Тартинки с лососем

Ингредиенты

  • несколько перышек зеленого лука
  • 3 ломтика копченого лосося
  • кинза
  • половина красного сладкого перца (для любителей можно заменить малым количеством перца чили)
  • 1 ч.л. соуса чили кисло-сладкого
  • половина фиолетовой луковицы
  • 0.5 ст.л. дижонской горчицы
  • 1 ч.л. каперсов
  • 0.5 ч.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • соль
  • перец
  • хлеб, желательно грубого помола.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук,перец, кинзу, мелко порезать. Добавить нарезанный на мелкие кубики лосось. Смешать с остальными компонентами. Охладить.

Положить ложкой на кусочки хлеба и подать.

Элегантно, необычно и очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Тартинки с лососем: шаг 1Тартинки с лососем: шаг 2Тартинки с лососем: шаг 3Тартинки с лососем: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
20.06.2010 21:41
Ответить
*THUMBS UP*Ой Ирис очень вкусное гурманство на тартинки положила,легко представился вкус...мммм как это вкусно! Отличная идея,мы такое очень лю*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++
севуля
20.06.2010 22:10
Ответить
Вкусный перекус! 5!
манюша
20.06.2010 22:23
Ответить
Очень вкусно! 555
svlux
20.06.2010 22:24
Ответить
Smotritsja ochen appetitno!!!!!!!55555555555+++++++++++++++++++
тётя маша
20.06.2010 22:41
Ответить
Стону от восторга! Это изысканность! Думаю лосось и сырой можно. А?
irisli
20.06.2010 22:43
Ответить
Можно, Мирьям :) Только тогда его нужно предварительно подержать в лимонно-горчично-чилиево-подсолнечном маринаде. :)
irisli
20.06.2010 22:45
Ответить
Да, забыла. В оригинальном рецепте шел еще натертый корень имбиря, но я не особо его люблю, поэтому не положила.
passion1963
20.06.2010 22:55
Ответить
Да, облизнулась, для себя бы добавила и имбирь. :)*THUMBS UP*
natapit
20.06.2010 23:46
Ответить
ох Ирис.как здорово!и как бы я сейчас этот кусочек...ммм...!!!*THUMBS UP*
andreytsibulski
21.06.2010 01:54
Ответить
Ирис,у тебя как всегда супер,5!!!
светлана65
21.06.2010 02:29
Ответить
СУПЕР! 555!*THUMBS UP*
chef
21.06.2010 07:05
Ответить
И я бы сейчас тартиночку схомячила! @}--}--
hayemes
21.06.2010 19:22
Ответить
Очень аппетитные!555@}--}--
brucha
22.06.2010 04:15
Ответить
вкусненько*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
26.06.2010 22:55
Ответить
ммм.555*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели