Яблочный пирог с кардамоном (сardamom apple cake)/

Фото к рецепту: Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/
Американская12Простой
180055771

Ингредиенты

  • яблоки – 4 шт. ( 550 гр. )
  • сахар коричневый (нерафинированный) – 1/3 ст.(50 гр. )
  • масло – 150 гр.
  • сахар – 3/4 ст. (175 гр. )
  • яйца – 2 шт. (слегка взбить)
  • ванилин (эссенция) – 1 ч.л.
  • мука – 2 ст.(340 гр. )
  • кардамон молотый – 2 ч.л. (10 гр. )
  • разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой (8 гр. )
  • молоко – 1/2 ст. (140 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Форму (диаметром 23 см) смазать маслом, выстелить дно и стенки бумагой для выпечки.

Муку просеять с кардамоном и разрыхлителем.

Два яблока (300 гр.), очищенные и нарезанные тонкими дольками, уложить в форму – по кругу. Сверху посыпать коричневым сахаром.

Остальные яблоки (2 шт.-250 гр.) очистить и мелко нарезать.

Мягкое масло взбить с сахаром до пышности. Порциями добавить яйца, ванилин и взбивать до растворения сахара.

Поочерёдно добавляя молоко и мучную смесь, замесить гладкое тесто. Добавить нарезанные яблоки и перемешать лопаткой (ложкой).

Выложить тесто в подготовленную форму. Лопаткой разровнять тесто так, чтобы по краю формы тесто было немного выше, чем в центре.

Печь в разогретой духовке (180 градусов) – 55–60 минут до «сухой спички». Остудить в форме минут 5, перевернуть на решётку, аккуратно снять бумагу и остудить полностью. Украсьте по желанию – миндальные хлопья, цукаты или шоколад.

Вкусно к чаю, к кофе и с молоком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 1
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 2
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 3
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 4
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 5
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 6
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 7
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 8
Яблочный пирог с кардамоном  (сardamom apple cake)/: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
16.09.2011 10:03

Вот это я люблю!

nataha-n
16.09.2011 10:09

Красивый и вкусный пирог!Забираю себе,мы такое любим!

lepardik
16.09.2011 10:12

:) чудесный пирог!

неля0503

Думаю,Катя не разочаруется:)5

севуля

"В меру сладкий, немного «влажный...» - это здорово, все как мы любим:) Вкусный пирог, Тонечка! Отличный подарок для Катеньки!*THUMBS UP*

alyakeyk
16.09.2011 10:30

Спасибо,девочки! Не встретила на сайте яблочной выпечки с кардамоном - попробуйте,очень вкусно!:)

dot (Варя)

Тонечка, шикарный пирог!

светинька

Тонечка, шикарный подарок *BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Классный подарок!*THUMBS UP* И почему я с вами не работаю!@}--}--

alyakeyk
16.09.2011 11:09

Спасибо,дорогие!!!:)Кать,у меня не было шансов ...не угадать - Дева!;)

lianaaa
16.09.2011 11:13

Тонечка, пирог шикарный, попробую обязательно, обожаю кардамон с яблоками*YAHOO*

ботакоз

Очень вкусный подарок!*THUMBS UP*

alyakeyk
16.09.2011 11:31

Спасибо!!!Лианочка,а я всё с корицей,да с корицей :(

irisli
16.09.2011 11:53

Тоня, очень вкусно! У меня кардамон тоже в почете.. 555555

k_alena
16.09.2011 11:53

Какой красивый подарок!@}--}--@}--}--@}--}--

ne_polnui chainik...

вкуснотища)

Svettt
16.09.2011 12:21

Вот это подарок! Элегантный пирог с утонченным вкусом!!! Браво, Тонечка!!!!*BRAVO*Тоже хочу такой подарок:[

curlypate

Солнечное фото вкусного пирога!!

wereld
16.09.2011 12:54

Да, Тонь, австралийцы знают толк в еде!*THUMBS UP* Последнее время много готовлю по их рецептам, очень всё вкусно.:)

l@r@4ka
16.09.2011 12:57

Шикарный Пирог-Подарок!!! Девочки, здоровья вам!!! @}--}--

ориола

*THUMBS UP* Вкусный красавец!

sabisha
16.09.2011 13:34

Tonechka,krasiviy i vkusniy Piroq-Podarok ispekli:)*BRAVO*

Mil@_Mil@

Тонечка, вот умеешь ты удивить, простой и вкусной элегантностью*BRAVO* забираю рецепт в копилочку с благодарностью@}--}--

knyzeva
16.09.2011 13:38

Изумительный пирог! *THUMBS UP*

Olga
16.09.2011 13:58

Вкусный, ароматный пирог!!!@}--}--

barska
16.09.2011 14:38

Здорово! *BRAVO*

pinGwin
16.09.2011 15:03

У Катюши клонов коломанов,как яблок в пироге,уверена ей понравитсяO<img src=" />вам 5+

ю-ю
16.09.2011 15:42

Шикарно!!!*THUMBS UP*

ю-ю
16.09.2011 15:42

Шикарно!!!*THUMBS UP*

манюша

Ароматный красавец! *BRAVO**THUMBS UP*

vicus
16.09.2011 16:22

*THUMBS UP*

karaculla13

просто и вкусно.*THUMBS UP*

natali2896

Вкусный и ароматный пирог получился :)

tatian-1956

Пирог оооочень понравился! Согласна со всем вышесказанным - чудо, как хорош!!! Очень трогательный подарок Кате! А снимок в доп.инфе - пирог, травка, яблоки лежат - так и кажется, что сейчас ёжик прибежит и утащит яблочко! И я утащу Ваш рецепт, Тоня, в копилочку!!! :)

irina-kolyshkova

Славный пирог!!!:)Отличный подарок!!!@}--}--

innessa8@yandex.ru

пирог-красавец!@}--}--

mellorn
16.09.2011 21:40

Представляю, какой ароматный и вкусный пирог! 555

ма-ма

Тонечка, такой пирог умопомрачительный! Красивый и вкусный!!! @}--}--

chef
17.09.2011 00:52

Тонечка, душистый состав и сердечный подарок!

svetkins999

Соблазнительный!555555555:)

alyakeyk
17.09.2011 10:19

Спасибо огромное,за приятные слова и оценку пирогу!:) Светик,- тво

alyakeyk
17.09.2011 10:20

Спасибо огромное,за приятные слова и оценку пирогу!:) Светик,твоё желание - закон;)

krakazuka

Тонечка, чудесный пирожок! @}--}--

purplefly

вкуснятина!!!

ssvetlana

Спасибо за шикарный рецепт! Сразу попробовала сделать и угостить подруг. Все в восторге. Отлично :)

alyakeyk
17.09.2011 22:53

Спасибо,девочки!!!:)

принцесса специй

Шикарный!!!555555!!!!!!*BRAVO*

strelec148

Тонечка, вкуснота конечно необычная!!!

alyakeyk
18.09.2011 09:30

СПАСИБО!!!:)

lil-8888
18.09.2011 17:14

Замечательный пирог!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Шикарный пирог*THUMBS UP*

alyakeyk
19.09.2011 16:39

Спасибо,девочки!!!@}--}--

lenochek 0107

Изумительный пирог, Тонечка!@}--}--

alyakeyk
24.09.2011 20:16

Спасибо,дорогая!:)

alyakeyk
06.12.2011 18:51

Спасибо,дорогая!!!:* Хорошо,что не украсила - он от этого ещё более домашний,уютный и самое главное- на расхват!"Голодный брат" ...как мне это знакомо!*ROFL*

Сабинуська

*ROFL* меня домашние просят второй такой испечь.. :) завтра приступлю к дублю номер 2! :) а это Вам, за прекрасный рецепт @}--}--

alyakeyk
08.12.2011 10:23

Спасибо,солнышко!:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты