Пирожки с рисом и мясом

Фото к рецепту: Пирожки с рисом и мясом
ДомашняяНе определен
149101023

Ингредиенты

  • куринное филе 300-400 гр. рис 200 гр. лук
  • для теста:мука 500 г
  • молоко 250 мл.,соль 1 ч.л,сахар 2 ст.л,яйцо 1,дрожжи 12г(сухих)или 25-30 г(свежих),подсолнечное масло 6 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

В тёплом молоке распустить дрожжи,добавить яйцо,соль,сахар,2/3 муки и олию.Вымешивать тесто,постепенно добавляя остаток муки по 1-2 ст.л.Вымесив накройте тесто полотеничком.В это время включите духовку не 180 г,на 2 мин.Выключив поствте туда тесто на 30 мин,накрытое полотенечком.

Для начинки отварить мясо и рис.Лук измельчить и обжарить.Мясо порубить.Всё смешать и готово.

Тесто раскатать,сформировать пирожки какой вам угодно формы,смазать молачком,дать постоять 15-20 мин.Затем отправить пирожки в печку на 20-30 мин при темп.180г.Смотрите по корочке на пирожках.Приятного аппетита!!!!

Дополнительная информация

Фото пирожков моих!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
23.03.2010 01:33

5! хороши (мне только на такое кол-во муки дрожжей вдвое примерно уменьшить ;))

islla
23.03.2010 01:35

Дрожжи всегда ложу по рецепту.Выходит просто восхитительно.Не пойму почему меньше ложить?

chef
23.03.2010 02:01

Красивые пирожки. С дебютным днем вас! @}--}--

ната777

C дебютом и удачи на сайте. Прекрасные пирожки. Спасибо за рецепт.5.

Nathalya
23.03.2010 02:14

у вас хорошие дебюты! просто для 500 гр муки с головой хватает 5-7 гр сухих дрожжей, посмотрите даже на пакетиках того же Саф-момент, Д-р Оеткер и тд

islla
23.03.2010 13:51

Я просто сухими не разу не пробовала.Всегда покупаю свежие,но смотрела в соотношениях сухих и свежих(в других рецептах)примерно такое.

Nathalya
23.03.2010 15:56

понятно!:)

masha2907

Замечательные пирожки!

for_ever
01.09.2011 03:56

Должно быть очень вкусно! спасибо! 5555555555*DRINK*

for_ever
01.09.2011 03:56

Должно быть очень вкусно! спасибо! 5555555555*DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты