Салат с раковыми шейками по рецепту fanny
Приготовьте вкусный салат с раковыми шейками, авокадо, корневым сельдереем и свежими овощами. Заправьте его оливковым маслом и бальзамическим уксусом!
Продукты
- раковые шейки, пресервы - 200 г
- авокадо - 1 шт.
- корневой сельдерей - 1/4 шт.
- салат листовой - небольшой пучок
- огурцы - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- укроп, кинза - по паре веточек
- соль
- перец
- для заправки:
- масло оливковое - 2 ст.л.
- горчица зернистая - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- уксус бальзамический - 1/2 ч.л.
- мед - 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Авокадо очистить, порезать небольшими кусочками, можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
Очистить корень сельдерея и натереть на средней терке.
Помидор освободить от косточек, использовать только мякоть,порезать ее.
Огурец порезать тонкими дольками.
В миску положить порванный руками, промытый и обсушенный салат, положить вынутые из банки кусочки раковых шеек (их легко можно заменить креветками или крабовым мясом), добавить остальные ингредиенты.
Приготовить заправку: смешать мед с бальзамическим уксусом - он хорошо растворяется в нем, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, горчицу и оливковое масло, хорошо перемешать.
Салат посолить и поперчить по вкусу, полить заправкой, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 июня 2010, 02:48
12 июня 2010, 02:55
12 июня 2010, 03:00
12 июня 2010, 03:06
12 июня 2010, 03:17
12 июня 2010, 03:23
12 июня 2010, 03:30
12 июня 2010, 03:36
12 июня 2010, 03:39
12 июня 2010, 03:47
12 июня 2010, 04:05
12 июня 2010, 04:08
12 июня 2010, 04:10
12 июня 2010, 05:35
12 июня 2010, 06:47
12 июня 2010, 07:55
12 июня 2010, 11:57
12 июня 2010, 12:37
12 июня 2010, 12:50
12 июня 2010, 13:33
12 июня 2010, 14:04
12 июня 2010, 15:10
12 июня 2010, 16:43
12 июня 2010, 16:48
12 июня 2010, 16:50
12 июня 2010, 16:54
12 июня 2010, 17:18
12 июня 2010, 18:19
12 июня 2010, 19:42
12 июня 2010, 19:53
12 июня 2010, 20:17
13 июня 2010, 03:29
13 июня 2010, 21:51
14 июня 2010, 04:26
15 июня 2010, 01:14
16 июня 2010, 02:16
10 января 2011, 22:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти