Куриные рулетики с грибами. от coolsky29
Вкусные куриные рулетики с грибами из куриного филе, свежих шампиньонов и лука. Добавьте сливки, сыр, масло и специи для идеального ужина!

Ингредиенты
- куриное филе - 900 гр
- свежие шампиньоны - 400 гр
- лук репчатый - 2 шт
- сливки 10% - 250 мл.
- сыр твердый - 150 гр
- масло сливочное - 50 гр
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезать стейками толщиной 0,5 см. Слегка отбить, посолить, поперчить, приправить другими специями по вкусу (я использовала смесь паприки, майорана и розмарина).
Лук и грибы порезать кубиками. Сначала на сковороде обжарить лук, к нему добавить сливочное масло, затем туда же выложить грибы. Потушить 5-7 минут.
Эту начинку выложить на отбивные, скрутить в рулетики.
Сливки вместе с сыром размешать в блэндере.
Рулетики уложить в форму для запекания, залить сливочно-сырной смесью.
Поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 30-40 минут.
Лучше всего подавать с картофельным пюре.
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии



