Киш с брынзой

Фото к рецепту: Киш с брынзой
ДомашняяПростой
190542958

Ингредиенты

  • тесто:
  • 300 гр. муки
  • 160 г. масла
  • 75 мл. холодной(!) воды
  • 100 г. твердого сыра
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • начинка:
  • 500 гр. брынзы
  • 2 яйца
  • 120 гр. сметаны
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто. Масло натереть на терке. Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду. Замесить тесто.

Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Яйца слегка взбить венчиком. Добавить сметану. Брынзу и укроп мелко порезать. Брынзу с укропом добавить к яично-сметанной смеси.

Форму смазать маслом. В форму выложить тесто и сделать бортики. На тесто выложить начинку и разровнять.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Киш с брынзой: фото шаг 1

1. Приготовить тесто. Масло натереть на терке.

Киш с брынзой: фото шаг 2

2. Сыр натереть на мелкой терке.

Киш с брынзой: фото шаг 3

3. Добавить парику и сыр.

Киш с брынзой: фото шаг 4

4. Затем муку и воду. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Киш с брынзой: фото шаг 5

5. Яйца слегка взбить венчиком.

Киш с брынзой: фото шаг 6

6. Добавить сметану.

Киш с брынзой: фото шаг 7

7. Брынзу и укроп мелко порезать.

Киш с брынзой: фото шаг 8

8. Форму смазать маслом. В форму выложить тесто и сделать бортики.

Киш с брынзой: фото шаг 9

9. На тесто выложить начинку и разровнять.

Киш с брынзой: фото шаг 10

10. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Киш с брынзой: фото шаг 11

11. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
77 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

бирюлька

Супер!555!

ЯВенера

Очень вкусный пирог!!!:)

Steblik
22.10.2010 01:51

Все самое вкусное!:)

mama tasi

Машенька, моё любимое тесто в Вашем исполнении! *THUMBS UP* пирог должен быть просто сказочно вкусным, 5+!

mellorn
22.10.2010 02:01

Наташа, я это тесто тоже очень люблю. А пирог, для больших любителей СЫРА!

bu inna
22.10.2010 02:05

Я большой любитель сыра:) мне кусочек побольше;)*THUMBS UP* 5+

purplefly

как мне по душе!!!

johnny
22.10.2010 02:45

Какой шикарный пирог!

hohlova-g

Какая вкуснотища! Но я так понимаю, что мне не осталось кусочка....

laralaram

Сыр с сыром - для меня! В коллекцию!

wereld
22.10.2010 03:23

моему сыроеду тоже понравится!*THUMBS UP*

wereld
22.10.2010 03:24

моему сыроеду тоже понравится!*THUMBS UP*

светлана65

Очень вкусно!*THUMBS UP*

naumovec
22.10.2010 03:38

Пирог отличный!

natapit
22.10.2010 03:52

класс!очень люблю!

chef
22.10.2010 05:03

Машенька, этот рецептов для таких сыроедов как мой хомячок :) Красавец киш! @}--}--

кыш
22.10.2010 06:22

Вкусный пирог! Тесто интересное.*THUMBS UP*

шуш
22.10.2010 06:51

Машуль, киш просто замечательный!!! Очень люблю с брынзой!!! Фотки очень смачные! 555555++++@}--}--

andreytsibulski

555+!!!*THUMBS UP*

anna r
22.10.2010 15:00

Красиво и вкусно:)555!

l@r@4ka
22.10.2010 15:05

Вкусные очень и тесто и начинка, для сыроманов вроде меня 5555

ирусик-88

Сырный киш это всегда очень вкусно! Маш твой киш,замечательный,не сложный и вкусный!5555+++

елена д.

умничка!555++++++++++

vicus
22.10.2010 19:01

вкуснотища! *THUMBS UP*

lil-8888
22.10.2010 21:40

Интересный и вкусный пирог!

lillit1
22.10.2010 22:48

сыыыррр! вкусный пирог! обожаю все с сыром!:)

Ирина 211978

Отличный киш! 555!

zatrix
21.11.2010 14:37

Вещь! Возьму, только вместо укропа шпинат положу, уж очень он с брынзой хорош!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты