Яблочный пирог - apple

Фото к рецепту: Яблочный пирог - apple
ДомашняяСредний
55963754

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • муки 180 гр
  • 1 яблоко
  • сахара две ст.л.
  • 100 гр. сливочного масла.
  • слотовая ложка сухой смеси -"заварной крем"шоколадный
  • немного лимонного сока
  • ч.л. разрыхлителя
  • три ложки сажара и две ложки коньяка - для проитки.
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на жетки и белки.

Белки взбить с щепоткой соли и двумя ложками сахара,до крутого состояния.

Желтки расстереть с маслом,до бела.

Резделить желтки пополам.

В каждую добавить по 100 гр. холодной воды,

по 90 гр просеянной муки с разрехлителем.

В одну часть добавить сухую смесь "заварного крема"

В другую немного лимонного сока .

Вымесить.

Соединить с белковой массой,разделённой пополам.

По столовой ложки в цетр,выкладываем по очереди каждое тесто,смещаясь потихоньку к краю.

Яблоки нарезанные и проваренные в сахарном сиропе,укладываем сверху на тесто в виде розы.

Печём при 160 гр.один час.

Немного остывший полить сахарным сироом(оставшимся при варки яблок) с коньяком.

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог - apple: фото шаг 1
Яблочный пирог - apple: фото шаг 2
Яблочный пирог - apple: фото шаг 3
Яблочный пирог - apple: фото шаг 4
Яблочный пирог - apple: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Ураааа! Татьян, я первая! Мне, плиз, вот тот кусочек и еще один в добавку!!!!*YAHOO* Шикарный пирожок!:):):)*BRAVO* Забираю, непременно повторю!!! Спасибки, Танюш!!! А Тебе жирнющая ПЯТЕРКА!!!!:)

hole
02.12.2010 09:45

красота в разрезе!ИЗУМИТЕЛЬНО!

Татьяна

Спасибо Олеся и с добрым утром !@}--}--

пукамун

Татьян, и Тебе утро доброе!!!:) А пирог действительно отличный, простой и, несомненно, вкусный!!!:):):)

ирусик-88

Татьян,ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ пирог,очень красивый и необычный,невероятно понравился,люблю влажную выпечку! Мне плиззззз самый большой кусочек!@}--}--*BRAVO*@=55555+++++;)

ирусик-88

:) Обменялись сладеньким;)я ЗА!

andreytsibulski

Шикарно,555+++!!!*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

пукамун

Вот спасибо, Танюш!!! Очень приятно! И компашка действительно собралась!!! Здорово!:):):)

passion1963

Танюш, понравилось, люблю влажные пироги, а с таким дизайном, зак это просто фурор!

Ирина 211978

И я влажные пироги люблю, вкуснятина! 555!

enveronika

ммм, красота! оказывается, не так сложно сделать такой узор! 5!!!

ogiway
02.12.2010 12:32

ОООчень красиво! изумительный пирог!

ogiway
02.12.2010 12:32

ОООчень красиво! изумительный пирог!

Татьяна

Спасибо!@}--}--@}--}--@}--}--

laralaram

Очень оригинально... я хотя и не очень люблю влажные тортики и пироги, но несомненно 5!, выглядит бесподобно!

bu inna
02.12.2010 13:33

Выглядит бесподобно, но мне все же кажется что он слишком сыроват@}--}--5

naumovec
02.12.2010 13:42

Очень хочется попробовать!

mode
02.12.2010 14:02

Красками писано)

mara
02.12.2010 14:03

смотрится очень аппетитно, вот к чаю...кусочек 5

lil-8888
02.12.2010 15:07

Татьяна, какой шикарный полосатик! Молодец!555

wereld
02.12.2010 16:41

очень апетитно и красиво!*THUMBS UP*

eliza007
02.12.2010 17:05

:):):):):)

светлана65

Очень красивый пирог! В разрезе - просто супер!*THUMBS UP*@}--}--

lillit1
02.12.2010 17:49

какой кусочек красивый!:)

lorxen1
02.12.2010 18:11

очень вкусно, я люблю влажные пироги*THUMBS UP*5+++

ЯВенера

Танюш, замечательный пирог!!!!:)

elitna
02.12.2010 18:48

Молодец, Татьяна!:) Очень красивый пирог в разрезе.*THUMBS UP*@}--}--

Татьяна

Спасибо ! Лиана и твоей Моне дадим кусочек !:*

irina_mai

Ну,очень красиво!!!@}--}--

saflaw
02.12.2010 20:13

А мне? Ну хоть понюхать. :[ @}--}--

таники

Очаровательный разрез! 5555

chef
03.12.2010 02:13

Какой он у вас красивый получился, просто невероятный разрез! Нежно так!!! @}--}--

vicus
03.12.2010 02:48

Супер!

mama tasi

Невероятно красивый разрез у пирога, о вкусе могу лишь догадываться и мечтать... :) 5+

irina-kolyshkova

ООО!!!КАКОЙ КРАСАВЧИК!!!!!*BRAVO*@}--}--:*

strelec148

ээээх, ну вас! хотела было про варианты...но душевный рецепт такой, теплые комментарии...не смогла! давайте и мне чтоль кусочек...;):[ 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты