.
  • гарнир:
  • рис 200 г.
  • горошек конс.
  • морковь 1 шт.
  • соль,
  • масло слив.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы мелко нарезать, лук измельчить, чеснок пропустить через пресс. На растительном масле обжарить грибы, добавить лук и чеснок, обжарить все до готовности. Подсолить.

Куриное филе нарезать, желательно, тонкими продолговатыми кусочками, отбить, посолить, поперчить.

Выкладываем начинку на мясо и заворачиваем в рулетик. Перевязываем ниткой. Обжариваем с двух сторон, снимаем нитку и выкладываем в казан тушить( 10-15 мин.) Или пропарить в микроволновке.

Гарнир:

В подсоленной воде варим рис. Затем промываем.

Обжариваем на слив. масле мелко нарезанную морковь, добавляем горошек, немного тушим и снимаем с огня. По вкусу посолить. Соединяем рис с овощами.

Рулетики подаем с гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с грибами.: фото шаг 1Куриные рулетики с грибами.: фото шаг 2Куриные рулетики с грибами.: фото шаг 3Куриные рулетики с грибами.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жени
29.01.2011 02:45
Ответить
аппетитное главное фото! Ну ваааще:))) Прям сегодня от плиты и не отходишь?:)))) Вот молодец какая:)))) 55555++++++++++++ Все так по-домашнему)
sabisha
29.01.2011 03:07
Ответить
vkusno i krasivo!555
sweta1
29.01.2011 03:30
Ответить
вкусно,5!я только чеснока немного меньше кладу....:)
chef
29.01.2011 04:06
Ответить
Вкусные рулетики! @}--}--
laralaram
29.01.2011 05:07
Ответить
Хорошенькие - я люблю грудку...
Татьяна
29.01.2011 06:32
Ответить
На фото ,очень аппетитно!:)
MissJoker
29.01.2011 09:00
Ответить
очень вкусно!
andreytsibulski
29.01.2011 10:26
Ответить
Класс,555!!!*THUMBS UP*
kisa-asik
29.01.2011 12:14
Ответить
Аппетитно!5*THUMBS UP*
virussnika
29.01.2011 14:54
Ответить
Я не сегодня это готовила. Просто собрались фотки и я решила выставить их. Спасибо за коменты!!!
sveta-koolinar
29.01.2011 17:17
Ответить
Замечательные вкусные рулетики! *THUMBS UP*
strelec148
29.01.2011 22:31
Ответить
очень люблю всевозможные рулетики...с разнообразными начинками! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели