Рулет из индейки с морковью и черносливом
Приготовьте вкусный рулет из индейки с морковью и черносливом! Филе индейки, шампиньоны, сметана, специи — идеальное блюдо для вашего стола.
Продукты
- филе индейки 700 г
- морковь 1 шт. чернослив 5 шт.
- шампиньоны 2 шт.
- сметана 1 ст.л.
- соль
- перец
- кориандр молотый 1/3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Филе индейки выровнять по толщине, надрезав более толстые места и разложив, как книжку. Разложить на рабочей поверхности, посолить, поперчить, посыпать сухими травами.
Маленькую морковку разрезать вдоль на тонкие брусочки, чернослив нарезать соломкой, грибы тонкими пластинками.
Разложить начинку на филе, слегка посолить.
Свернуть плотный рулет.
Для надёжности обмотать нитками.
Рулет обмазать сметаной и посыпать молотым кориандром, выложить на кусок фольги и завернуть "конфетой".
Духовку разогреть до 240*. Запекать рулет 30 мин. после этого духовку выключить, но не открывать. Оставить в ней рулет, пока духовка не остынет.
Вынуть рулет. Завернуть в чистый кусок фольги, убрать в холодильник до полного остывания.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
184 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 36356
Понравилось: 103
Автор: кыш
Создан: 15 сентября 2010, 03:50
Дополнительная информация
Комментарии
15 сентября 2010, 03:54
15 сентября 2010, 04:26
15 сентября 2010, 04:29
15 сентября 2010, 04:31
15 сентября 2010, 04:34
15 сентября 2010, 04:35
15 сентября 2010, 04:38
15 сентября 2010, 04:40
15 сентября 2010, 04:41
15 сентября 2010, 04:45
15 сентября 2010, 04:48
15 сентября 2010, 04:54
15 сентября 2010, 04:57
15 сентября 2010, 05:38
15 сентября 2010, 05:38
15 сентября 2010, 05:59
15 сентября 2010, 08:09
15 сентября 2010, 08:58
15 сентября 2010, 11:10
15 сентября 2010, 11:38
15 сентября 2010, 12:06
15 сентября 2010, 13:03
15 сентября 2010, 13:51
15 сентября 2010, 13:54
15 сентября 2010, 14:51
15 сентября 2010, 15:36
15 сентября 2010, 15:39
15 сентября 2010, 15:47
15 сентября 2010, 15:57
15 сентября 2010, 16:13
15 сентября 2010, 16:31
15 сентября 2010, 16:56
15 сентября 2010, 17:09
15 сентября 2010, 17:31
15 сентября 2010, 17:56
15 сентября 2010, 22:25
16 сентября 2010, 01:39
16 сентября 2010, 02:43
16 сентября 2010, 11:39
16 сентября 2010, 14:13
16 сентября 2010, 18:41
16 сентября 2010, 19:58
17 сентября 2010, 15:04
18 сентября 2010, 06:44
19 сентября 2010, 00:46
19 сентября 2010, 23:03
25 октября 2010, 03:40
28 октября 2010, 00:23
08 ноября 2010, 19:53
08 ноября 2010, 20:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти