Пирог "мишка" с орехово-белковой начинкой и шоколадной глазурью.

Фото к рецепту: Пирог  мишка  с орехово-белковой начинкой и шоколадной глазурью.

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3+1/2 ст. муки (1 ст. =250 мл.)
  • 4 желтка
  • 250 гр. 15% сметаны
  • 150 гр. сливочного масла
  • 220 гр. сахара
  • 1 чайн.ложка разрыхлителя теста
  • 1 чайн.ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • начинка:
  • 4 охлаждённых белка
  • 150 гр. сахара
  • 130 гр. очищенных грецких орехов
  • 5 капсул зелёного кардамона (или 1/3 чайн.ложки молотого)
  • 1 чайн.ложка ванильного сахара
  • шоколадная глазурь:
  • 170 гр. горького шоколада 70%
  • 170 мл. 20% сливок
  • 2 ст.л. размягчённого сливочного масла
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • для украшения:
  • 100 гр. измельчённых в крошку грецких орехов
  • 30 гр. апельсинового или тёмного шоколада (для листиков, по желанию)
  • 2 ст.л. декоративной шоколадной посыпки в виде крошки
  • кроме того:
  • форма для выпечки d=25см
  • небольшой кусочек сливочного масла (для смазывания формы)
  • 1 желток + 1 ст.л. тёплой воды (для смазывания поверхности пирога)

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до бела. Добавьте в яично-сахарную смесь сметану, взбейте до пышной пены. Введите в массу растопленное и охлаждённое до комнатной температуры масло, взбейте ещё раз. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли и замесите мягкое тесто. Разделите тесто на 3 части, заверните каждую часть в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

НАЧИНКА. Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку в блендере. Белки взбейте миксером до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начинайте постепенно, небольшими порциями всыпать сахар с ванильным сахаром. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей. Всыпьте в взбитые белки грецкие орехи, очищенный от капсул и растёртый в ступке кардамон. Аккуратно перемешайте смесь лопаткой.

СБОРКА ПИРОГА И ВЫПЕЧКА. Бортики формы для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла, дно выстелите пергаментом. При помощи скалки раскатайте 1 часть охлаждённого теста между двух слоёв бумаги для запекания d=25см (примерная толщина теста 5мм). Уложите раскатанный пласт теста в форму и смажьте половиной начинки (1,5-2см от края теста оставьте пустыми). Накройте начинку раскатанным 2-ым пластом теста, распределите оставшуюся часть начинки, накройте сверху последней частью теста и защипните по краям (я прошлась по бортикам формы черенком от лопатки, таким образом сомкнув все пласты теста). Взбейте желток с 1 стол.ложкой тёплой воды и смажьте поверхность пирога. Выпекайте пирог в разогретой до t=180С духовке 35-40 минут. Готовый пирог накройте полотенцем и дайте отдохнуть до полного остывания.

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ. Шоколад мелко порубите, выложите в жаропрочную миску, добавьте сахарную пудру и 110мл сливок. Поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, до полного растворения шоколада. Снимите с огня и добавьте в шоколад оставшиеся 60мл тёплых сливок (слегка подогрейте предварительно в свч или на тихом огне). Размешайте массу лопаткой от центра к бортикам посуды. Добавьте нарезанное кубиками размягчённое сливочное масло, перемешайте и остудите до температуры тела (36-40 градусов).

УКРАШЕНИЕ. Покройте бока и верх пирога глазурью. Посыпьте бока и каёмку изделия измельчёнными в крошку грецкими орехами. Центр пирога украсьте шоколадной декоративной крошкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.

ШОКОЛАДНЫЕ ЛИСТЬЯ. Листочки промойте и обсушите. Растопите апельсиновый шоколад на водяной бане или в СВЧ. Чистой кистью нанесите слой шоколада на изнаночную сторону листика (слой должен быть около 1-1,5 мм толщиной). Дайте схватиться шоколаду в морозилке и ещё раз нанесите шоколадный слой. Уберите на 20 минут в холодильник, затем возьмите лист за черенок и аккуратно снимите его с шоколада.

Пошаговые фото рецепта

1. На фото набор продуктов для теста: 15% сметана, сливочное масло, яйца (в тесто вам потребуются только желтки), мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста, соль.

2. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до бела.

3. Добавьте в яично-сахарную смесь сметану, взбейте до пышной пены.

4. Введите в массу растопленное и охлаждённое до комнатной температуры масло, взбейте ещё раз.

5. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли и замесите мягкое тесто.

6. Разделите тесто на 3 части, заверните каждую часть в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

7. На фото набор продуктов для начинки: охлаждённые белки, грецкие орехи, сахар, ванильный сахар, капсулы кардамона.

8. Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку в блендере.

9. Белки взбейте миксером до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начинайте постепенно, небольшими порциями всыпать сахар с ванильным сахаром. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей.

10. Всыпьте в взбитые белки грецкие орехи, очищенный от капсул и растёртый в ступке кардамон. Аккуратно перемешайте смесь лопаткой.

11. Бортики формы для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла, дно выстелите пергаментом. При помощи скалки раскатайте 1 часть охлаждённого теста между двух слоёв бумаги для запекания d=25см (примерная толщина теста 5мм).

12. Уложите раскатанный пласт теста в форму и смажьте половиной начинки (1,5-2см от края теста оставьте пустыми).

13. Накройте начинку раскатанным 2-ым пластом теста, распределите оставшуюся часть начинки, накройте сверху последней частью теста и защипните по краям (я прошлась по бортикам формы черенком от лопатки, таким образом сомкнув все пласты теста). Взбейте желток с 1 стол.ложкой тёплой воды и смажьте поверхность пирога.

14. Выпекайте пирог в разогретой до t=180С духовке 35-40 минут. Готовый пирог накройте полотенцем и дайте отдохнуть до полного остывания.

15. На фото набор продуктов для шоколадной глазури: 20% сливки, размягчённое сливочное масло, горький шоколад, сахарная пудра.

16. Шоколад мелко порубите, выложите в жаропрочную миску, добавьте сахарную пудру и 110мл сливок. Поставьте на водяную баню и готовьте, помешивая, до полного растворения шоколада.

17. Снимите с огня и добавьте в шоколад оставшиеся 60мл тёплых сливок (слегка подогрейте предварительно в свч или на тихом огне). Размешайте массу лопаткой от центра к бортикам посуды. Добавьте нарезанное кубиками размягчённое сливочное масло, перемешайте и остудите до температуры тела (36-40градусов).

18. Покройте бока и верх пирога глазурью.

19. Посыпьте бочка и каёмку изделия измельчёнными в крошку грецкими орехами.

20. Центр пирога украсьте шоколадной декоративной крошкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.

21. Шоколадные листья. Листочки промойте и обсушите. Растопите апельсиновый шоколад на водяной бане или в СВЧ.

22. Чистой кистью нанесите слой шоколада на изнаночную сторону листика (слой должен быть около 1-1,5 мм толщиной). Дайте схватиться шоколаду в морозилке и ещё раз нанесите шоколадный слой. Уберите на 20 минут в холодильник, затем возьмите лист за черенок и аккуратно снимите его с шоколада.

23. На снимке готовое изделие.

Дополнительная информация

Простой и очень вкусный пирог из мягкого сметанного теста с ореховой начинкой. Угощайтесь!

5.04.74442486494967051.0171
chef Ruletka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Пирог" мишка"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
171  человек оценили
Сохранить рецепт
218 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lonestar
21.11.2010 02:20

Ура,я первая на такую вкуснятину!!!!! Натулькин,такой соблазнительный пирог!!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--*BRAVO*

bratyury
21.11.2010 02:25

Наташа, на ночь объедимся! Опять неотразимый полностьюсъедаемый рецепт?

dianfedoruk

Спасиба за такое великолепное, вкуснющее угощение... 555*THUMBS UP*

laralaram

Натик, когда-нить упаду и не встану! нет слов! Одни эмоции! Красота!

малурияна1978

Класс 5555

Armushik
21.11.2010 02:30

Натка,самые простые рецепты в твоих руках превращаются в шедевр!*BRAVO*Дочка стоит рядом и говорит:"Красивый чайный сервиз" и снимки.@}--}--@}--}--@}--}--

cthueyz
21.11.2010 02:30

Пирог отпадный, особенно листочки понравились. Но видимо на всех расчитано небыло.

Лена-zepter

Начинка вроде белого цвета была? Как это она шоколадной стала? Ну конечно вкусно. А еще искала Мишку, ха-ха.

chef Ruletka

Девушки, Юрий, спасибо за внимание к такому скромному пирогу. Никак он не хотел поддаваться съёмке, темно очень в квартире.
Арминочка, передай дочурке, что мамины сервизы лучше и чмок :*

mari2020
21.11.2010 02:35

Великолепный пирог-торт!!!!!! 5!!!!!!@}--}--

junona61
21.11.2010 02:35

*BRAVO**THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--5555555555

alyakeyk
21.11.2010 02:36

Ух,ты -такого не встречала!!!Тортик,представляю,-очень вкусный !!!А способ - очаровал!!!На фото,он такой мягкушка,мне кажется!:p Украшения...отдельная "тема"-*THUMBS UP**BRAVO*

natapit
21.11.2010 02:37

очень вкусный скорее торт.чем пирог!

Лена-zepter

Ну спасибки Натусик, так где ты говоришь живешь? Я выезжаю...

siyanie
21.11.2010 02:43

Отпад... Эмоции перекрывают слова... Все только в превосходной степени!!!*THUMBS UP* Красота! Вкуснота! *BRAVO*

naumovec
21.11.2010 02:50

Наташа, еще одна вкусность! Тортик очень соблазнительный. Шепотом (а как же талия?)

adalat
21.11.2010 02:51

Красивый и вкусный Пирог .*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

манюша

Натуська, это скорре торт, нежели пирог. Очень соблазнительный.*THUMBS UP**BRAVO*:*

Galina
21.11.2010 02:58

@}--}--555

ксюшкин :-)

=O=O=O вот это "Мишка"!!!!! нет слов одни эмоции, уже чувствую его вкус:p

sveta-koolinar

Прекрасный и безупречно описанный рецепт! Фотографии - загляденье! Впрочем, как всегда! *BRAVO*

chef Ruletka

Спасибо, девушки. Нет, это пирог и тесто у него пирожковое. Если это сметанное тесто раскатать очень тонко и использовать для изготовления рогаликов, то оно потеряет мягкость, станет хрустким и чуть слоистым.
Тонечка (alyakeyk), мягкий, очень. Убрала пирог для застывания глазури на балкон и забыла... Достала почти ледышку в дубовом виде, оттаял и мягкость вернулась.
Татьянушка (naumovec), моя талия не страдает, а вот сынулина... Ограничиваю ребёнка в сладком и гоняю как могу.

lorxen1
21.11.2010 03:03

не пирог , а целый тортик- красавец*BRAVO*5+++

anchous-dnepr

Ммм...у меня уже слюнки текут!!!555555555555555

valentina 78

Красиво,вкусно,оригинально,аппетитно!@}--}--

strelec148

ну офигеть просто!!! какой пирог охренительный! Наташик, а шоколад ты этот где нашла? очень интересный....5!

chef Ruletka

Девушки, Сергей, благодарю за внимание.
Ксюнь, на сайте "невкусно.ру" заказала шоколад - горький, апельсиновый и клубничный. Клубничный по вкусу не очень понравился, а вот апельсиновый просто восхитительный.

chapis
21.11.2010 04:29

не пойму.начинка в пироге белок с орезами...а в разрезе тёмный получился .почему?не видела ещё чтоб так белок потемнел..%)

chef Ruletka

По приведенной ссылке рецепт с фото скопирован с книги "гастроном, про пироги".

fanny
21.11.2010 05:18

Натусь, такой красивый пирог (даже язык не поворачивается назвать это произведение столь прозаично) надо было снимать в полный рост, а не кусочничать!:p

двоечка

Где ж ты раньще была, когда я мскала рецепты к ДР сына? Ладно, на следующюю днюху приготовлю, у меня и так половина стола была твоими блюдами заставлена. А за рецепт ПЯТЬ, и в копилку, к следубщему празднику

iren89
21.11.2010 06:38

потрясающий ТОРТИК!!вкусные мягкие нежные коржи, муж у меня такие очень любит, завтра побалую, спасибо большое за рецепт!!@}--}--

nira60
21.11.2010 11:45

:) Наташа, замечательный Мишка, мне этот вариант больше нравиться. И книга есть, а я не вникла в его прелесть.Спасибо тебе, ты как всегда умничка...

kiara12
21.11.2010 11:53

очень вкусный тортик:)Вы просто мастер! попробую приготовить, и предоставлю отчет:):[

Armushik
21.11.2010 12:24

:*:*:*

l@r@4ka
21.11.2010 13:04

Наташенька, очень вкусно у тебя, и кажется на этот раз не очень сложно, думаю даже смогу повторить :*@}--}-- 5555

svetik712

Шикарный торт!

komarik_120752

Мне тоже очень понравился пирог! Супер!!! 555+++*THUMBS UP*@}--}--

ильинка

Ах...! Ну просто ах!

lianaaa
21.11.2010 14:01

Натка шикарно приготовила давно забытый мною этот вкусный пирог*YAHOO*снимки просто АХ*YAHOO**BRAVO*

принцесса специй

Супер! Вкусно,красиво! У Натки по другому и быть не может!*BRAVO*@}--}--

svlux
21.11.2010 14:11

БОЖЕСТВЕННО!!!!55555555++++++++

johnny
21.11.2010 14:14

Наверняка вкуснючий пирог! Я думала, сверху будет мишка нарисован - обожаю медвежат. :)

ambrinna
21.11.2010 14:24

Классный Мишка-Вкуснишка!!!!*THUMBS UP*

bagira13782006

Натулькин, какой красивый пирог! Отличный Мишка:) Про апельсиновый шоколад впервые слышу=O, даже не знала, что такой бывает:)

леший

%)555555555555555555555+

demi6
21.11.2010 15:38

ну какая же красота невозможная!! 10+

strelec148

ну и чувство юмора у них...невкусно.ру %)

Babyfire
21.11.2010 17:11

Красота нет слов:* .Меня особенно пленил апельсиновый шоколадO<img src=" />

ms. house

очень вкусный пирог, печем уже очень давно. Только печем на большом прямоугольном противне, и коржи раскатываем тонко-тонко, почти прозрачными. Получается 4-5 слоев, очень вкусно:)

lil-8888
21.11.2010 17:31

Наташ, как всегда красиво, вкусно и профессионально!555

dёма
21.11.2010 17:40

спасибо за очередной классный рецепт!))) O<img src=" /> а я вот тоже про апельсиновый шоколад впервые слышу... *DONT_KNOW*

vicus
21.11.2010 17:40

великолепно!

snezinka2000

Просто и ШИКАРНО одновременно! Впервые вижу рецепт пирога с такой начинкой-хамелеоном! %)*BRAVO* Рациональный подход: после выпечки не остаётся лишних желтков или белков. Цветочек из апельсинового шоколада очень милый @}--}--

sweta1
21.11.2010 19:12

Пчёлка ты наша!простой такой тортик?!ага!5+!Потрудилась на славу,такую вкуснятину соорудив!:)@}--}--*BRAVO*

MissJoker

Натуля-искусительница... И апельсиновый шоколад - это просто ахтунг))))) Торт бесподобный и очень красивый)))

svetkins999

Шоколадное удовольствие!*BRAVO*

Inna_2107

Про шоколад - молчу.....:)Все уже сказано! А пирог чудо просто! Заберу Наташ в КР.@}--}--

svetik_semizvetik

Красивый пирог!!! Во много раз красивее оригинала!!! *THUMBS UP*// Подобные пироги пекут австрийцы - в разных регионах свои - это оч легко и вкусно. Пекла до этого по австрийским рецептам, попробую обязательно и "Мишку" :) Спасибо @}--}--

nsv03
21.11.2010 23:15

БЕСПОДОБНО!!!Сходила по ссылочке,где ты брала шоколад-в полном восторге от увиденного!!!

bu inna
22.11.2010 00:37

Наташ, просто искуссница и выдумщица, листочки такие яркие и красивые*THUMBS UP* Тортик шикарный, мне бы завтра на утро не помешал;) @}--}-- 5+++

natali2896

Натка! Твой пирог - очередной хит этого сайта. :) Твоей трудоспособности можно только позавидовать. А твоим родным вдвое. Эх, кто бы мне готовил такие блюда, об этом можно только мечтать. Спасибо за рецепт@}--}-- завтра заставлю мужа колоть орехи

lenochek 0107

Наталь, какой пирог изумительный! Шоколад апельсиновый очень впечатлил!!! Какая ты умничка!!!@}--}--:*

гульшан

Спасибо за рецепт!*BRAVO*

irina_mai

Ну очень впечетляет и рецепт и фото!!5555*THUMBS UP*

e-cat
22.11.2010 02:47

А-А-А..с фикуса листочки драла-а-а-а! 5!...;)

chef Ruletka

Девушки, благодарю за внимание к рецепте и комментарии. Готовьте на радость, вкусных вам дней!
Оля (fanny15), в полный рост сняла, он в пошаговых живёт. Не получилось чётко сфоткать на фоне для доп.инфа к сожалению. Фотик капризничает и требует много света...
Лена (двоечка), так этот пирог самый простой. Мне кажется что на ДР надо готовить нечто более лёгкое.
Оля (johnny), специально для вас в одном из следующих рецептов нарисую мишку (пряники новогодние в планах).
Галин (bagira13782006), бывает... Знаешь, я тут капли термостойкие откопала, а их пока нет на складе. Жду когда привезут, никогда с ними не пекла. Чего только не придумают бельгийцы... Мне бабаевская конд.фабрика очень нравится, вот почему они не начнут выпускать подобную продукцию? Обидно за российского производителя!
Светлан (svetik_semizvetik), боюсь после обилия начинки в своём пироге, ты разочаруешься в моём... Бесподобное украшение и снимки!!! Тесто в "моём" очень мягкое, пусть у тебя не возникает соблазна подсыпать ещё муки.
Инна, угостила бы тебя с удовольствием, но ты так далеко!
Наталь (natali2896), какой хит? Всё примитивно, не смущай!
Спасибо, девушки *IN LOVE*

chef Ruletka

Кать (е-кэт), ага, с фикуса. У меня все цветы от радиаторов гибнут, не знаю что делать...

irina-kolyshkova

ШИКАРНЫЙ ПИРОГ!!!!!!!!!!!!!!!!@}--}--:**IN LOVE*

ирусик-88

Натка,великолепный торт,ну не похож на пирог он по виду хоть и тесто пирожковое! Очень понравился рецепт!А фоти какие;)прелесть!*BRAVO**BRAVO*55555++++

кыш
22.11.2010 04:45

Бесподобно красивый полосатик получился!*BRAVO*@}--}--

mama tasi

Ничего подобного не видела ранее, вкусно должно быть до безобразия! Апельсиновый шоколад покорил! 5

варёна

Апельсиновый шоколад встречала в рецептах, не однократно... а вот в продаже... поделись где приобрела??? А насчет простоты тортика, не соглашусь, рецепт сложный, но даже по фото видно, что того стоит! 5+5+5+5+5+5+*IN LOVE*

Svettt
22.11.2010 14:55

Как говорила моя дочь, когда была маленькая" Вуте-то даааа!" Чуть не пропустила! Натуля, это непередаваемая красота! Обалдеть!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sadi 09
22.11.2010 18:10

Доверяю твоему вкусу полностью. особенно понравилась простота рецепта. Удачи тебе, Наталка и большущее спасибо.

druzhina
22.11.2010 19:28

Хорош!!! Особо отметила для себя начинку!!! Очень такую люблю!!!*THUMBS UP*

lillit1
22.11.2010 19:31

великолепный пирог приготовила, Наталочка! я наверно повторяюсь, но у тебя других и не бывает! великолепно украсила пирог листочками, я ленюсь такие кропотливые крашения делать...:) я только не поняла почему начинка темная стала(сначала подумала, что это шоколад)?:[

mellorn
23.11.2010 00:43

Я тоже хочу кусочек!!!!!!!! Очень красиво и несомненно вкусно! 555

чили
23.11.2010 01:29

Хочу такого Мишку срочно-срочно-срочнооооо!!!!!!!! (встала в нерешительности - собиралась миндальный пирог печь... и что теперь делать, а? *DONT_KNOW*) Наталь, мне еще клубничный шоколад приглянулся, думаю, к НГ надо будет тоже заказать себе. :*@}--}--

wereld
23.11.2010 01:32

Натуль, ну Мишка-то на Севере? Шикарный пирожок, хоть и не для меня, но очень соблазнительно!*BRAVO*

анютыч

уверена,что очень вкусно! смотреть на ваши фотографии сплошное удовольствие )

chef Ruletka

Девушки, спасибо за приятные слова.
Варя (варёна), шоколад заказала на сайте "невкусно.ру".
Лилит (lillit1), мои тоже решили что пирог с шоколадом, это длилось до тех пор пока не попробовали.
Даша (daria_vb), апельсиновый лучше! Клубничный можно держать дома для мелкого декора.

natashenka

ну ты покорила!!!

п&чёлка

Натуль, какая красота! И букетик цветочков - полная гармония! А фотографии всё лучше и лучше))

johnny
01.12.2010 19:18

Буду ждать мишку! :)

chef Ruletka

Спасибо, девушки!
Мариша, ты не в тот рецепт зашла... Этими фотками не совсем довольна.
Оля, я всё помню! Про пиццу не забыла, а для мишки формочку ищу (хочу набор вырубок для теста новогодней тематики).

п&чёлка

Приветик))Просматриваю практически все, которые на почту приходят)) Рада за твои успехи!!Заглядывала в поисках тортика эдакого - на Лёвин бёздник, но сделала, как обычно, свой - уже традиционный))) Удачи тебе!

chef Ruletka

Мариш, а я часто бегаю к тебе в гости. Ты мне так была нужна относительно недавно, но я не смогла написать тебе в блоге, комменты ты закрыла. Спасибо! Рада тебе очень. Лёвушки счастья и всего самого волшебного :*

chemicolya

Наташ, восхищаюсь твоим роскошным пирогом! Оформление - высший класс! Лакомый кусочек на фото! КЛАСС! Просто ШЕДЕВР!@}--}--

linaleo
06.12.2010 02:32

Натусь,очень и очень в очередной раз восхищаюсь твоими вкусняшками!Безе с орешками,мммм... хочу!

chef Ruletka

Девочки, спасибо за визит и добрые слова @}--}--

elfinataly

Bкусный Пирог@}--}--

mara
16.12.2010 15:25

Прекрасный тортик, очень красивый ...5

nuna
16.12.2010 15:45

Natasha pozdrovlyayu s lu4shim receptom mesyaca. Tort deystvitelno vkusniy. Ya ego peku etim je receptom esh4e s proshlogo veka, s 70-ix. On bil u menya firmennim, tolko forma u menya kvadratnaya + moey iniciativoy dobavlyala izyu. Udivlena cvetom na4inki . U menya s izyumom i bez vsegda ostavalas ne yarko virajennoy beloy. Rekamenduyu Vsem ispe4 i Vosxishatsya svoim sozdaniem.5555555555555555555555555555555555555555

chef Ruletka

Спасибо, девушки! Аня (nuna), с подобной начинкой пекла ленивую пахлаву, тоже темнела и приобретала шоколадный цвет. Оказывается это древний рецепт, но вот у меня только недавно его получилось открыть для себя @}--}--

lenara2807

абалдеть, что не рецепт то шедевр....в вы мастер на кухне....+5

машенька-84-

Наташа, очень вкусный тортик :)5.

lakshmi - 777

Натуля,какой пирог шикарный!!!!*THUMBS UP*На твои даже пошаговые фотки смотреть одно удовольствие!!!Ты просто прелесть!:* Эх,жила бы я поближе,напросилась бы в гости:[

lakshmi - 777

*(Комментарий удален пользователем)*

lakshmi - 777

*(Комментарий удален пользователем)*

lakshmi - 777

Наташ,это глюки с 504 ошибкой%)

chef Ruletka

Девушки, спасибо!
Анжелика, надо переехать к нам поближе ;) Глюки уже несколько дней, порой невозможно рецепты нормально просмотреть.

павлоградочка

Потрясно!555@}--}--

MissJoker

Почему то радикал конкретно так фото режет...

chef Ruletka

Натулька, Солнце, спасибо за доверие и очень красивый отчёт. Радикал обрезает фотки из-за большого размера, их лучше сжимать до 520 (если не ошибаюсь)... Какой умишка на фото, ммм! У тебя золотые ручки и очень трогательная игрушка.

lady_of_ pleasure

Очень понравилось, забираю в копилочку рецептов!

chef Ruletka

Готовьте на радость. Спасибо @}--}--

di985
02.02.2011 01:11

Наташенька захожу к тебе всегда с удовольствием, ты молодчина@}--}-- Я очень люблю этот тортик-пирог, и готовила его часто, но мне очень понравилось как ты его оформила и преподнесла, еще раз Молодец*BRAVO*@}--}--

chef Ruletka

Спасибо большое за добрый комментарий. Натулька (чуть выше девушка снимки вставила), сказала, что это торт, а не пирог. По мне пирог, но смотрится как торт. Вот такой каламбур... Благодарю за визит и желаю вам всего самого волшебного и вкусного @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты