Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!

Фото к рецепту: Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!
ДомашняяНе определен
1438576117

Ингредиенты

  • 400 гр. муки
  • 300 гр. теплой воды
  • 170 гр. твердого,ароматного сыра(типа пармезан,можно чеддер,гауда)
  • 1 ч.л. без горки дрожжей(даже чуть меньше)
  • по 1/2 ч.л. соли и перца

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр,у меня грамм 100 Джюгаса(почти пармезан) и 70 чеддера,порезать ~сантиметровыми кубиками.Перемешать муку,дрожжи,соль,перец,сыр,добавить теплую воду и тщательно перемешать. Получается влажное,прилипающее к рукам тесто. Накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на часов 18.Я в 4 сделала и на следующий день,в 9 утра продолжила

Присыпаем стол хорошенько мукой и выбираем наше прекрасно поднявшееся тесто.Заворачиваем один край,на него второй(см пошаговые) и переносим в форму,швом вверх(у меня утятница,с выстеленной в середине бумагой для выпечки). Накрываем полотенцем и даем отдохнуть еще 2 часа

Накрываем утятницу крышкой и ставим в разогретую до 220" духовку. Через пол часа снимаем крышку и еще на 30-35 при 190". Дать час остыть(самое тяжелое дело:)) на решетке и..

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 1
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 2
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 3
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 4
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 5
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 6
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 7
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 8
Сырный хлеб . минимум ингредиентов и работы-супер результат!: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
117  человек оценили
Сохранить рецепт
196 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Красивый,аппетитный хлебушек!55555!!!!!

fanny
15.04.2010 21:39

Оля, суперхлебушек!:)

alyakeyk
15.04.2010 21:44

Это рецепт,для меня-15минут;)Отличный хлебушек*THUMBS UP*

gelsomina

Забираю!

варуник

alyakeyk-не..не 15,а 8:) Девочки! Забирайте,пробуйте,всё для васO<img src=" />

ЯВенера

Ольга, он у тебя не только вкусный, но ещё и красивый!!! *THUMBS UP*

cpz_new
15.04.2010 21:55

Оля, сырные бырочки так и манят лизнуть их....Прикольно получилось!!! И думаю, что ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Обязательно попробую, тем более, что "делов то на пять минут"!!!

варуник

Жень,обязательно попробуй! Венерчик,ага,красавчик:)

lillit1
15.04.2010 22:08

Оль, очень удивил хлебушек! какой дырчатый, красивый и аппетитный! прелесть 555!

манюша

Аппетитный хлебушек!

варуник

Лили,Манюш,он еще и очень вкусный;)

chemicolya

Олечка, какой аппетитный, дырчатый хлебушек! Фото потрясающее.O<img src=" />

e-art
15.04.2010 22:27

Ой какой хлебушек!!!! 5+++ И хотя я избалована хлебопечкой, но такой обязательно приготовлю, уж больно аппетитный!

krakazuka

Ух ты! Хоть я и противник дрожжей, но этот просто красава! Очень люблю все сырррное :)

lfi1313
15.04.2010 22:28

Очень красивый хлебушек у вас. а какой вкусный... :) 5 @}--}--

светлана65

Какой красивый хлебушек, ароматный, вкусненький! Очень захотелось кусочек с чайком! 555!*BRAVO*

Nathalya
15.04.2010 22:38

очень нравится сыр в тесте! недавно тоже делала :)

sentyabr
15.04.2010 22:49

Сырный, да еще такой ноздреватый! Супер! 555!

skoslik
15.04.2010 22:52

То, что надо!Спасибо за рецепт.5!

варуник

СПАСИБО!! Пробуйте:)

ambrinna
15.04.2010 23:03

Отлично!!!!!!!!! Утащила.55555555

svlux
15.04.2010 23:04

Prosto skazochnuu rezept,syper,takou mjakish!!!!Objazatelno naudy vrremja i sdelau,spasibo ogromnoe!!!!!!!!!!!100000000000000000000+++++++++++++++++++++

Mil@_Mil@

Ароматный какой хлеб, пористый, сыррррный :) 555!!!

cinnamon
15.04.2010 23:02

Какой симпатичный!

janeg
15.04.2010 23:17

Хочу-хочу!!!:)Только 555555555

johnny
15.04.2010 23:57

Прелестно!

варуник

svlux-а времени то искать,8 минут:):) Спасибо девушки и юноши! Пробуйте на здоровье!

sadi 09
16.04.2010 00:05

Вкусно и смекалисто.

mama tasi

:) Знакомый алгоритм выпечки, дрожжевой хлеб только так и пеку!
Увидела на Главной рецепт ХЛЕБА от тебя и решила, что будет на закваске... продолжаю ждать :) 555

варуник

Наташ,сделала,но это длинная и...другая история:):) Танюша,спасибо!

mama tasi

:) вот я и говорю - ЖДУ!!!
А тебя порадую сейчас новой заквасочкой :) заведёшь себе второго тамагочи *DANCE*

olga28
16.04.2010 00:35

Замечательный хлебушек!5555555!!!

Inna_2107

Аппетитный хлеб!!!!

Babyfire
16.04.2010 00:38

*WASSUP* Красота :)

lovelywomen

%)555

севуля

Какой ароматный, пористый хлебушек!:p

grenka
16.04.2010 00:58

Замечательно! 5

chef
16.04.2010 01:10

Оль, очаровательный красавец получился! Разрез шикарен @}--}--

lorxen1
16.04.2010 01:14

хочу кусоооочек, такой красивенький*BRAVO*5+++

nira60
16.04.2010 01:50

сырноооо! Очень красивый и аппетитнй хлеб 5555

шуш
16.04.2010 02:00

Оооольчик, бесподобный хлебушек!!! Оооочень сырный, обязательно добавлю ещё специй :)! Зацапала :) 5+5+5O<img src=" />

murrrrrya

Супер хлебкшек!!!!555555*BRAVO*

naumovec
16.04.2010 02:13

Великолепно смотрится! А уж вкусный...

lianaaa
16.04.2010 02:27

Ой я не могу%)уже 5 минут смотрю на фотки, это оболденный хлеб*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*

варуник

лимончелла-ох и волнует меня этот вопрос%) но таак захотелооось...:) Ринуль,ну конечно добавь!lianaaa- так и слюной захлебнуться можно:) ВСЕМ Спасибо!!

чили
16.04.2010 02:45

С ума сойти! %) Ну просто С УМА СОЙТИ!!! Обалдеть! Экстра-класс!!! *BRAVO*

tati_69_20

Класс!!!*THUMBS UP*

strelec148

забираю..и точка! *OK* 5!

иррез

Мне нравится! Такой "ноздрястый"!!!*BRAVO*

ботакоз

Не хлеб,а солнечная мечта!*BRAVO*

Armushik
16.04.2010 04:58

Замечательно!555@}--}--

marusyasmex

Класс , Оля !!! Правда что как губка:)Бесподобно !!! А как вкусно... ммм... представляю ! Спасибо за рецепт !!! :)

варуник

Большое Спасибо:) Забирайте,пробуйте,делитесь впечатлением O<img src=" />

izuminka
16.04.2010 17:42

Никогда не пекла хлеб :[, все приглядываюсь да приглядываюсь. Нравится, что быстро и без заморочек.

варуник

Галь,я тоже только недавно начала! Сейчас с закваской ношусь,как с тамагочи:) все жду,смотрю как растет,подкармливаю%):)...

duduka.markedonskaja

Мечта сыроеда! 5555

for_ever
16.04.2010 23:35

Какой дырчатый красавчик! Прелесть! 5555555555*THUMBS UP*

pantera
17.04.2010 02:42

:)Красивенно-вкусный хлеб!!!55555+

Ирина 211978

Очень хочется попробовать!!!555!

варуник

Попробуйте:)!!

vicus
22.04.2010 01:58

Безумно вкуснo!!!

makakulja

5+++:*

lakshmi - 777

Хлеб люблю и пеку - этот вариант очень понравился*THUMBS UP*Мой голос 100@}--}--

варуник

Спасибо:)

наталия владимировна

Какой аппетитный хлебушек у вас!!!!! :)

ruzan4iki

Оленька, скажите, по истечении 18 часов тесто сверху не подсохло? у меня появилась сверху сухая корочка, как с ней быть?%)

варуник

Упс...нет,у меня не было. Сейчас думаю....я б ее,наверное,аккуратно сняла бы и выкинула

ruzan4iki

какой вкусный хлебушек я попробовала испечь и подсела на него!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*IN LOVE*

варуник

Так а что ты сделала с этой корочкой? Так и запекала? И спасибо за отзыв:)

ruzan4iki

я вычислила-подсохшая корочка получается, если в тесте мало воды! сегодня делала с чуть большим количеством воды,-корочки не было а корочку я сняла и выбросила;)

ruzan4iki

а ещё я его корочку, чесночком обмазала- вкуснотищаааа!

варуник

УмнО! Сыр+чеснок-это супер:)

mumuazel
06.03.2011 03:05

Можно ли выдерживать тесто более 18 часов? Сутки, например... ;)

варуник

Ну,думаю не желательно. Боюсь, таки прокиснуть может:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.70647590277918051.0117
Инструменты