Пицца домашняя
Ингредиенты
- тесто дрожжевое - 1 кг
- помидоры - 1 кг
- сыр "гауда" - 200 гр
- ветчина куриная - 150 гр
- колбаса конская - 150 гр
- колбаса варенная с жирком - 150 гр
- лук репчатый - 1 большая головка
- чеснок - 2 зубчика
- соевый соус - 2 ст.л
- томатная паста - 2 ст.л
- майонез оливковый - 4 ст.л
- зелень (петрушка, укроп, кинза, лук)
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто раскатываем размером в большой лист для духовки.
Тесто обильно смазываем соусом. Соус: майонез, томатную пасту (ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ в составе базилик,специи), соевый соус по вкусу, чеснок порезанный мелко. Все смешать в однородную массу.
Затем укладываем поверх соуса лук тонко нарезанный полукольцами, затем рассыпаем смесь колбас нарезанной соломкой, затем мелко порезанная зелень, помидоры нарезанные кружком плотно укладываем сверху, поверх помидор рассыпаем сыр.
Ставим в духовку на 30-40 мин. разогретой до 200 градусов.
Сочная пицца на фото. Никогда не кушала конскую колбасу... Вкусная? 
5+
Классно,5!!!
а мне нравится, аппетитно выглядит на фото!
30-40 мин. на 200 градусов!!!! 
Да вы не готовили иначе бы знали что с ней за такое время будет. Но насчет всего остального не понимаю за что гнобим? Тут совсем недавно от маститых кулинаров были такие "пиццы"... и ничего, нямки от тех же самых людей или просто стыдливо прошли мимо, а тут новичок "АТУ ЕГО"!
3 по-многим причинам....начиная от источника, заканчивая количеством времени приготовления....
а_лена, мне автор ответила в личку.
Ничего, на ошибках учатся. Соус конечно не аховый, но на вкус и цвет... Я честно не понимала за что мне занижали оценки в моём первом дебютном рецепте с пиццей, со временем ответ пришёл.
Автору - не обижайтесь, но примите к сведенью
