Фаршированный сельдерей
Приготовьте фаршированный сельдерей: порции с корнем сельдерея, фаршем, луком, чесноком, помидором, сыром и сметаной, приправьте зеленью и специями!
Пошаговый способ приготовления
Сельдерей очистить, отварить в течение 30 минут.
Мясной фарш обжарить на масле с мелко порезанным луком и чесноком.
Добавить мелко нарезанную перушку.
Посолить, поперчить, перемешать.
Остывший сельдерей разрезать пополам и выбрать чайной ложечкой серединку.
Нафаршировать каждую половинку фаршем.
Смазать форму для запекания сливочным маслом и уложить в нее сельдерей.
Смешать 2 ст. ложки сметаны с 3 ст. ложками томатного соуса и вылить эту смесь на половинки сельдерея.
Свержу положить по кружочку помидора, посолить.
Помидоры посыпать тертым сыром.
Запекать при температуре 190 градусов С в течение 30 минут.
Подавать со свежей сметаной.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
312 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 ноября 2010, 23:48
30 ноября 2010, 00:17
30 ноября 2010, 01:09
30 ноября 2010, 01:58
30 ноября 2010, 02:33
30 ноября 2010, 03:05
30 ноября 2010, 03:38
30 ноября 2010, 03:45
30 ноября 2010, 05:03
30 ноября 2010, 05:34
30 ноября 2010, 10:14
30 ноября 2010, 15:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти