Хрустящее сырное печенье

Фото к рецепту: Хрустящее сырное печенье
Домашняя40 мин.Простой
126762969

Ингредиенты

  • 250 гр. сыра «гауда»
  • 250 гр. муки
  • 250 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка белого молотого перца перца
  • 2 ст.л. сливок
  • тмин, кунжут, крупная соль

Пошаговый рецепт приготовления

Высыпать горкой на стол муку, на нее положить натертый сыр, нарезанное кусочками масло, яйцо и специи.

Замесить руками песочное тесто. Завернуть его в пленку и поместить на 15 минут в морозильную камеру.

На посыпанной мукой поверхности стола раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать печенье произвольной формы и выложить на противень.

Желток взбить со сливками или молоком.

Смазать им печенье, сверху посыпать маком, тмином, кунжутом

и специями.

Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 200 °C 10-12 минут.

Вкусное сырное печень можно с супом, чаем или кофе, или с бокалом вина.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Хрустящее сырное печенье: фото шаг 1
Хрустящее сырное печенье: фото шаг 2
Хрустящее сырное печенье: фото шаг 3
Хрустящее сырное печенье: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Волшебный думаю вкус получился у таких печенек.Взяла на пробу,спасибо за рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*

рыжий_ангел

Какое ароматное у Вас печенье получилось@}--}--*BRAVO*

манюша

Мне очень нравиться твой источник:):) Печенье волшебное! Спасибо!*BRAVO**THUMBS UP*

svlux
30.07.2010 20:40

Pechen,e syperovoe!!!!!555555555+++++++++

anna r
30.07.2010 20:54

*THUMBS UP*

glaros
30.07.2010 21:34

5+!!!*THUMBS UP*

duduka.markedonskaja

Супер! Бабушка так делает но в виде палочек, 555

chaika89
30.07.2010 22:14

Вкуснющее печенье,спасибо за рецепт@}--}--555!*THUMBS UP*

chaika89
30.07.2010 22:10

Вкуснющее печенье,спасибо за рецепт@}--}--555!*THUMBS UP*

mama tasi

:) Хороший источник! У Маши mellorn есть похожий рецепт (но без посыпки) и кол-во ингредиентов немного разница.. я просто готовила по её рецепту :) получилось вкусно! Попробую, при случае, и твой вариант, здесь легче запомнить граммы O<img src=" />

maj4ik
30.07.2010 22:40

Отличная штука - и вкусно, и сыыыырно, и хрустит!! 55*THUMBS UP*

johnny
30.07.2010 22:51

Вкусно должно быть! :)

sweta1
30.07.2010 23:04

очень вкусное печенье!5!:)

Mil@_Mil@

Очень понравились печенюшки! 555!

for_ever
31.07.2010 00:11

Несомненно очень вкусно! 555555555555@}--}--*THUMBS UP*

fff11
31.07.2010 01:35

555!!!*THUMBS UP*

lualexa
31.07.2010 02:16

Если б не жара, пошла бы жарить, а пока подожду, но обязательно приготовлю к кофе. 5.

Ирина 211978

Апетитные печеньки! 555!

vicus
31.07.2010 04:06

вкусно!

cthueyz
31.07.2010 04:34

5+ Отличное печенье. Мне жена пошожее к пиву печет.

cthueyz
31.07.2010 04:38

Хотел написать - похожее.

chef
31.07.2010 05:17

Какие хорошенькие цветочки получились! @}--}--

fraut
31.07.2010 05:36

какие хрустяшечки!!!!*THUMBS UP**DRINK*

andreytsibulski

*OK*Классное печенье,555!!!

шуш
01.08.2010 02:19

Викуль, обалденые печенки- из серии"на одном не остановишься"%)!!! 55555555:*

lana66
01.08.2010 05:19

Викуль и я попробую твоих печенюшек! ;) Молодец, хозяюшка!*THUMBS UP*@}--}--:*

mellorn
02.08.2010 01:06

СЫЫЫЫР!!!! Вкусное печенье! 555

chemicolya

Вкуснятина!

irina-kolyshkova

*BRAVO*СЛАВНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты