Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзиночки тарталетки для любой начинки быстрый способ по рецепту сон-ши

Корзиночки-тарталетки подходят для любой начинки. Быстрый рецепт с яйцами, слив. маслом, мукой, начинкой из курицы и овощей. Попробуйте!

Продукты

100 г слив. масла
6-8 ст.л. муки с горкой небольшой
щепотка соли
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
рис отварной где то 1\4 ст.
1 голень (курица) отварная
2 средних репчатых лука
3 средних огурца
6-7 стрелок зелёного лука

Пошаговый способ приготовления

у меня осталась начинка от пирожков, в принципе можно всё что угодно туда положить

Я отварила рис в микро.

Отварила голень

поджарила лучок до прозрачного состояния

курицу отделить от костей, порезать, смешать с рисом и лучком, туда же режем мелкой соломкой огурчики и зелёный лучок помельче, солим по вкусу, добавляем любимые специи.

Тарталетки:

Включть духовку и разогреть её до t=220С.

100гр. масла растопить добавить в масло муку и разрыхлитель, взбить яйца со сметаной посолить и смешать всё с мучной смесью.

Консистенция должна быть как густая сметана!

Берём формочки, у меня силиконовые, если у вас нет такой прелести, значит формочки нужно смазать маслом.

в каждую формочку выкладываем по столовой ложки теста

Убираем в духовку наши формочки

Как только они поднимутся, мы их достаём и в середине делаем углубление, у меня было лонышко рюмочки, не до конца!

Так как у нас начинка ещё будет

И убираем опять в духовку, ждём пока они подрумяняться и вытаскиваем,

Достаём из формочек и даём остыть

Начиняем начинкой и посыпаем кунжутом

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

12 шт.

1. В первую очередь отдаю дань моим помошникам, любимой собаке(Чёйс)она у нас Чешка и её детки которые всё время бегали и кусали меня, так как у них зубки режуться)))

2. Вот она красавица из Чехии

3. так как начинка у меня готова была, фото нету))) А это растопленое сливочное масло с мукой и разрыхлителем

4. яйца и сметанку взбиваем

5. Вот что у нас получилось, извините за эти фото, фотографировала на сотовый, так как фотоаппарат был у мужа

6. смешиваем яичную и мучную смесь, если получается жидковато, можно добавить муки

7. Наполняем формочки, по одной столовой ложки теста в каждую

8. Вот они в готовом виде, уже с продавлеными серединками, извините что нет фото, очень торопилась))

9. Ну вот они уже начинёные)))

10. Очень вкусно и просто

11. Начинки можно разнообразные, с сыром, с яйцом и зелёным луком что вашей душе угодно

12. Приятного аппетита!!!!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15632

Понравилось: 50

Автор: сон-ши

Создан: 12 июня 2010, 12:12

Каталоги: Закуски Тарталетки Тарталетки с курицей

манюша спасибо, ещё как требуют, но я их щедро отблагодарила!!!! lillit1, murrrrrya, anzelikas, севуля, гульшан спасибо за внимание)))) matanya пожалуйста!!!Тем более что мы из одного города родом!!!! ruletka78 спасибо Наташа, тебе большое, мы с Чёйс очень рады что вы оценили!!!!!

strelec148

12 июня 2010, 22:28

Настюш, молодчина!!! просто обалденный вариант корзиночек! мировой закусон для большой и не очень большой компании! 5

sveta-koolinar

12 июня 2010, 22:37

Очень вкусно! Прекрасный рецепт!!!

mellorn

12 июня 2010, 23:17

Симпатичны! 555

tanya_saharova

13 июня 2010, 04:01

Замечательные корзиночки!

сон-ши

13 июня 2010, 11:55

sadie, рыжая я, sveta-koolinar, mellorn, tanya_saharova - спасибо вам за тёплые слова)))) strelec148 Оксаночка спасибо большое, я очень рада что тебе понравилось)))

сон-ши

13 июня 2010, 22:29

ботакоз

кыш

14 июня 2010, 04:01

Молодец!

шуш

14 июня 2010, 04:12

Отличные тарталетки!!!! Молодчина!!!!! Фотки - замечательные!!! 5555555

сон-ши

14 июня 2010, 11:50

(кыш) Леночка спасибо!!!! (шуш) Ринуля спасибо!!!! Я старалась))))