Торт шоколадный с бананами

Фото к рецепту: Торт шоколадный с бананами
ДомашняяСредний
173082246

Ингредиенты

  • мука 1,5 ст.
  • сахар 2,5 ст.
  • сметана 1,5 ст.
  • яйцо одно
  • грецкие орехи
  • сливки 300 г
  • банка вареной сгущенки
  • сливочное масло 50 г
  • бананы 3 шт
  • шоколадка 150-200 г
  • ванильный сахар 1 пачка
  • ч.л. соды, погашенной уксусом

Пошаговый рецепт приготовления

Муку, сметану, 1,5 стакана сахара, яйцо, молотые грецкие орехи, ванильный сахар и соду смешать. Полученную массу разделить на три части и испечь три коржа. Пекутся не очень долго, готовность проверяем зубочисткой.

Готовим крем. Один банан размять вилкой или в блендере, добавить к нему сгущенку 2/3 банки и масло, всё перемешать.

Пропитка: На водяной бане растопить где-то грамм 50 шоколада в 100 граммах сливок

Собираем тортик. Корж поливаем пропиткой, сверху выкладываем порезанные на кружочки бананы, сверху выкладываем банановый крем, накрываем вторым коржом, поливаем пропиткой, выкладываем крем (нужно оставить немного крема, чтоб потом заделать бока торта, чтобы он был ровный и к нему хорошо прилип грильяж), накрываем последним коржом.

Теперь на водяной бане в 200 гр сливок кладем оставшийся шоколад, добавляем 1/3 банки сгущенки. Постоянно помешивая, доводим массу до однородности, пока не растопится весь шоколад. Поливаем торт.

Высыпаем стакан сахара в разогретую сковородку, ждем пока он превратиться в карамель, потом смешиваем её с молотыми грецкими орехами, выливаем эту массу на смазанный маслом лист пекарской бумаги. Когда карамель застынет, измельчить её в блендере. Получившимся грильяжем покрыть бока торта, да можно и весь торт покрыть))

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Торт шоколадный с бананами: фото шаг 1
Торт шоколадный с бананами: фото шаг 2
Торт шоколадный с бананами: фото шаг 3
Торт шоколадный с бананами: фото шаг 4
Торт шоколадный с бананами: фото шаг 5
Торт шоколадный с бананами: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nira60
07.12.2010 00:05

Хороший домашний тортик:)

маркиза @нгелов

Вкусный :) 55555

grey_kitty

Отличный тортик! 5! А можно из ингредиентов для коржей испечь 1 корж и разрезать вдоль на 3 части? Мне бы побыстрее)))

knyzeva
07.12.2010 00:38

Отличный торт. Вкусно@}--}--

eirad-irad-e

Красавец торт*BRAVO*

andreytsibulski

Классный торт,555+!!!*BRAVO*

пукамун

Красивый!5!:)

mama tasi

Вкусно должно быть Вам было! Тоже люблю грильяжем бока торта украшать @}--}-- 5

tati_69_20

Вкусный!!!*THUMBS UP*@}--}--

naumovec
07.12.2010 02:20

*THUMBS UP*

alyakeyk
07.12.2010 02:50

Вкусный,нежный!555!

siyanie
07.12.2010 03:00

Хорош тортик! 5!!!

ирусик-88

*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*55555++++

MissJoker

Хороший тортик))) И красиво украшен:)

chef
07.12.2010 04:13

У мня тоже есть шоколадный тортик с бананами и сгущенкой (отрытый). Очень вкусное сочетание! Красиво украсили, кому-то на ДР очень повезло @}--}--

dianfedoruk

С ДР!!! Вкусно.5

манюша

Душевный тортик! 5555 С днём рождения!@}--}--

lil-8888
07.12.2010 17:42

Вкусный торт!555

lillit1
07.12.2010 18:00

хороший тортик!:)

olichka_7

*THUMBS UP* Отличный тортик!!! Вчера вечером испекла, в пропитку добавила коньяк :[, получилось очень вкусно !!!! Спасибо за рецепт !!! 55555

2be_girl
25.07.2011 22:32

Чудесный шоколадный пирог с бананами!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты