Сырное хрустящее печенье из 3 ингредиентов

Ингредиенты

твердый сыр - 100 гр
мука пшеничная - 100 гр

масло сливочное комнатной температуры - 100 гр
соль - щепотка (по желанию, если сыр не слишком соленый)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Твердый сыр натереть на терке.

2. Смешать натертый сыр с размягченным сливочным маслом, мукой, по желанию добавить щепотку соли (если сыр не слишком соленый). Соединить все ингредиенты в ком, вымешивать тесто не нужно. Поместить тесто в пакет или в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 20 минут.

3. Раскатать пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печеньки. Можете посмотреть в видео, как я делала печенье в форме кусочков сыра.

4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 12-15 минут до золотистости.

5. Спасибо за внимание!