Шарлотка от n.a_kulinar

Приготовить бисквитное тесто:

Яйца с сахаром взбивать до пышной массы и чтоб увеличилось в 3 раза.

Муку постепенно добавляя, перемешивать ложкой.

У яблок почистить кожуру и убрать косточки. покрашить средними кубиками.

Смазать форму для бисквита. Положить все яблоки чистые и сверху полить бисквитным тестом.

Выпекать 20-25 мин при 180-200* . Проверять готовность зубо-чистками.

готовый пирог дать остыть и можно подавать к чаю.