Торт-пират для детского праздника

Фото к рецепту: Торт-пират для детского праздника
ДомашняяНе определен
113241639

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 4 яйца
  • 200 гр. сахарного песка
  • 200 гр. муки
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя
  • крем:
  • 400 гр. мягкого творожного сыра "альметте"
  • 400 мл. сливок для взбивания
  • 2 ст.ложка сахарной пудры
  • 2чайн. ложки ванильного сахара
  • лимонный сок или сок лаймы
  • какао
  • для украшения:
  • марципан красный, немного голубого и белого
  • чернослив
  • сахарная бусина
  • посыпка кондитерская черная
  • цукаты
  • сахарный кондитерский карандаш

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Взбейте сахар с яйцами до устойчивого рисунка.Муку и разрыхлитель смешайте и соедините с яично-сахарной смесью.

Для выпечки используйте 2 разъемные формы или формы с бортиками (желательно разного размера).

Выпекайте бисквит при 180° минут 7-10.

Дайте полностью остыть.

Начинка:

Творожный сыр смешайте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

Взбейте сливки и осторожно перемешайте их с подготовленным творожным сыром.

Охладите.

Разделите крем на 3 части. Одну часть оставьте белой - для рубашки, во вторую добавьте немного какао - получится крем для лица, в третью - добавьте много какао для украшения шляпы.

Сборка торта.

Заранее приготовьте шаблон для шляпы.

Вырежьте из бисквита меньшего по диаметру, шляпу, нижнюю часть отложите для торса.

От большего бисквита отрежьте верхнюю часть.

Все части бисквита разрежьте вдоль и пропитайте кремом.

Уложите все части торта на сервировочный поднос.

Из обрезков коржа отрежьте нос и уши.

охлажденным крем равномерно и аккуратно распределяем по "Пирату".

Из марципана скатываем полоски для улыбки, рубашки, повязки на глаз. Делаем два зуба из белого марципана, здоровый глаз из голубого марципана, кладем чернослив на повязку, посыпаем шоколадной посыпкой, получается щетина.

Украшаем шляпу пирата цукатами. Сахарным кондитерским карандашом наносим любую надпись (у меня - "7 лет").

Охлаждаем и радуем деток!

Пошаговые фото рецепта

Торт-пират для детского праздника: фото шаг 1
Торт-пират для детского праздника: фото шаг 2
Торт-пират для детского праздника: фото шаг 3
Торт-пират для детского праздника: фото шаг 4
Торт-пират для детского праздника: фото шаг 5

Дополнительная информация

Мне очень понравился торт "Пасхальные цыплята" от ljubamak (http://koolinar.ru/recipe/view/77622), который я готовила для празднования дня рождения своего сына и просто влюбилась в крем. Вашему вниманию предлагаю немного измененный мной рецепт крема и торт, выполненный согласно идее Бетти Крокер, приготовленный мной в подарок на день рождения крестника. Торт получился, вынес транспортировку и был настоящим украшением тематического детского праздника.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
15.05.2010 20:59

555@}--}--

mumuska
15.05.2010 21:34

moim malchishkim toje bi ponravilos !!!

glaros
15.05.2010 22:20

Прикольный тортик!!!

lianaaa
15.05.2010 22:57

Суперрр*THUMBS UP*

krisenok
16.05.2010 00:30

Детям очень нравятся фигурные торты, тем более никаких особенных форм не требуется. Попробуйте!

utro8
16.05.2010 01:11

Весёленький тортик!55555

lillit1
16.05.2010 02:11

очень красиво! готовила торт в виде тигра по книге бетти крокер, племянник был в восторге:)

naumovec
16.05.2010 02:59

*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

anasstko
16.05.2010 04:37

Очаровательный пиратикO<img src=" />

chef
16.05.2010 05:50

Наталка, великолепно украшен торт! С прошедшим крестника, ему очень с тобой повезло @}--}--

кыш
16.05.2010 07:05

Какой обаяшка!:)

севуля

Отличное оформление! Дети будут в восторге! *YAHOO*

sadi 09
16.05.2010 14:56

Креативно, мило и на ДР чаду - то, что надо. Правда, я вместо шляпы пирата подумаю о бандане. Здорово, Наташ, не избито. Спасибо.

MissJoker

Прикольный...такой же беззубый, как малые детки ;)

шуш
17.05.2010 06:39

Отличный тортик!!!! Оч пиратский пират :)! 555555O<img src=" />

krisenok
17.05.2010 19:42

Татьяна, я банданой Пират должен получиться еще симпатичнее!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты