Пряничные новогодние ёлочки
Приготовьте пряничные новогодние ёлочки с мукой, медом, специями и белым шоколадом. Идеальное лакомство для праздников, радующее глаз и вкус!
Продукты
- для одной большой и двух маленьких ёлочек:
- 2 ст. муки
- 1 щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г размягченного сливочного масла
- 100 гл. сахарной пудры
- 2 1/2 ст.л. теплого меда/нагреть/
- 2 яичных желтка
- по 1/2 ч.л. молотого имбиря, корицы, кардамона, мускатного ореха/букет пряностей можно составлять по своему вкусу/
- цедра 1 среднего лимона
- 200 г белого шоколада/или любой белой глазури/
- немного молотых фисташек
Пошаговый способ приготовления
из картона я вырезала 12 восьмиконечных звёзд.уменьшая каждую на пару миллиметров.
для маленьких ёлочек я использовала формочки для печенья в виде цветочков.
из данных ингредиентов замесила тесто.если тесто будет тяжело собираться.можно добавить 1 или чуть больше столовую ложку холодной/ледяной/воды.
скатать тесто в шар.завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на полтора часа.
раскатать тесто/я раскатывала его частями для каждой звёздочки на пекарской бумаге/и по лекалу вырезать всё 12 звёзд.поместить их на противень застеленный пекарской бумагой.
выпекать в прогретой до 175"духовке приблизительно 10-12 мин.до золотистого цвета.
покрыть растопленным на паровой бане шоколадом и соединить.
украсить мелкой карамелькой или декоративными пищевыми бусами.посыпать молотыми фисташками.
из остатков теста я испекла печенько.
в одной из ёлочек я подкрасила шоколад вишнёвым сиропом.получилась розоватая ёлочка.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
153 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 декабря 2010, 23:50
24 декабря 2010, 23:55
25 декабря 2010, 00:03
25 декабря 2010, 00:07
25 декабря 2010, 00:08
25 декабря 2010, 00:17
25 декабря 2010, 00:23
25 декабря 2010, 00:29
25 декабря 2010, 00:31
25 декабря 2010, 00:42
25 декабря 2010, 00:44
25 декабря 2010, 00:55
25 декабря 2010, 00:55
25 декабря 2010, 00:59
25 декабря 2010, 01:04
25 декабря 2010, 01:11
25 декабря 2010, 01:19
25 декабря 2010, 01:25
25 декабря 2010, 01:40
25 декабря 2010, 01:42
25 декабря 2010, 02:20
25 декабря 2010, 02:22
25 декабря 2010, 03:12
25 декабря 2010, 03:13
25 декабря 2010, 03:15
25 декабря 2010, 04:10
25 декабря 2010, 04:29
25 декабря 2010, 04:55
25 декабря 2010, 04:56
25 декабря 2010, 05:17
25 декабря 2010, 06:25
25 декабря 2010, 09:00
25 декабря 2010, 10:43
25 декабря 2010, 12:43
25 декабря 2010, 13:31
25 декабря 2010, 13:42
25 декабря 2010, 13:50
25 декабря 2010, 14:03
25 декабря 2010, 14:06
25 декабря 2010, 15:09
25 декабря 2010, 16:01
25 декабря 2010, 17:02
25 декабря 2010, 17:24
25 декабря 2010, 17:27
25 декабря 2010, 18:51
25 декабря 2010, 18:52
25 декабря 2010, 19:08
25 декабря 2010, 19:46
25 декабря 2010, 19:52
25 декабря 2010, 20:35
25 декабря 2010, 21:08
25 декабря 2010, 22:13
26 декабря 2010, 00:05
26 декабря 2010, 00:51
26 декабря 2010, 01:16
28 декабря 2010, 00:37
28 декабря 2010, 12:57
30 января 2011, 04:10
30 января 2011, 13:15
31 декабря 2011, 18:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти