Салат с раковыми шейками

Фото к рецепту: Салат с раковыми шейками

Ингредиенты

  • раковые шейки, пресервы - 200г
  • авокадо - 1 шт.
  • корневой сельдерей - 1/4 шт.
  • салат листовой - небольшой пучок
  • огурцы - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • укроп, кинза - по паре веточек
  • соль, перец
  • для заправки:
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • горчица зернистая - 1 ч.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • уксус бальзамический - 1/2 ч.л.
  • мед - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Авокадо очистить, порезать небольшими кусочками, можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.

Очистить корень сельдерея и натереть на средней терке.

Помидор освободить от косточек, использовать только мякоть,порезать ее.

Огурец порезать тонкими дольками.

В миску положить порванный руками, промытый и обсушенный салат, положить вынутые из банки кусочки раковых шеек (их легко можно заменить креветками или крабовым мясом), добавить остальные ингредиенты.

Приготовить заправку: смешать мед с бальзамическим уксусом - он хорошо растворяется в нем, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, горчицу и оливковое масло, хорошо перемешать.

Салат посолить и поперчить по вкусу, полить заправкой, перемешать и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

По пятницам я обычно готовлю салат. Часто просто импровизирую на ходу из тех продуктов, что есть. Так было и в этот раз - нашла в холодильнике баночку раковых шеек в рассоле и авокадо, ну а дальше по сусекам поскребла...

5.04.6492239835020471.066
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат из раковых шеек


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
12.06.2010 02:48

Вкусные сусеки ;)555

12.06.2010 02:55

Салат очень гармоничный, на мой взгляд, ни одного лишнего ингредиента.Очень вкусно и красиво! *BRAVO*555@}--}--

12.06.2010 03:00

очень презентабельно!

12.06.2010 03:02

*THUMBS UP*

12.06.2010 03:06

не отказалась бы!вкусно!*THUMBS UP*

Вкусно! Сегодня только ела свежесваренных...:)

Салат суперский!*THUMBS UP*5+++

очень интересный салат:)

12.06.2010 03:36

Ну вообще!

Удачное сочетание ингредиентов,отлично 5!

какая красивая вкусность! 555...как я лю раковые шейки...:p

Какая вкусная импровизация получилась!555

Оля, сусеки у тебя что надо. У нас точно раковые шейки не заваляются :) Какое сочное сочетание и ароматное! @}--}--

отличные запасы у вас в сусеках)))))))))

12.06.2010 06:47

Изысканный салатик!:)

100%-отличный гармоничный салат!*THUMBS UP**THUMBS UP*555+++

12.06.2010 11:57

оч вкусноооо!55555555555O<img src=" />

САЛАТИК СУПЕРСКИЙ!!!555!!!*THUMBS UP*@}--}--

12.06.2010 12:50

Очень люблю такие салатики! 5555

Очень вкусный и легкий салатик.5. Забираю с благодарностью.

12.06.2010 14:04

салатик то, что надо, очень вкусный*THUMBS UP* 5+++

12.06.2010 15:10

очень легий, свежий и несомненн вкусный салатик:)

12.06.2010 16:43

Интересно!

12.06.2010 16:48

Состав просто шЫкарный*YAHOO*

Шикарный салат. Сусеки-то какие богатые!;) 555

12.06.2010 16:54

Вкуснятина салат! ОТЛИЧНО!;)

Салат больше не для любителей шеек,, а для любителей зелени. Но, на вкус и цвет... Я бы их съела просто так.

Суперский салат! 5+!:)

как хочется....можно просто шеек без салата...ну а если салат...то ваще! 5

12.06.2010 19:53

:)Замечательно,как аппетитно!!!55555+++++O<img src=" />*THUMBS UP*O<img src=" />

12.06.2010 20:17

Отличный салатик!55555

13.06.2010 03:29

Шикарные сусеки - замечательный салат!!!O<img src=" />

Наверное скажу крамолу,но я бы такой салат без раковых шеек слопала - не могу есть раков,даже очищенных вареных или консервы,всё равно сразу же картинка в голове как они серо-зеленые и страшные расползаются из мешка. А вот овощная часть салата и заправка ну очень мне нравятся!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

14.06.2010 04:26

Оль, замечательный салатик!!!! Оч вкууусный и яркий!!! Я как ты- всегда по- сусекам для салатов :)! 5+5+5+5+O<img src=" />

15.06.2010 01:14

Спасибо всем за отзывы!:) Я в пятницу в ночь отбыла на дачу, вернулись только сегодня, так что с запоздалой благодарностью!:)

Изысканный салат!

аппетитнейший салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...