Вход | Регистрация
Куриное филе с арахисом на зеленой подушке
Ингредиенты
- 2 шт. - куриные грудки (филе)
- 1 шт. - яйца
- 4 ст.л. - арахис
- 2 ст.л. - панировочные сухари
- соль
- перец, оливковое масло, ,
- 0,5 шт. свежая капуста (небольшой вилок)
- 1-2 зб. -чеснок,
- сок и цедра одного лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки посолить и поперчить.
Арахис обжарить без масла и чуть помолоть в блендере.
В одной тарелке смешать толченые сухари с толченым арахисом,
Взбить яйцо.
Обмакнуть грудки сначала в емкость с яйцом, а затем в панировку.
Выложить мясо на противень и поставьте в духовку, прогретую до 230 градусов, на 18-20 минут.
Для приготовления гарнира обжарить порезанную соломкой капусту, предварительно посолив ее, на раскаленной сковороде с маслом.
За несколько минут до готовности добавить чеснок, лимонную цедру и сок, остатки яйца и панировки.
Готовую капусту украсить зеленью (у меня лук)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовится очень быстро. Ушло 30 минут. Я все обычно при 180 градусах в духовке делаю, но здесь по рецепту прибавила до 230. Действительно, быстро все получилось. И капуста вкусная оказалась со всеми арахисами, яйцами и чесноком. 
Про курицу промолчу и так на разрезе все видно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5!
вкусно! 5! 555
Как люблю я Твои фотки!!! Очень аппетитная грудка!!! Очаровательный рецепт с бесподобной панировкой 
" />
