Сырный хлеб минимум ингредиентов и работы супер результат
Попробуйте сырный хлеб с минимумом ингредиентов: мука, теплая вода, твердый сыр и щепотка дрожжей. Просто, быстро и вкусно! Отличный результат гарантирован!
Продукты
- 400 г муки
- 300 г теплой воды
- 170 г твердого,ароматного сыра(типа пармезан,можно чеддер,гауда)
- 1 ч.л. без горки дрожжей(даже чуть меньше)
- по 1/2 ч.л. соли и перца
Пошаговый способ приготовления
Сыр,у меня грамм 100 Джюгаса(почти пармезан) и 70 чеддера,порезать ~сантиметровыми кубиками.Перемешать муку,дрожжи,соль,перец,сыр,добавить теплую воду и тщательно перемешать. Получается влажное,прилипающее к рукам тесто. Накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на часов 18.Я в 4 сделала и на следующий день,в 9 утра продолжила
Присыпаем стол хорошенько мукой и выбираем наше прекрасно поднявшееся тесто.Заворачиваем один край,на него второй(см пошаговые) и переносим в форму,швом вверх(у меня утятница,с выстеленной в середине бумагой для выпечки). Накрываем полотенцем и даем отдохнуть еще 2 часа
Накрываем утятницу крышкой и ставим в разогретую до 220" духовку. Через пол часа снимаем крышку и еще на 30-35 при 190". Дать час остыть(самое тяжелое дело на решетке и.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
196 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 апреля 2010, 21:38
15 апреля 2010, 21:39
15 апреля 2010, 21:44
15 апреля 2010, 21:44
15 апреля 2010, 21:42
15 апреля 2010, 21:55
15 апреля 2010, 21:55
15 апреля 2010, 22:06
15 апреля 2010, 22:08
15 апреля 2010, 22:06
15 апреля 2010, 22:16
15 апреля 2010, 22:20
15 апреля 2010, 22:27
15 апреля 2010, 22:30
15 апреля 2010, 22:28
15 апреля 2010, 22:35
15 апреля 2010, 22:38
15 апреля 2010, 22:49
15 апреля 2010, 22:52
15 апреля 2010, 22:57
15 апреля 2010, 23:03
15 апреля 2010, 23:04
15 апреля 2010, 23:06
15 апреля 2010, 23:02
15 апреля 2010, 23:17
15 апреля 2010, 23:57
16 апреля 2010, 00:02
16 апреля 2010, 00:05
16 апреля 2010, 00:11
Увидела на Главной рецепт ХЛЕБА от тебя и решила, что будет на закваске... продолжаю ждать 555
16 апреля 2010, 00:20
16 апреля 2010, 00:34
А тебя порадую сейчас новой заквасочкой заведёшь себе второго тамагочи
16 апреля 2010, 00:35
16 апреля 2010, 00:37
16 апреля 2010, 00:38
16 апреля 2010, 00:52
16 апреля 2010, 00:49
16 апреля 2010, 00:58
16 апреля 2010, 01:10
16 апреля 2010, 01:14
16 апреля 2010, 01:50
16 апреля 2010, 02:00
16 апреля 2010, 02:11
16 апреля 2010, 02:13
16 апреля 2010, 02:27
16 апреля 2010, 02:43
16 апреля 2010, 02:45
16 апреля 2010, 03:10
16 апреля 2010, 03:31
16 апреля 2010, 03:55
16 апреля 2010, 04:09
16 апреля 2010, 04:58
16 апреля 2010, 13:59
16 апреля 2010, 14:03
16 апреля 2010, 17:42
16 апреля 2010, 17:56
16 апреля 2010, 23:12
16 апреля 2010, 23:35
17 апреля 2010, 02:42
17 апреля 2010, 03:22
18 апреля 2010, 00:19
22 апреля 2010, 01:58
20 мая 2010, 19:52
27 июля 2010, 04:12
28 июля 2010, 01:36
02 октября 2010, 00:35
04 ноября 2010, 12:57
05 ноября 2010, 04:54
18 ноября 2010, 20:23
18 ноября 2010, 20:39
19 ноября 2010, 14:55
30 ноября 2010, 16:17
30 ноября 2010, 21:37
06 марта 2011, 03:05
07 марта 2011, 03:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти