Луковый пирог бонус пицца с салями
Приготовьте вкусный луковый пирог с начинкой из свежих ингредиентов! В бонус: пица с салями. Рецепт включает дрожжевое тесто и аппетитные добавки!
Продукты
- тесто:
- дрожжи живые - 20 г
- вода теплая - 250 г
- соль и сахар
- масло - 70 г
- мука просеянная - 600–700 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- начинка:
- луковицы большие - 4
- сметана - 250 г
- яйцо - 2
- масло - 50 г
- соль
- перец
- мясо копченое - 100 г
- томат - 2
- сыр тертый - 120 г
- петрушка нарезанная - 1 ст.л.
- бонус:
- паста томатная для пиццы - 5–6 ст.л.
- кукуруза из банки
- салями немного
- сыр тертый - 100 г
Пошаговый способ приготовления
ТЕСТО:
Дрожжи развести в воде.Муку,соль,перец насыпать в чашку добавить растопленное сливочное масло,оливквое масло,вылить воду с разведёными дрожжами и замесить мягкое тесто.Оставить для подёма пока готовим начинку.
НАЧИНКА:
Лук почистить,нарезать полукольцами,мясо-маленькими кубиками или тонкими полосками,яйца слегка взбить вилкой,томаты порезать шайбачками.
В сковороде слегка обжарить мясо,добавить масло,растопить его,высыпать порезанный лук и обжарить до мягкости(пассировать).
Добавить сметану в лук,хорошо перемешать,дать закипеть.Убрать сковородку с плиты,добавить соль,порец,петрушку,яйца,всё перемешать лист 30x40см. положить пекарскую бумагу.Половину теста раскатать,вылить начинку,разложить помидоры,присыпать сыром.Выпекать в предварительно нагретой духовке при 190°-200° 40-45мин.
БОНУС:
Оставшееся тесто делим на 4 части.Раскатываем,смазываем томатным соусом, присыпать приправой для пиццы,немного кукурузы,салями,посыпать сыром.Выпекать при 200°; 35мин.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 декабря 2010, 22:27
11 декабря 2010, 22:27
11 декабря 2010, 22:30
11 декабря 2010, 22:39
11 декабря 2010, 23:04
11 декабря 2010, 23:07
11 декабря 2010, 23:15
11 декабря 2010, 23:29
11 декабря 2010, 23:30
12 декабря 2010, 00:15
12 декабря 2010, 01:00
12 декабря 2010, 01:14
12 декабря 2010, 01:50
12 декабря 2010, 04:43
12 декабря 2010, 05:41
12 декабря 2010, 06:01
12 декабря 2010, 09:29
12 декабря 2010, 09:30
12 декабря 2010, 10:48
13 декабря 2010, 15:50
20 марта 2011, 12:55
20 марта 2011, 12:55
20 марта 2011, 23:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти