Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ)

Фото к рецепту: Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ)

Домашняя

30 мин.

25

Не определен

139726

102

264

26 декабря 2008, 22:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить масло, смешать с мукой (ложки с маленькой горкой) и разрыхлителем, добавить взбитые яйца и сметану, можно немного подсолить. Тесто должно быть как густая сметана.

В формочки для кексов положить по одной столовой ложке теста и поставить в нагретую до 220* духовку. Из этого количества теста должно получиться 24-26 корзиночек. Я пекла несколько раз и в металлических формочках (их нужно обязательно смазывать маслом) и в одноразовых бумажных. В них можно так и подавать на стол.

После того, как кексы хорошо поднимутся , но не зарумянятся, открыть духовку и донышком стопки, подходящего диаметра, продавить серединку каждого кекса до дна, чтобы получилось углубление для начинки, и допечь корзиночки до румяного вида, примерно 10-15 мин.

Остудить, начинить.

Пошаговые фото рецепта

Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 1Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 2Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 3Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 4Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 5Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 6Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 7Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ): шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марияn
26.12.2008 22:38
Ответить
Спасибо за рецепт!!!Непременно воспользуюсь!
mari2020
26.12.2008 22:38
Ответить
красота какая!!!!5!!!!
bart
26.12.2008 22:39
Ответить
Очень нужный рецептик! 5+
gingerk@te
26.12.2008 22:41
Ответить
Я как раз купила такие формочки!!!!Ленчик, ты не пробовала в них кексики делать???
svetik_semizvetik
26.12.2008 22:42
Ответить
Так мало продуктов и так много корзиночек!!! ОТЛИЧНО!
fliederra
26.12.2008 22:43
Ответить
Понравились,попробую. 5!
sama_ja
26.12.2008 22:44
Ответить
ух ты! хочу такое на НГ. тольк овот вопрос! а где или рядом с чем можно преобрести такие бумажные формачки, а то железных всего 6 штук((( за несравненный рецепт 55555555555555555555555555555!
змейка
26.12.2008 22:47
Ответить
Как же я люблю такие штучки!
panama
26.12.2008 22:49
Ответить
"Oна всегда всех удивляeт, такая вот она и есть...",-Лен - это про тебя!Молодчинка и умничка,конечно же 5+!
кыш
26.12.2008 22:50
Ответить
sama_ja | Бумажные одноразовые формочки продаются там же, где и силиконовые и тефлоновые формочки, и всякий инвентарь для выпечки. Ещё у Наташи-Челночок в блоге есть очень хороший, подробный мастер-класс по изготовлению бумажных формочек.:)
Nathalya
26.12.2008 22:53
Ответить
отлично!!! Леночка, огромное спасибо!!!
кыш
26.12.2008 22:53
Ответить
Спасибо вам большое!!:) svetik_semizvetik |Светик, количество зависит от размера формочек. У меня шириной 5 см, высотой 2,5 см.
yelenaishchuk
26.12.2008 22:56
Ответить
Спасибо вам! Понравились,попробую! 5+!!!
alex33333
26.12.2008 23:02
Ответить
красота....воспользуюсь 55555
oikumene
26.12.2008 23:04
Ответить
Красота!
milaniy
26.12.2008 23:05
Ответить
Спасибо за рецептик,очень кстати-5!
siyanie
26.12.2008 23:07
Ответить
Замечательные корзиночки! 5!
люба-пытка
26.12.2008 23:09
Ответить
Молодец хорошая идея!!! 5555555
sama_ja
26.12.2008 23:16
Ответить
о! спасибо большое! обязательно посмотрю прямо сейчас..
mnm
26.12.2008 23:22
Ответить
обязательно попробую.5!
kidlog
26.12.2008 23:27
Ответить
...хорошая идея, забираю, пригодится :) 5!!!
irina90-60-90
26.12.2008 23:48
Ответить
отличная идея:)ПЯТЬ++++++++++++++
буба
26.12.2008 23:50
Ответить
М О Л О Д Ц А !!!5!
favila
26.12.2008 23:51
Ответить
Отлично!555
kotkot
26.12.2008 23:56
Ответить
Спасибо.15.
kotkot
26.12.2008 23:56
Ответить
Ошиблась.5.
etoja
27.12.2008 00:07
Ответить
Прикольно. А рецептик начиночек бы еще. Уж очень красиво.55555
mimi
27.12.2008 00:07
Ответить
идея блеск!
veka
27.12.2008 00:09
Ответить
Супертехнология 22 век !!!!!!!!!!
zita
27.12.2008 00:25
Ответить
очень красиво Молодец!5
piggy
27.12.2008 00:32
Ответить
Молодчина, столько всего наделала! Красиво!
еленас
27.12.2008 00:50
Ответить
супер!!555
fanny
27.12.2008 01:19
Ответить
Просто чудо!
стеллочка
27.12.2008 01:37
Ответить
Спасибо!5+++
luba5
27.12.2008 01:38
Ответить
Очень нужный рецептик!5555555555555555555!!:)
oksana malzew
27.12.2008 02:17
Ответить
5+!!!Лена хороший рецепт!
taldrik
27.12.2008 03:16
Ответить
krasota!5+:)
denise
27.12.2008 05:10
Ответить
Здорово !!! 5+
wiktor-kondrow
27.12.2008 10:33
Ответить
попробуем!
svetlana dark
27.12.2008 15:00
Ответить
спасибо!заберу 5
katerinka.kz
27.12.2008 16:11
Ответить
Замечательная идея, спасибо, что принесли её нам!!! 5!
hostaz
27.12.2008 17:56
Ответить
Спасибо за рецепт!!!Непременно воспользуюсь!55555555555!!
mas9i
27.12.2008 19:08
Ответить
спасибо!С первой попытки нашла то, что надо ура!
tatoshca
27.12.2008 19:35
Ответить
класно и экономно!!! 555
svt2306
29.12.2008 00:56
Ответить
Какая красота обязательно попробую сделать на н.г. что-то подобное.5+++++
lola45
29.12.2008 20:42
Ответить
Спасибо! Для любого фуршета палочка-выручалочка.5
сациви
01.01.2009 16:15
Ответить
С НОВЫМ ГОДОМ!!!! 555+)))))))))))))
сациви
01.01.2009 16:15
Ответить
С НОВЫМ ГОДОМ!!!! 555+)))))))))))))
laura-gg
04.01.2009 01:51
Ответить
Ochen vkusno i ochen'krasivo na stale
кыш
05.01.2009 01:43
Ответить
Спасибо!
jelena_73
06.01.2009 15:11
Ответить
какая красота !!!!!!!
mamulkakt
09.01.2009 04:33
Ответить
спасибо!обязательно воспользуюсь для ближайшей вечеринки.5+++++
ирусик-88
09.01.2009 06:34
Ответить
555+555 на двоих
незабудочка
10.01.2009 03:33
Ответить
Забираю.Мне очень понравился рецепт.)))))55555
lasha
12.01.2009 20:21
Ответить
Уточните, пожалуйста, в месте придавливания тесто не получается тугим? А что будет, если не придавливать вовсе- кексики?
кыш
13.01.2009 16:57
Ответить
lasha |Нет, оно не может быть тугим. Тесто остаётся кексовым, нежным пышным. Если не придавливать, то наверно кексы получатся, несладкие. Попробуйте.;)
натаха
13.01.2009 19:34
Ответить
И как это я пропустила такой простой и нужный рецептик?! Вот как полезно иногда просматривать списки популярных рецептов! ;) Спасибочки, очень пригодится! :)
alavali
14.01.2009 18:29
Ответить
Давно хотела простой и вкусный рецепт тарталеток.+5
tansu-_7
16.01.2009 04:39
Ответить
SPASIBO,SOLNISHKO,ZA RECEPTIK!!!!555555
кыш
19.01.2009 17:54
Ответить
На здоровье!:)
pestich_77
20.01.2009 18:10
Ответить
спасибо 5+ забираю себе
maleta
21.01.2009 16:54
Ответить
...555...
алёнушка777
24.01.2009 04:53
Ответить
Ой, просто и обалденно 555
natapit
25.01.2009 16:03
Ответить
отличается от тех.что знаю я.поэтому забираю -5+
maria6a
31.01.2009 01:50
Ответить
Очень крассиво и главное легко.........забираю..............555555555555
julianna12
10.02.2009 13:29
Ответить
Суперрррррррррррррррррррр!55555555555555555555++++++++++++++++++=
v.koenig
14.02.2009 04:19
Ответить
МОЛОДЕЦ!!!! 5+
kop_01
15.02.2009 15:42
Ответить
хороший рецепт! только у меня вопрос: это кексики или тарталетки? а для тарталеток со сладкой начинкой сахар не надо добавлять?
kop_01
15.02.2009 15:42
Ответить
забыла 5+
kop_01
15.02.2009 15:51
Ответить
ой прочитала внимательней. вопрос про сахар отпал.
lu_sy2008
16.02.2009 10:57
Ответить
5 +++
милочка 2703
16.02.2009 17:11
Ответить
ОТЛИЧНО!!!!!!!!!5+5+5+
тиола
17.02.2009 02:11
Ответить
Спасибо за рецепт!
Ответить
спасибо за простой, быстрый способ приготовления.Всегда было сложно " размазывать " тесто в формочках.
миндалька
11.03.2009 17:43
Ответить
Супер нужный рецептик!5
ddano4ka
13.03.2009 16:46
Ответить
Забераю!!!555555!!!!!
tykovka
26.03.2009 18:21
Ответить
Красатули какие) +55555555
nimfa-nayada
07.04.2009 22:14
Ответить
Рецептик очень кстати!Огромное спасибо!Салат на столе будет смотреться просто великолепно!
svetochk@
17.04.2009 19:29
Ответить
Страаааашно понадобился и очень кстати!!
puellula
29.04.2009 01:26
Ответить
Как хорошо, что я наткнулась на этот рецепт! Как жалко, что я не увидела его раньше... Спасибо Вам за рецепт! 555
улитка
30.04.2009 16:30
Ответить
Твои тарталетки похожи на ромашки )))))
кыш
14.05.2009 18:50
Ответить
Спасибо большое!
фред
19.05.2009 20:01
Ответить
Очень полезный рецепт. Тарталетки - настоящее украшение стола, но мороки с ними... А здесь все быстро и вкусно! 555555555555
mycka
18.06.2009 15:52
Ответить
очень интересно!!!! 555++++
рыжая я
25.06.2009 11:20
Ответить
Спасибо за рецепт! 55555
lulu.
03.08.2009 16:51
Ответить
Очень надо такой рецепт,вот только ,если бы еще серединку не продавливать?Слышала, что можно заполнять сразу горохом.
натанат
20.09.2009 03:17
Ответить
5+ 5+ 5+
elitna
05.11.2009 00:36
Ответить
супер-супер!!!
бтв
17.11.2009 02:15
Ответить
Спасибо за рецепт. Выглядят корзиночки суперски. Но у меня из этого количества продуктов получается только 12 штук. В чём дело? не пойму. Может я что делаю не так?
virtlesa
30.12.2009 21:43
Ответить
А скажите, с икрой можно такое тесто? Кто делал, подскажите, пожалуйста.
maximava
03.04.2010 05:18
Ответить
Люблю тарталетки с начинками:[.Беру в закладки*THUMBS UP*5+
masha smirnova_23
11.04.2010 03:08
Ответить
если не сложно, скажите где вы купили эти бумажные тартолеьки?*DONT_KNOW*
кыш
12.04.2010 05:47
Ответить
Такие формочки продают в отделах вместе с силиконовыми и металлическими формами для выпечки, можно заказать в интернет-магазине.
nuna
07.05.2010 01:37
Ответить
RP prekrasniy. Bravo, no podskajite kak mne viyti na Natashku na s4et bumajnix formo4ek. Nu pojaluysta, otkliknnites kto-nibyd.Zaranee spasibo.
пукамун
26.01.2011 20:15
Ответить
Здорово! Простые и тааакие замечательные корзинки!:*
zhannapo
24.06.2011 18:19
Ответить
Спасибо! Часть сделала не сладкими,часть с кокос.стружкой. очень понравилось!!!!!!!!! 555555
lyulia
30.12.2011 17:30
Ответить
че-то у меня упорно не выходит ни 30 ни 20 штук из указанного количества. Вчера вышло 11шт. попробую сегодня отдельно взбить белки.
gumru
14.05.2012 17:59
Ответить
Классный рецепт,мечтала о таком, чтобы без песочного "долгоиграния" Очень быстро! Единственное, у меня тоже не получилось много,всего 17 шт. Очень прошу,если будете делать, пожалуйста взвесьте муку (мне кажеться здесь зарыта собака:))) ложки у всех разные,и заполняем их по разному! ) Буду очень благодарна, если будет такая поправка, будет мой любимый рецепт,для гостей! И конечно же, за одно рецепт,чем вы их заполняли! Я Заполнила их мусом из взбитых маскарпоне+авакадо+укроп+чеснок+ +соль+перец+лимонный сок, украсила кедровыми орешками,шикарно! СПАСИБО! Улетели вмиг. Есть фото, но я обычно высылаю на почту автору,на его уссмотрение,размещать или нет! Еще раз спасибо, успехов, у вас много хороших рецептов,которые стали любимы в нашей семье. Особенно любим тыыквенные булочки,с яблоками в карамельной заливке,ням ням! удачи!
gumru
19.05.2012 21:47
Ответить
ВАМ СПАСИБО. :)))И ВСЕ ТАКИ,ЕСЛИ БУДЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ВЗВЕСИТЬ МУКУ ,БЫЛА БЫ БЛАГОДАРНА! УДАЧИ!
кыш
20.05.2012 00:00
Ответить
Я постараюсь.:)
sveta-koolinar
12.12.2014 19:51
Ответить

Лена, большое спасибо за рецепт замечательных корзиночек! Очень понравился их вкус и консистенция - хрустящая снаружи и очень мягкая внутри.

Правда, момент, когда нужно было придавить серединку, я "проворонила", но это никак не повлияло на вкус и функциональность (серединку вырезала и получились отличные корзиночки для начинки).

кыш
13.12.2014 21:38
Ответить

Ой, Свет, я тоже обожаю эти корзиночки, и пропустила однажды, получились кексики.blushНо я тоже так же разрезала.sad Очень рада, что рецепт тебе понравился.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7112769100778451.0250
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru