Куриное филе с арахисом на зеленой подушке
Куриное филе с арахисом на зеленой подушке: сочные куриные грудки с яйцами, арахисом, свежей капустой, чесноком и лимонной цедрой. Вкусно и полезно!
Продукты
- 2 шт. - куриные грудки (филе)
- 1 шт. - яйца
- 4 ст.л. - арахис
- 2 ст.л. - панировочные сухари
- соль
- перец, оливковое масло, ,
- 0,5 шт. свежая капуста (небольшой вилок)
- 1-2 зб. -чеснок,
- сок и цедра одного лимона.
Пошаговый способ приготовления
Куриные грудки посолить и поперчить.
Арахис обжарить без масла и чуть помолоть в блендере.
В одной тарелке смешать толченые сухари с толченым арахисом,
Взбить яйцо.
Обмакнуть грудки сначала в емкость с яйцом, а затем в панировку.
Выложить мясо на противень и поставьте в духовку, прогретую до 230 градусов, на 18-20 минут.
Для приготовления гарнира обжарить порезанную соломкой капусту, предварительно посолив ее, на раскаленной сковороде с маслом.
За несколько минут до готовности добавить чеснок, лимонную цедру и сок, остатки яйца и панировки.
Готовую капусту украсить зеленью (у меня лук)
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 мая 2010, 20:53
08 мая 2010, 21:06
08 мая 2010, 21:50
08 мая 2010, 22:44
08 мая 2010, 23:21
08 мая 2010, 23:25
08 мая 2010, 23:19
08 мая 2010, 23:19
08 мая 2010, 23:41
09 мая 2010, 00:19
09 мая 2010, 01:24
09 мая 2010, 01:38
09 мая 2010, 02:00
09 мая 2010, 03:22
09 мая 2010, 05:00
09 мая 2010, 05:08
10 мая 2010, 00:46
10 мая 2010, 06:20
10 мая 2010, 06:20
11 мая 2010, 18:08
11 августа 2011, 04:48
29 сентября 2011, 09:11
28 января 2012, 21:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти